A tavaszi fokhagymát főzéshez, népi orvosláshoz és kozmetikumokhoz használják. Nem nehéz nevelni, és a tárolás sem probléma. Gondoljon arra, hogyan lehet nőni a tavaszi fokhagymát az országban, milyen fajtákra kell odafigyelni, és hogyan kell megfelelően tárolni télen.
Gondoskodik a tavaszi fokhagyma a kertben
Mielőtt folytatnánk a növénytermesztés folyamatának leírását, beszéljünk a különbségről a téli fokhagyma és a tavaszi fokhagyma között. A téli fokhagymát a tél előtt ültetik, a tavaszi fokhagymát, amelyet más néven nyári fokhagymának neveznek, tavasszal ültetik. Az ilyen típusú zöldségfélék közötti különbség az, hogy a téli fajták nem különböznek egymással a minőségük megőrzésében, és a tavaszi fajták tavasszal megmaradnak. Külsőleg a tavaszi fokhagymahagyma nem különbözik a téli fokhagymahagymától.
Kirakodási dátumok
Tavaszi fokhagymát tavasszal ültetik. Az időjárási viszonyok alapján határozza meg, hogy mikor kell tavasszal fokhagymát ültetni. Amint a talaj 5-6 ° C-ra felmelegszik, megkezdik a kultúra ültetését. Ne késleltesse az ültetést, mivel a tavaszi fokhagyma 10 ° C-ot meghaladó hőmérsékleten rosszabbodik, mint 5-6 ° C-on. Ezenkívül 10 ° C vagy annál magasabb léghőmérsékleten levelei növekedése lelassul. A megfelelő hőmérsékleti rendszer általában április végén van. A hideg éghajlattal rendelkező régiókban jobb a terményet május első évtizedében ültetni.
Egy másik fontos szempont a talaj nedvességtartalma. A sikeres gyökérképződés akkor történik, ha elegendő mennyiségű nedvesség van, ezért lehetetlen késleltetni a szegfűszeg vagy a palánták ültetését. Viszkózus talajba ültetik.
A tavaszi fokhagyma nem fél a rövid távú tavaszi fagyoktól. Ez azt jelenti, hogy ne tegyen semmilyen intézkedést a leszállások melegítésére.
Talajválasztás
A tavaszi fokhagymát semleges alapon termesztik. A homokos és agyagos talajok a legmegfelelőbbek. Ugyanakkor a műtrágyákat szükségszerűen ősszel kell a talajra felvinni, ezért attól az időponttól kezdve meghatározzák, hol kell a fokhagymát ültetni.
A termés legjobb műtrágyája a komposzt. Minden 2 négyzetméterenként m., hogy egy vödör komposzt vagy humusz. Fahamu és ásványi műtrágyák szintén hozzáadódnak a talajhoz. 1 négyzetméteren m legyen 3 pohár hamu és 20 g műtrágya. A választást összetett ásványi műtrágyákkal állítják le.
A tavaszi fokhagyma fényszerető növény, amely nem szereti a szeleket. Olyan helyen kell termeszteni, amely a lehető legnagyobb mértékben megfelel mindkét követelménynek. A növény különösen nem szereti az északi hideg szélét. Az alacsony fekvésű területeken, ahol a nedvesség visszatartódik, a növény megrohad.
Vetésforgó
A vetésforgó fontos agronómiai intézkedés e növény számára. Nem termeszthet növényt ugyanazon a területen minden évben. A talaj a fokhagymára jellemző gombás és bakteriális betegségekkel fertőződik meg. Ezen túlmenően a parazita lárvák a talajban maradnak. A leszállási helyet 3-4 évente cserélik.
A földterület megváltoztatásának további szükségessége annak a ténynek köszönhető, hogy a fokhagyma bizonyos tápanyagokat vesz a talajból, amelynek eredményeként az e növénytermesztéshez szükséges talaj gyenge lesz.
A növénynek nitrogénre, foszforra és káliumra van szüksége. Ennek megfelelően az egyéb tápanyagokat igénylő növényeket a fokhagyma előtt és előtt ültetni kell. A tavaszi fokhagyma legjobb prekurzorai a tök, az uborka, a káposzta vagy a tököt. Ugyancsak elfogadható a fokhagyma ültetése gyógynövények, gabonafélék és hüvelyesek után.
