Sok legenda szól erről a zöldségről. A tök első említése a Bibliában található. Manapság mindenütt jelen van. Mind az asztali, mind a takarmánytök szerények a talajművelésben, folyamatosan magas hozamot adnak. Mindkét fajta kedvező tulajdonságokkal rendelkezik. Ez utóbbit gyakran használják állati takarmányként, ami a nevében is tükröződik.
Jellemzői takarmány tök
Szarvasmarha etetés
A magas szénhidráttartalom miatt a tenyésztők a sütőtök téli takarmányként használják tehenek, sertések és juhok számára. Ehhez egyszerűen felét darabolják és állatoknak táplálják. Az állatállomány apróra vágott zöldségeket eszik örömmel és fagyasztva. Erősen apróra vágott formában bekerül a csirkék téli menüjébe.
A tököt 2 hónapig frissen, száraz, sötét helyiségben tárolják, legfeljebb 5 ° C hőmérsékleten. Használatának meghosszabbítása céljából silótakarmányt készülnek levelekkel, hüvelyesekkel és a gabonatermelés hulladékaival együtt. Ezt követően a takarmányrépa rétegeit silógödrökbe helyezik.
Tök hatékonysága
A takarmánytöknek a haszonállatok étrendjébe történő bevezetése után a következő változások figyelhetők meg:
- a tejtermékek kellemes illata, színe és több karotint tartalmaznak, mint az egyéb takarmányban nevelt szarvasmarhák teje;
- az állatok egészséges utódok születéskor szövődmények nélkül;
- a sertés súlyának növekedési üteme jelentősen növekszik;
- növekszik a tehéntej-ellátás;
- a csirkék gyakrabban feküdnek, és a tojás sárgája színben gazdag.
Ennek a zöldségnek az állatok táplálékába való bevezetése - kémiai összetételének sajátosságai miatt - javítja a durva sűrített takarmányok asszimilációját. Ennek eredményeként a hizlalás hatékonyabb, ami csökkenti a gazdálkodók költségeit.
A legjobb fajták
A tudósok ezt a kultúrát hamis bogyónak nevezik. De ezek a "bogyók" az egyik legnagyobb a földön. A takarmánynövény magas hozamú. Jellemzői a nagy méret, vastag héj és a pép textúrája.
A vetőmag vetése hektáronként akár 50 tonna gyümölcsöt eredményez. Ennek a viszonylag hidegálló növénynek a leghosszabb tárolási ideje van bármely más zöldség esetében.
A nagyszámú faj közül érdemes kiemelni a Stopound fajtát. Azért hívták ezt a tököt, mert súlya 25 kg, néha pedig több is. A gyümölcs alakja gömb alakú. A pép narancssárga, laza szerkezetű. A tök ellenáll a szállításnak és a tárolásnak.
Széles körben ismert a Volzhskaya grey 92 fajta, amely az aszály és a betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik. Ez a legelterjedtebb a Volga régióban, homokos talajok jelenléte miatt. Mint az előző fajta, kiemelkedik magas hozamával és nagy tömegével.
A mezőgazdaságban a fajta, például a Hybrid 72, a Record, a Titan, a Gribovskaya bush 189 stb. Elterjedt.
Élelmiszer-alkalmasság
Néhány takarmánytökfajtát esznek
A főzéshez speciálisan termesztett fajtákat használnak legszélesebb körben. A takarmánytök sajátos íze miatt nem olyan népszerű az emberek körében. Néhány fajtája, például a Volzhskaya grey 92, azonban elfogadható emberi fogyasztásra.
Sok éven keresztül ezt a zöldséget csak parasztok ették. Azok a polgárok és polgárok, akik gazdagnak tartják magukat, nem ették meg.
Az amerikai kontinensen ezt a terméket a leginkább hátrányosnak tartott emberek - az indiánok - ették. Az élelmiszerproblémák kezdetének eredményeként azonban másként kezelték őt.
És manapság a sütőtök az amerikaiak egyik legkedveltebb étele. Nincs hálaadás teljes nélkül. Egész mezőket ültettek ezzel a zöldséggel csak Halloween felhasználásra.
A hús nem a gyümölcs egyetlen ehető része. A zöldségek szinte minden részének táplálkozási értéke van: virágok, levelek, magvak, szárok. A növény minden része tartalmaz A-, C-vitamint, valamint vasat és kalciumot. Főtt, sült, sült. A virágokat akár nyersen is lehet enni.
Különösen előnyösek a magvak. Nyersen fogyasztják, szárítják és sülték. A pép sok tápanyagot tartalmaz, ami sok zöldség esetében rekordot jelent. A látás tisztaságáért felelős karotin ötször annyi, mint a sárgarépában.
Az E-vitamin (olaj, szárított barackok, magvak) hozzáadásával ízletes gyógymódot kapunk a rákról, amely javítja a bőr minőségét, kiegyensúlyozza a hormonokat és csökkenti a menopauza tüneteit. Alacsony kalóriatartalma miatt az elhízott emberek beépítik az étrendbe.
A zöldségnek számos előnye van, de vannak hátrányai is. Ez a fajta ellenjavallt azok számára, akiknek aktív stádiuma van a gastrointestinalis traktus, a hasnyálmirigy és a máj betegségeiben.
Ha ideges a gyomor, el kell kerülnie ennek a zöldségnek az evését is. A súlyos cukorbetegségben szenvedőknek tilos a nyers tököt fogyasztani.
Különbségek a takarmánytök és az étkező között
A takarmányi zöldség és az asztali zöldség közötti fő különbség annak nagysága. Ez utóbbi szerényebb méretű. Az emberi fogyasztásra szánt termékekre nagyon különböző követelmények vonatkoznak, például a könnyű felhasználásra.
Az asztali növények nagyon kicsi méretűek lehetnek és teljes egészében felhasználhatók. Az emberi fogyasztásra használt tök számára két ugyanolyan fontos követelmény a magasabb íz és az értékes táplálkozási összetétel.
betakarítási takarmányharmonon (tök) 2017
Falu. 09/03/17. Tök állatok és baromfi etetésére. Saját verzióm
Takarmány Buriak és a Pumpkin felülvizsgálja 2015.06.22
Ár
Ez a fajta különböző régiókban ugyanolyanba kerül. A takarmánytök ára 15-20 rubel között lehet. 1 kg-ra. E hatalmas zöldség termesztését ma a mezőgazdaság egyik legígéretesebb területének tekintik.
A vetőmagok értékesítése különösen nyereséges, mert ők a zöldség legdrágább részei.