Manapság számos csirkefajta létezik, különböző tulajdonságokkal. Minden fajnak megvan a maga különbsége. Az egyének egy részét az Orosz Föderáció területén tenyésztették, de a legtöbb - más országokban. Összesen 700 csirkefajta van. Nem minden faj élhet hazánk területén, de a Zagorsk Lazac csirkefajtája tökéletesen képes megbirkózni a legsúlyosabb fagyokkal is. A tyúknak és a kakasnak csak a gazdák pozitív véleményei vannak.
Zagorsk Lazac csirkefajta
A megjelenés története
A Zagorsk Salmon csirkefajtája először a VNITIP Sergiev Posad-ban jelent meg, aztán Zagorsk-nak is hívták, és emiatt jelent meg a fajta neve első része. 1950-ben történt. A Zagorski lazac számos faj génjei vannak. Dédapáktól a Zagorski lazaccsirkék olyan pozitív tulajdonságokat kapták meg, mint a tojástermelés, a kiváló tartósság bármilyen hőmérsékleten, ők is teljesen szerények az ételekben, és ez a tulajdonság az, amely néha meghatározó a madarak kiválasztásakor. Ezekről a tulajdonságokról híres a Zagorsk Salmon fajta, mivel szinte minden körülmények között nagyon szerény.
A Zagorskaya lazac népszerű országunkban, ám valójában nem olyan gyakran fordul elő a gazdálkodók körében, mint szeretnénk. Annak ellenére, hogy a fajta szerény, ennek megvannak a sajátosságai.
A megjelenés leírása
A Zagorski lazac fajtájú madarak félkör alakú mellkasukkal rendelkeznek, hátuk mindig egyenes és meglehetősen széles, nőstényeknél is. A szárnyak erősek és erősek, jól illeszkednek a testhez. A lábak magasak és erősek, egyáltalán nincs tollazat, főleg sárga. Időnként előfordul, hogy ha egy madárnak nincs elegendő vitaminja vagy kalciumja, a lábak kicsit "elszivároghatnak", színük halványsárgára változhat.
A Zagorskaya lazac fajta kerek alakú, kicsi fejjel. A csőr, akárcsak a lábak, élénk sárga színű, enyhén ívelt. Csakúgy, mint a lábak, a csőrrel meg lehet mondani, hogy a tyúknak vagy a csirkéknek hiányzik vitaminok vagy kalcium. Az egyén címerének levélszerű alakja van, élénkvörös színű, közepes méretű, a csirke fülbevalói vörösesek. Láthatja a képen az interneten.
A zagorski marhahús brojler nagyon korai kezdi a tojást, és ennek megfelelően a pubertás ideje korán megérkezik. Például az e fajba tartozó csirkék nem alapján lehetnek megkülönböztethetők nemek szerint a születést követő néhány napon belül: a lányok rózsaszín pöttyével vagy több csíkkal vannak a hátukon, a fiúk pedig viszont teljesen azonos színűek (sárga), de egy jóképű Zagorsk-kakas nő ki belőlük.
Minden nap egyre világosabbá válik, ki a férfi és ki a nő. A csirkében a tollak krémes rózsaszínűvé válnak, majd sötétbarnává válnak; hímben a toll először világosszürke, fekete foltokkal, majd teljesen fekete színű. Ezenkívül megkülönböztetheti őket még a mellkas és a sörény színe alapján. Tehát a zagorski lazacfajta kakasának fekete hátsó része van, csirkéjében rózsaszínű (lazac, ahonnan a fajta második neve származik). A hím sörénye ezüstessé válik, míg a nőstények barna. Ezenkívül még egy különbség az, hogy a kakasok hátán piros tollazat található.
Ha észreveszi, hogy furcsa foltok jelennek meg a mellkason lévő csibéknél, különösen, ha világosszürke vagy barna, ez az első jel, amely azt jelzi, hogy ez nem tiszta fajta. A helyzet ugyanaz, amikor a kakas tollaja chintz színűvé válik. Jobb, ha a fotón látja a Zagorski lazaccsirkéket, hogy tudjuk, hogyan lehet megkülönböztetni fiataljaikat a többi madartól.
Általános termelékenység
Ennek a fajtának a fő célja a hús és a tojás. Ennek a fajnak a nősténye átlagosan 2,1–2,9 kg, a hím 3 kg feletti. Évente 1 csirke 190–235 tojást tojhat, és egyes gazdálkodók szerint az tojások száma néha meghaladhatja a 265-et. A tojások meglehetősen nagyok, egy tömegük körülbelül 59–66 g (ezek a mutatók idővel megjelennek, a csirkének szüksége van megszokni, alkalmazkodni), először a tojás tömege nem haladja meg a 43 g-ot.