Ne ültessen káposztát, borsót vagy babot a növény közelében. Elnyomja ezeket a kultúrákat. Eper, ribizli, uborka, burgonya, egres, rózsa, kardvirág vagy tulipán jó szomszédokká válnak.
Változat kiválasztása
A tavaszi fokhagyma ültetése, termesztése és gondozása nem okoz sok problémát, ha a megfelelő fajtát választja meg. Ma a legjobb a tavaszi fokhagyma következő fajtái: Gulliver, Yelenovsky, Casablanca, Solent, Veleten, Alkor, Flavor. Mindegyik rezisztens a gombás betegségekkel szemben. Nézzük közelebbről az egyes fajták terméshozamát és érési idejét.
- Gulliver. Ez egy nagy nyílfejű fajta. Gullivernek 85–95 napra van szüksége az éréshez. A hagyma tömege 100-120 g között változhat. A hagyma 4-5 szegfűszegből áll. A fajta nagy hagymátmérővel rendelkezik. Termelékenység - 98 tonna / hektár.
- Yelenovsky. Ennek a nem lövöldöző orosz fajtának az érési ideje 90-95 nap. A hagyma tömege 13-36 g között lehet. Egy hengerben legfeljebb 6 szegfűszeg képződik. Termelékenység - 32 tonna / hektár.
- Casablanca. A Hollandiában nevelt fajta érési ideje 85-90 nap. A hagyma tömege 45-50 g között változhat. Egy közepes méretű hagymában 8-12 szegfűszeg képződik. Termelékenység - 90 tonna / hektár.
- Solent. Ennek a nagy és nem forgatható angol változatnak az érési ideje 108-112 nap. A hagyma tömege 80-130 g között lehet. Az egyik izzóban 9-18 szegfűszeg képződik. A Solent fajta hozama körülbelül 20 tonna hektáronként.
- Veleta. Ez a nem forgatható ukrán fajta alkalmas mind tavaszi, mind őszi ültetésre. A téli fajtáktól eltérően, télen is jól tartja. A fajtának 87–90 napra van szüksége az éréshez. A hagyma tömege 30-50 g között lehet. Egy közepes méretű izzó 8-10 szegfűszegből áll. Termelékenység - 20 tonna / hektár.
- Alcor. Ennek az orosz fajtának, amely nyilakat ad, érési ideje 85-95 nap. A hagyma tömege 15-35 g-en belül változhat. Egy izzóban 4-6 szegfűszeg képződik. Termelékenység - 30 tonna / hektár.
- Aroma. Ez egy nem-nagy francia változat. Érési idő - 90-95 nap. A hagyma tömege, amely szokatlannak tűnik a szegfűszeg két sorban történő elrendezése miatt, 70-80 g között változik. 15-20 kis szegfűszeg képződik egy lámpaben. Termelékenység - 40 tonna / hektár.
A nyilakat lővő fajtákat szegfűszeg és magvak szaporítják. A magokból egy fog fog nőni, amelyből az ültetés után egy teljes fokhagymafej nő. A nem lövöldöződő fajták szaporodása szegfűszeggel történik. Nem adnak magokat.
Leszállás
A fokhagyma gyorsan megemelkedik
A tavaszi fokhagyma ültetése hagyományosan több szakaszra osztható. Hagyjuk őket külön-külön.
- A tavaszi fokhagyma ültetése előtt el kell készítenie az ültetési anyagot. A fejeket fogakra osztják. A kicsi fogak nem alkalmasak ültetésre. Csak vetőmag termesztésére alkalmasak. Az összes ültetési anyagot 12 órán át nitroammofoska oldatban (6 g / 1 liter víz) áztatjuk. 30 perccel a talajba ültetés előtt a szegfűszeggel átitatják egy kálium-permanganát gyenge oldatában. A fokhagyma áztatását a gyökérképződés felgyorsítása érdekében végezzük. A fajta alkalmas Közép-Oroszországban történő termesztésre.
