Nem minden zöldség büszkélkedhet kiváló ízjellemzőkkel és rengeteg hasznos nyomelemet tartalmazhat összetételében. Gazdag termés elérése érdekében fontos megismerni a termesztés titkait. A kelbimbó termesztése és gondozása megköveteli a mezőgazdasági technológia bonyolultságának tiszteletben tartását.
A növekvő kelbimbó jellemzői
A faj leírása
A keresztes sziklás tenyészet nem fordul elő vadonban, ez a szelekció terméke.
A Belgiumban nevelt zöldséget e állam fővárosa elnevezte.
Népszerű káposztafajták:
- Rosella;
- Sanda;
- Zafír;
- Herkules.
A növény kétéves. A növény szokatlanul fejlõdik: hosszú, pattanásokkal bíró levelek egy vastag, magas száron helyezkednek el. A tetején rozetta képződik, amelynek melléküregeiben apró káposztafejek képződnek (átmérője 2–6 cm). Egy bokor átlagosan 25-75 gyümölcsöt tartalmazhat.
A kultúra a második évben virágzik, ezt követően a hüvelyek fejlődnek, és a magok érik.
Ha a kelbimbót saját parcellán termesztik, akkor nem kell aggódnia a túlélési arány miatt. Az alfaj a legelőnyösebb és hidegálló, -9 ° C-ig ellenáll a fagyoknak. A kultúra a leghosszabb növekedési időszakban él. A fajtától függően 4-6 hónapig tart a keltetés a magvaktól a gyümölcs éréséig.
A növény felismerhető, finom krémes ízű, ezért finomságnak tekintik. A "belga" tápanyagok összetétele 200% -kal magasabb, mint más káposztafajtáké. A C-vitamin annyi, mint a fekete ribizli, és a fehérje négyszerese több, mint a fehér káposzta és a Savoyard fajtákban.
Növekvő csemeték
A kultúra fejlődésének első szakaszai nagyon fontosak a bőséges termés megszerzéséhez. Ez az idő, amikor ellenáll az összes külső inger ellen. Annak érdekében, hogy a növény egészséges és erős legyen, betartják a mezőgazdasági technológia szabályait.
Vetés
A hosszú vegetatív időszak miatt a moszkvai régió és Szibéria éghajlatában a kelbimbó csak palántákban termeszthető. A vetőmag ültetésének legmegfelelőbb időpontja március vége és április eleje. A nyersanyagot előzetesen kiválogatják, leállítják, majd gombaölő és mikroelemek oldataiban áztatják. Ezután a szemeket egy éjszakán át hagyjuk megszáradni egy szalvétán.
A palánták speciális keverékét talajként veszik fel, vagy önmagában keverik össze a talajból, tőzegből és homokból, hozzáadva hamut és egy kanál nitrofoszfátot. A növény inkább nedves környezetben, alacsony hőmérsékleten fejlődik, ezért a gombák megelőző kezelését végezzük. A vetés előtt a talajt "Maxim Dachnik" készítménnyel fertőtlenítik.
A kelbimbó vetését mind mennyiségi tartályokban, mind külön edényekben végzik. Ha a palántákat nagy tálban termesztik, a magokat egymástól 4 cm távolságra ültetik. A lyukak mélysége nem haladhatja meg a 2 cm-t, fedje le a tetejét egy filmmel, és tartsa a hőmérsékletet 18-20 ° C-on.
Ha minden helyesen történik, a palánták 5 nap után, ritkábban - 10 nap után jelennek meg. A palánták nyújtásának megakadályozása érdekében távolítsa el a polietilént és csökkentse a hőt 12-15 ° C-ra. Ezután a nedvességet fenntartják és a talajt rendszeresen meglazítják.
Feltörés
A növénynek merülésre van szüksége
Erős kelbimbó növekedéséhez ültesse át a közös tartályból az egyes edényekbe. Az eljárás lelassítja a tetők felépítését, és az erőket újraelosztja a földalatti részek helyreállításához. Ha a termesztést tőzegpohárban végzik, akkor a mozgatással történő manipulációt kihagyják.