A héj általában finom krém vagy barna. A tyúkok az első alkalom 5 hónapos korukban kezd el tojást hozni. Különösen sok tojást lehet beszerezni 7-8 hónapos korban. A csibék a kelés után nagyon gyorsan híznak. Már három hónapos korukban eléri a 2 kg-ot, de táplálkozásukat és súlyukat szigorúan ellenőrizni kell, mivel az ilyen fajta madarak nagyon hajlamosak az elhízásra. Az internetes videón megtalálhatod, hogyan lehet saját kezűleg elkészíteni az inkubátort, és hogyan rakhatja be a tojást.
Pozitív és negatív oldal
A pozitív jellemzők között szerepelnek a következők:
- ennek a fajtának a madarait kifejezetten hazánk szélsőséges időjárási körülményeire hozták létre, ezért a madarak nagyon nyugodtak bármilyen környezetet és ételt illetően, ugyanakkor kemények, jól fejlett immunitással rendelkeznek gyermekkortól;
- a madarak egyáltalán nem válogatnak az ételekkel kapcsolatban, de rendszeresen és a megfelelő adagban kell kalciumot és vitaminokat kapniuk;
- a szárnyasak egészsége nagyon jó és erős, erős immunitásuk miatt gyakorlatilag nem betegnek;
- a csirkék nyugodt és nagyon engedelmes jellegűek, jól viselkednek más csirkefajtákkal, de ha agresszív lépéseket tesznek az irányukra, akkor mindig képesek állni magukért;
- A leírt egyénekben két ösztön szokatlanul erős: anyai és látást segítő.
Az áttekintésekből egyértelműen kitűnik, hogy a brojler nagyon jól viselkedik, ha az életkörülmények drasztikusan megváltoznak. A negatív oldalak nem annyira kritikusak. Sokan tudomásul veszik azt a tényt, hogy a madarak nagyon magasan, 2 m-nél magasabban repülhetnek, ezért magas madárban kell tartani, vagy oly módon kell építeni, hogy valami felülről bezáródjon (háló stb.). Ilyen biztonsági intézkedésre inkább nem azért van szükség, mert a csirkék elmenekülhetnek és soha nem térhetnek vissza, hanem azért, mert szeretik az orrát „ásni” a földre, és ezért képesek tönkretenni az egész zöldségkertet.
Csirketartalom
A Zagorski húscsirke nagyon szerény madár a tartásában, és szinte mindent megesz, amit ad. De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy a madarakat véletlenszerűen lehet tartani és hulladékkal etetni. Ha a cél egészséges csirkék és a jövőben csirkék tartása, akkor be kell tartani az etetési és gondozási előírásokat. Az étrend minősége és az egyének tartásának feltételei meghatározzák, hány tojást hordoznak és milyen hús lesz ízléses.
Először is, a csirkéket friss zöldségekkel kell etetni, almákat is lehet adni, ezek tartalmazzák a madarak számára szükséges vitaminokat. Szemcséket és gabonaféléket is kaphatnak. Ha adsz burgonyát, akkor előtte meg kell hámozni. Átlagosan 5 burgonya elég 3 madárhoz. Természetesen nem szabad elfelejteni a vitaminokat, a kalciumot és az összetett takarmányokat.
Az optimális, ha csirkéket süllõ csinál, legfeljebb egy méter magasságban vagy inkább 80 cm-re a padlótól. A házban mindig legyen italozó és adagoló, hogy mindig hozzáférhessenek a vízhez és az ételekhez. A csirkehúsban nem szükséges magas hőmérsékletet tartani, de a hőmérséklet nem eshet 0 ° C alá. És nem szabad elfelejteni a széna és a fűrészpor ágyneműit. Az ilyen típusú csirkék nem tarthatók ketrecben, a zagorski csirkefajta inkább a helyet részesíti előnyben.
Tenyésztés
Ha nagy szükség van rá, akkor a csibéket szaporíthatjuk inkubátorral. A legjobb, ha az összes tojást egyszerre megvárja és lerakja. Az inkubátorban az első napokban 37,6 ° C hőmérsékletet, a következő hét napban pedig 37,0 ° C hőmérsékletet kell fenntartani, ezután további 3 napig - 36,8 ° С. A hőmérsékletnek nem szabad hirtelen esni, lassan csökkentenie kell.
Ha éppen ellenkezőleg, a hőmérsékletet nem csökkenti, akkor nagy a valószínűsége, hogy a csirkék holtan vagy gyengén születnek, és egyébként meghalnak. A csibék meglehetősen nagyok és aktívak. Csak egy ételük van: keményen főtt tojás, amelyet azután összeomlik.
Ennek eredményeként világossá válik, hogy a Zagorskaya Salmon egy nagyon jó fajtájú, szerény csirke, amely még anyai természetünk legsúlyosabb fagyainak is ellenáll. Egész évben képesek örülni a friss tojásnak, tehát egyszerűen nincs hová tenni őket. A Zagorskaya Salmon leírása kiváló ok arra, hogy megszerezzünk egy pár ilyen jóképű férfit.