- Mielőtt tavasszal fokhagymát ültetne a földbe, készítsen elő egy helyet. Az előkészítés magában foglalja a talaj nedvességének meglazítását és felmérését. A meglazítás gereblyezéssel történik. Ezután megvizsgálják a talaj nedvességtartalmát. A terület nem lehet túl nedves. Ha szükséges, hagyja, hogy a föld kiszáradjon.
- A boronakat növényi növények ültetésére készítik. A mezőgazdasági technológia normáinak megfelelően a sorok közötti távolságnak kb. 27 cm-nek kell lennie. A tenyészetet 3-3,5 cm mélységre kell ültetni. Az ültetési terv szerint a fogak közötti távolságnak legalább 6 cm-nek kell lennie. A nagy szegfűszeg 10 cm-re van elhelyezve.
- Az ültetési anyag le van takarva. A talaj felületére helyezi, nem nyomja meg. Egyébként a talaj gátolja a gyökérzet fejlődését.
- Az ültetési anyagot talaj borítja. A tavaszi fokhagyma ültetése ezzel nem ér véget. Az ágyak kissé kiegyenlíthetők gereblyével és talajréteggel vannak borítva. A talajtakaráshoz humuszt használnak, amely a földet tápanyagokkal telíti. Alternatív megoldás a komposzt vagy tőzeg.
Az első levelek 10–14 nappal az ültetés után jelennek meg. A levelek aktív fejlődése akkor kezdődik, amikor a hőmérséklet 10–14 ° C-ra emelkedik.
A termés hozamának növelése érdekében, egy hónappal az ültetés előtt, a szegfűszeg áthelyezzük egy hidegebb helyiségbe (például pincébe vagy garázsba).
Gondoskodás
A növényi növények gondozása magában foglalja az öntözést, etetést, a talaj meglazítását és a gyomok megsemmisítését. Az ágyak lazítását az öntözés után a második napon hajtják végre. A lazítás során gyomlálást végeznek.
Locsolás
Az ültetés utáni első naptól kezdve óvatosan kell öntözni az ágyakat, különben a kultúra rothadni fog. Az időjárási körülményektől függően, kora tavasszal, az öntözést hetente 1-2 alkalommal, a nyárhoz közelebb pedig 3-4 alkalommal végezzük. Az izzó kialakulása után az öntözés gyakorisága hetente egyszer csökken. Általában a hagyma kialakulása 6 levél megjelenése után ér véget. Az öntözést augusztus második felében állítják le.
A nedvesség hiányát a levelek szárított hegyei alapján lehet megítélni. A növényi növényeket kizárólag telepített vízzel öntözzük. Öntözés után feltétlenül lazítsa meg a talajt: A földkéreg megakadályozza a levegőbe történő behatolást.
Felső öltözködés
A tavaszi fokhagyma feltöltése során szerves és ásványi műtrágyákat vezetnek a talajba. A növény első etetésekor az első hajtások megjelenése után. Ennek nitrogénmegtermékenyítésnek kell lennie. Mullein, madár-ürülékek vagy gyógynövény-infúziók fogják ezt megtenni. Megengedett, hogy a humuszot egyszerűen elterítsék az ágyakon. Etetés után öntözzük. Nem kívánatos növényeket friss trágyával takarmányozni.
14 nap elteltével a zöldségnövény második etetését elvégezzük. Ez folyékony ásványi műtrágyák bevezetését foglalja magában. Előnyben részesítik az összetett műtrágyákat.
6 levél képződése után a harmadik etetést elvégezzük. Ez magában foglalja a foszfor-kálium-műtrágyák bevezetését. Használhat fahamu. Alternatív lehetőség az ásványi műtrágyák. A hamu táplálkozását augusztus közepéig lehet folytatni.
Ha terményeket termékeny és jól megművelt területeken termeszt, akkor megteheti anélkül, hogy felmelegített lenne.
Tisztítás és tárolás
A tavaszi fokhagyma eltarthatósága attól függ, hogy helyesen betakarították-e a betakarítást és előkészítették-e tárolásra.
