A cukorlábfejes káposzta 2008-ban jelent meg, ezt a fajtát az orosz tenyésztők tenyésztették Moszkvában, a Sedek vetőmagvállalat. Manapság széles körben használják kereskedelmi és háztartási célokra. A cikkben megvizsgáljuk a fajta részletes leírását.
A káposztafajta leírása
Jellegzetes
Káposztafajta Sugarloaf - késő. Az érési időtartam 140–150 nap (a palánták megjelenése és a műszaki érés kezdete).
A hozam 398–550 kg / ha, amely magasabb, mint a forgalomképes termés átlagaránya. Kiváló ízű. Felhasználhatósági időtartam - legfeljebb egy év. Magas vitamin- és ásványi anyag-tartalom. Ellenáll a krakkolásnak és a betegségeknek: keela, fusarium, bakteriózis. Alkalmas hosszú utakra.
Leírás
A káposzta közepes méretű, erőteljes fejű. A bokrok magassága körülbelül 40 cm, a levelek kerek, nagyok, kissé pezsgők, halványzöld, szürke árnyalatú és viaszos bevonattal; a levelek széle hullámos. Levél rozetta - szóródó, emelt, 80 cm átmérőjű.
A káposztafej jellemzői:
- alak - lekerekített;
- a felület sima;
- átlagos súly - 2,5-3,5 kg;
- sűrűség - magas ;;
- belső csonk - közepes;
- külső csonk - rövid;
- a belső szerkezet homogén.
Ajánlott egy hónappal a betakarítás után. Mivel először a zöldség kissé keserű ízű. Amikor a káposztafejet lefekszik, édes ízét veszi fel. Tárolás közben a gyümölcs nem veszíti el tulajdonságait, éppen ellenkezőleg - az íz csak fokozódik.
Növekvő technológia
A régió éghajlati viszonyától függően és a nagyobb termelékenység érdekében a palánták termesztési módszerét alkalmazzák leggyakrabban.
Növekvő csemeték
A késő érésű fehér káposztafajták palántáinak vetése április 15-től kezdődik. Vigyázzon a vetőmagcsomagolásra, ha a vetőmagokat nem dolgozták fel, akkor 12 órán át áztassuk kálium-humát (1 g) és víz (1 l) oldatában. A feldolgozás után a magokat mossuk és hűvös helyen egy napig hagyjuk.
Lehet vásárolni talajt magvak vetésére az üzletben, vagy elkészítheti saját magát. Talajösszetétel: keverje össze három egyenlő részét a gyepből, a tőzegből és a humuszból, és adjon hozzá 5–7% homokot.
A vetőmagokat olyan tartályokba ültetik, amelyek a ház ablakpárkányán állnak, vagy egy ágyon egy speciális filmből készült fedél alatt.
A palántákat megtermékenyíteni kell
A növény megfelelő fejlődése érdekében a talajt 17 ° C hőmérsékletre kell melegíteni. A jövőbeni palánták elrendezése 5x5 cm, mélysége 1,5 cm.Vetés előtt a lyukakat meg kell itatni, az öntözésre az nedvesség elpárolgása után kerül sor, a talajt nem szabad kiszáradni.
A palánták érése során két kötelező kötést kell elvégezni:
- Két héttel a növények csírázása után a talajt nitrogén, foszfor és kálium (N, P, K) alapú műtrágyával öntözzük.
- 1-2 héttel a nyílt terepbe ültetés előtt öntözzük vízzel (1 vödör), karbamiddal (15 g) és kálium-szulfáttal (15 g). Használjon 150 ml oldatot növényenként.
A palánták újratelepítése nyílt földre
Május végén a palántáknak el kell érniük a 15 cm-t, a levelek számának legalább 4 darabnak kell lennie. Ebben az időszakban a káposztát át kell ültetni nyílt földre.
Nem ajánlott a keresztes fák növényeit ugyanabba a helyre ültetni, ahol korábban nőttek, mivel a talaj még nem regenerálódott a korábbi növényekből. A helyreállítási idő legalább 3 év. A keresztes fás növények ültetésének jó prekurgerei a hüvelyesek, a sütőtök, a hagyma, a gyógynövények és a burgonya. A csemetéket a hely napos oldalára ültetik.
A palántákat a séma szerint készítik - 60x60 cm, mélysége - 2 cm. Karbamidot (1 teáskanál L.) és szuperfoszfátot (2 evőkanál L.) vezetünk be minden egyes depresszióba. A növényeket el kell mélyíteni az első levélig. Az ültetés után a palántákat meg kell itatni - egyenként 0,5 liter. vizet minden bokorhoz.
Gondoskodás
A Sugarloaf fajta nem igényel különös gondot, az érési időszakban elegendő:
- gyomtisztítás;
- lazítás öntözés előtt;
- hilling öntözés után.
A növényeket meg kell öntözni, mivel a talaj kiszárad, a bőséges öntözés a gyökérzet rothadását okozhatja. A vízfogyasztás növekszik a fejképződés során.
Aratás
A betakarítás szeptemberben kezdődik. A zöldségtenyészetet a fagy kezdetéig tárolhatják a területen, -6 ° C-ig tolerálják a fagyokat. Az öntözést egy hónappal a betakarítás előtt leállítják, hogy megakadályozzák a gyümölcs repedését. Tároljuk száraz helyen kb. 12 hónapig, 0 ° C-on.
KÁBAB !!! VÁLTOZATOK ÁTTEKINTÉSE !!!
Tatiana Rabkanova nyertes káposztafajtái
Kártevők és betegségek
A cukorláb immunikus olyan betegségekkel szemben, mint például a keela, fusarium, bakteriózis. A növényeket leggyakrabban a fekete láb, a pelyhes penész és a rovarok károsíthatják: keresztes fákú bolha, káposzta levéltet.
Kezelés:
- fekete láb - a Trichodermin és a Previkur gyógyszerek segítenek;
- pelyhes penész - réz-szulfáttal, kuproxáttal, réz-kloriddal permetezzük, őrölt kénnel beporzzuk;
- keresztes fákú bolha - hamuoldattal (250 g hamu 1 vödör vízre) permetezhető, reszelt hamuval beporzható, Pochin és Decis készítményeket használnak;
- káposzta levéltetű - a palántákat kapor és petrezselyem közelében kell elhelyezni, ezek a növények vonzzák a levéltetvekből tápláló hoverfalls és katicabogárokat.
Következtetés
Fehér káposzta Sugarloaf késői fajta. Fogyasztható sokoldalú termék. Nagyon sok hasznos elem van. Nem igényel különös gondot a termesztésben. Erős immunitással rendelkezik a bakteriosis, a fusarium és a carina ellen. Hosszú távú tárolás során nem veszíti el az ízét, éppen ellenkezőleg, édes és lédús lesz. A tárolási szabályok figyelembevételével a zöldségek kiszerelésüket 1 évig megőrzik.