Amint 3 felnőtt levél jelenik meg a bokrokon, elkezdenek szedni. Ehhez óvatosan kanállal fúrja fel a növényt, igyekezzen ne megsérteni a gyökeret. Csak erősen fejlett példányokat választanak, amelyeket külön tartályokba kell ültetni. Annak érdekében, hogy a bokrok gyorsan elviseljék a stresszt, este bepermetezzük Epin oldattal.
Nehéz megtermékenyíteni a csemete csírákat. A tenyészet nagyon nyálkás, ezért az egészséges palántákat nem lehet éhezési étrenddel beszerezni. A növényeket a szedés után 10 nappal etetik. Az öntözést olyan oldattal hajtják végre, amely magában foglalja:
- víz - 10 l;
- szuperfoszfát - 40 g;
- ammónium-nitrát - 20 g;
- kálium-szulfát - 10 g.
A kertben vagy az országban egy állandó növekedési helyre történő ültetés előtt a palántákat újból megtermékenyítik, majd egy hétig megszilárdulnak. A tartályokat minden nap friss levegőbe veszik, és hozzászokják a növényeket a természetes naphoz és éghajlathoz. Tegnap este a fazekakat kint hagyják.
Leszállás a földön
A kelbimbó szabadban történő termesztése szinte ugyanolyan feltételek mellett zajlik, mint a fehér káposzta fajtáinak. Az ültetési technológia betartásával elkerülhetők a gyakori hibák. A mezőgazdasági technológia jellemzői még kezdők számára is könnyen érthetők.
Cselekmény
A káposzta helyét ősszel készítik el. A tenyészet termékeny agyagos talajban nő, alacsony lúgos reakcióval. A talajt gondosan feltárják, növényi maradványokat eltávolítják és műtrágyákat adnak hozzá. A parcella minden négyzetméterére vödör humuszt vagy komposztot adunk.
Ugyanazon növénytípus nem ültethető ugyanazon a helyen minden évben. Nem kívánt prekurzorok a paradicsom, a retek és a fehérrépa. Az ajánlott növények:
- hüvelyesek;
- uborka;
- burgonya;
- sárgarépa;
- hagyma;
- Szideratok.
Tavasszal a talajt ismét meglazítják, a fertőzéseket Bordeaux folyadék vagy 3% réz-szulfát oldattal fertőtlenítik. Az eljárás kötelező az előző betakarítás gombáinak halála esetén. Néhány nappal az ültetés előtt ágyak alakulnak ki a rendszer szerint:
- mélység - 30 cm;
- növények közötti távolság - 60 cm;
- az ágyak közötti távolság 70 cm.
Hogyan ültessünk?
A csemete kelbimbókat a földbe kell ültetnie, amikor a növényeknek 5-6 valódi levele van. Az optimális időszak május közepe és június elejéig tart. A hónap végétől növekszik a hő, ami negatív hatással van a fejképződés minőségére.
Egy héttel a kelbimbóba ültetés előtt a kelbimbó megállítja az öntözést, és közvetlenül az ültetés előtt a cserépben a talaj bőségesen megnedvesedik.
Egy órával a munka előtt minden lyukat bőségesen öntöznek. Miután a víz elhagyta, kanál karbamidot és egy pohár fahamu öntsük őket. A kelbimbó magról nevelt növényeket gondosan ültetik erre a tápláló párnára, kezükkel taposják a talajt és öntözik a bokrokat. Egy új helyen a tőzegcserépben levő példányok jól gyökerezik.
Gondoskodás
A növényeket könnyű gondozni
A nyílt terepen a kultúra gyakorlatilag probléma nélkül növekszik, nem igényel leölést. A termés bejutása és a rothadás miatt csökken a hozam. A legjobb megoldás az, ha a gyökér közelében lévő területet fűrészporral talajtakarják.
Öntözés
A kelbimbó első alkalommal történő termesztésekor fontos szem előtt tartani, hogy nagyon szereti a vizet. A káposztafejek kialakulásának megkezdése előtt legalább 8 vagy 10 hidratáló eljárást kell végezni. Amint a petefészek megjelenik, az öntözés mennyisége növekszik.