Tisztítás
A tavaszi fokhagyma betakarításának megértése érdekében figyelemmel kell kísérni a levelek állapotát. Érett kultúrában sárgássá válnak és elszáradnak. A tavaszi fokhagymát általában szeptember második felében szüretelték. A déli régiókban a kultúrát korábban feltárták, mint az ország északnyugati részén. Felgyorsíthatja a kultúra érési folyamatát. Ehhez minden egyes levél csomóba van kötve. A leveleket gyenge csomókban kell megkötni. Ezt a műveletet 30 nappal a betakarítás előtt hajtják végre.
A termést csak napos időben ásni. A betakarítás során óvatosan járnak el: a fogak mechanikai károsodása negatívan befolyásolja a fogak tartási minőségét. A betakarítás után a kertből történő betakarítás nem éri meg. A szabadban 40-60 percig száradni kell. Ha a talaj nedves, szórja szét a növényt.
A betakarítást manuálisan vagy speciális berendezéssel lehet elvégezni.
Tárolás
A betakarítást követően a fokhagymát a tetőtérre vagy a garázsba szárítják. Az érett fejeket friss levegőn száríthatja, de ezeknek a lombkorona alatt kell lenniük. A közvetlen napfénynek való kitettség negatívan befolyásolja a növény eltarthatóságát. Száríthatja a fejeket hálókon vagy függőlegesen. Ha a szárítást felfüggesztett állapotban végzik, akkor a fejeket 4-5 darabos kötegekben kötik össze.
A növény szárításának befejezése után vágja le a szárított leveleket, és fonja be a fejeket zsinórra. A betakarítás tavasszal történő megőrzése érdekében a leveleket 6-8 cm távolságra vágják a nyakától. A növényeket vászonzacskókban vagy kartondobozokban tárolhatja, de a fonott fokhagyma táskákban vagy dobozokban egynél hosszabb ideig tart.
Betegségek
Fontos, hogy tavasszal gondoskodjon a zöldségtermesztésről, különben betegség sújtja.
A betegség természetét a növény megjelenése határozza meg.
A NAPTÁR-GARIKA növekedésének jellemzői
Tavaszi fokhagyma ültetés és gondozás. 1. rész - tavaszi ültetés
Növekvő fokhagyma tavasszal. Téli és tavaszi fokhagyma. Ültetés, öntözés és gondozás. Videó
A fokhagyma vetése és termesztése. Idő szerint tesztelt módszer
Hogyan lehet kezelni a hangyákat a kertben? A nézők tapasztalata a hangyák elleni küzdelemben
HOGYAN KELL NAGY RÉGI KÉPT KAPCSOLATBAN
Hogyan kell helyesen ültetni a fokhagymát! Ül a fokhagyma tavasszal.
Gombabetegségek
A leggyakoribb betegségek a fusarium, a fehér rothadás, a rozsda, a nyaki rothadás, a fekete és a zöld penész. Ezeket a betegségeket a gombák okozzák. A gombás betegségeket a levelek megjelenése alapján lehet azonosítani. Sárga foltok jelennek meg rajtuk, amelyek idővel sötétednek. A fogcellák vagy vizesek, és elkezdenek rothadni, vagy összezsugorodnak és kiszáradnak.
Ezen betegségek kezelése lehetetlen - meg kell semmisíteni az érintett növényeket. A fő megelőző intézkedés a vetésforgó betartása és a jó ültetési anyag használata. A vetés után a beteg növények nőnek az érintett fogakból.
Vírusos és bakteriális betegségek
Ezek a betegségek ritkábban fordulnak elő. A bakteriális betegségek által károsított szegfűszeg rosszul tárolható. Alsó része rothadásnak vagy sebeknek tűnik. A vírusos betegségek tünetei a levelek lassú növekedése, deformációja és kloroticitása.
A felsorolt betegségek kezelésére rovarirtókat használnak. Az utolsó feldolgozásra 30 nappal a betakarítás előtt kerül sor. Megelőző intézkedés az ültetési anyag TMTD-vel történő kezelése.
Kártevők
A növényi növények hajlamos a fonálférgek, a hagyma légy, a hagyma lepke, a hagyma levél bogár és a hagyma daráló támadására. A kártevők megelőzésére és leküzdésére peszticideket használnak. Vannak népi gyógymódok is, de ezek nem hatékonyak.