A gazdálkodók úgy vélik, hogy a legmegfelelőbb idő reggel és este van. Ebben az időszakban a nap már nem veszélyes a növényzetre. Csapadék után, melegben és délben nem szabad öblíteni.
Felső öltözködés
A kelbimbó gondozását rendszeres tápanyagok kísérik. A szabadföldön nem szabad elkerülnie az ökológiai termékeket, különben a növény megrohad. A fölösleges nitrogén kiváló élőhely sok betegség számára. Két kezelés létezik.
- Gyökeresedés után. Egy héttel a talajba ültetés után a palántákat nitroammofosz táplálják. Minden növényre átlagosan 0,5 teáskanál jön ki. gyógyszer oldott vízben.
- A petefészek kialakulása során. Ebben az időben a nitrogén ellenjavallt, ezért a bejuttatást más anyagokkal hajtják végre. Egy vödör folyadékban 25 g kettős szuperfoszfátot és 10 g kálium-szulfátot hígítunk. Öntsön 1,5 liter oldatot minden persely alá.
Ha a kelbimbó tápanyagszegény talajon nő, a műtrágyákat gyakrabban alkalmazzák. Az első kötelező felhordás után, egy héttel később, a levélre permetezik. A gyümölcsbeállítás során a kötszer mennyisége is növekszik. Ez különösen igaz a késő fajtákra, amelyek november elejéig vannak a kertben. Minden vegyi anyaggal végzett tevékenységet öntözés után hajtanak végre.
Formálás és betakarítás
A gyümölcs érése átlagosan 3,5 hónappal a nyílt terepen történő ültetés után kezdődik. Az időzítés a fajtától függően változhat: Hercules és Sapphire esetében 120 nap, Rosella és Sanda esetében pedig 160 nap. Ha úgy dönt, hogy a kelbimbókat a helyszínen ülteti, fontos, hogy olvassa el a vetőmagcsomagoláson szereplő leírást.
Augusztus végén vagy szeptember elején levágják az apikális rügyeket. Ez az eljárás sűrűbbé teszi a káposztafejeket és gyorsabban érik. 3 hét után távolítson el minden olyan hajtást, amelyen a gyümölcs rosszul fejlett. A kész termék fényes lesz, és átmérője 3 cm.
A termést egyszerre lehet betakarítani (levágja a szárokat), és fokozatosan, levágva a káposztafejeket a növény aljáról. A bokrokat a gyökerek feltárják, és egy pincében nedves talajban ültetik, 3-5 ° C hőmérsékleten. Otthon a termékeket hűtőszekrényben tárolják vagy kamrában fagyasztják.
Brüsszeli hajtások: termesztés, ültetés és gondozás.
Kelbimbó. Növekvő káposzta a szabadban. Káposztafajták. Videó
Kelbimbó, zöld és piros.
Lehetséges problémák
Ha a kelbimbót az összes szabálynak megfelelően ültették, akkor a betegségek és a kártevők ritkán támadják meg a növényt. A leggyakoribb kártevők a következők:
- keresztre feszített bolha;
- levéltetű;
- medve;
- káposzta légy.
A rovarfertőzés oka a vetésforgó szabályainak figyelmen kívül hagyása és a talaj ásása hiánya. A kártevők elrejtőznek a talaj fagyától, és tavasszal felébrednek. Ha a talajt mélyen meglazítják, akkor az élőlények már a legelső fagyban lefagynak.
Az egészséges kelbimbó termesztése érdekében a kultúrát alaposan figyelemmel kísérik. Paraziták megjelenése esetén a növényt azonnal kezelik Aktara rovarirtóval, amely kiváló rovarriasztóként bizonyult be. A keresztes fákú bolha nem nő hamuval szétszórt ágyakon.
A "Fitosporin-M" vagy "Maxim dachnik" gombaölő szerekkel történő kezelés segít a gombák elleni küzdelemben. A fertőzések és baktériumok nem kezelhetők. A betegséget sújtó zöldségkert teljesen ki van gyökérítve és Bordeaux keverékkel permetezve télen és tavasszal.
A belső éghajlatban a magvakból történő kelbimbó termesztése nem jelent problémát. Ismerve a vetés és a növény gondozásának sajátosságait, bőséges terméshoz juthat költség nélkül.