A sertések otthon tartása nyereséges, bár kissé nehézkes. De, amint mondják, nem könnyű kihúzni egy halat a tóból, és még kevésbé tehet fel egészséges, jól táplált malacot. Nem kell sokáig beszélni a sertés ízéről. Ez a termék bármilyen formában finom: főzött, sült, füstölt, sózott. A sertéshús jó otthoni konzervkészítéshez és fagyasztáshoz. Ezen túlmenően a sertéshúst magas fehérje-, vas-, aminosav- és B-vitamin-tartalom jellemzi.
A sertések karbantartása és gondozása
A tartalom jellemzői
A sertések otthon történő tenyésztésének előnyeit alig kell megjegyezni.
A háziállatok más húsfajtáival összehasonlítva a sertéseket magas termékenység és viszonylag gyors súlygyarapodás jellemzi.
Tehát, egészséges kocák megfelelő karbantartása mellett, mindössze 1 elléskor, 1,5 tucat malacot lehet elérni. És ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy megfelelő gondossággal és a malacok időben történő elválasztásával egy koca évente kétszer is képes malacra, akkor egyszerű aritmetikai számítások után elmondhatjuk, hogy 12 hónap alatt egy felelős sertéstenyésztő valószínűleg akár három tucat malacot fog befogadni.
Az optimális eredmény elérése érdekében a sertés etetésével el kell dönteni a fajtáját. Kiválasztják, a kívánt eredménytől, a gazdaság klimatikus körülményeitől és a sertéstenyésztő személyes preferenciáitól függően. Tehát például a magyar mangalitsa azok számára ajánlott, akik inkább a nagy szalonnaréteggel rendelkező húsot szeretnék, de a koreai és vietnami sertések húsának karcsúbb. Annak érdekében, hogy a kezdő sertéstenyésztők ne kerüljenek rendetlenségbe, és jövedelmezően és okosan végezzék el a vásárlást, jobb, ha kapcsolatba lépnek a szakosodott tenyészgazdaságokkal vagy jó hírnévvel rendelkező gazdákkal.
Az újonnan megszerzett csecsemőket kis távolságra táskákban vagy kosarakban szállítják, és nagy távolságra speciális ketrecekben szállítják. Amikor új háziállat érkezik a gazdaságba, külön helyiséget kell biztosítani neki, ahol a sertésnek több hétig kell maradnia. Ezek az óvintézkedések elősegítik a baba lehetséges betegségeinek időben történő azonosítását és megakadályozzák a gazdaság többi lakosának fertőzését.
Az egészséges hizlalott sertés neveléséhez meg kell felelni a tartására vonatkozó néhány kötelező feltételnek:
- speciálisan felszerelt szoba;
- sétálási feltételek biztosítása;
- megfelelő karbantartás;
- kiegyensúlyozott étrend;
- a betegségek megelőzése és kezelése.
Helyiség a tartalomhoz
Most nézzük meg, hogyan lehet a sertéseket megfelelően tartani a leányvállalatokban. Mielőtt a malacokat a gazdaságba hozná, a tulajdonosnak át kell építenie egy malacot vagy meg kell építenie a meglévő istállók felszerelését, ami nagyon nehéz a kezdő sertéstenyésztők számára.
Az egészségügyi előírások szerint a malacnak elég tágasnak, melegnek és száraznak kell lennie.
Különös figyelmet kell fordítani a szellőzésre. A normál szellőzés biztosításához elegendő egy hagyományos háztartási kipufogórendszert használni, és ne felejtsük el a szellőztetést, amelynek ablakai szükségesek a helyiségben.
Az optimális léghőmérsékletet a malacban 20 ° C körüli hőmérsékleten kell tartani. A télen a kedvező hőmérsékleti viszonyok biztosítása érdekében meg kell szigetelni a tetőt, a padlót és a falakat. Elektromos melegítők télen is használhatók. A kis malacok további melegítéséhez infravörös lámpák használata ajánlott.
Jobb, ha a padlót disznóbetonból készítik, majd szalmával, fűrészporral vagy szénnel szigetelik. Az állatok semmilyen körülmények között nem csúszhatnak le a padlóra és a padló magas páratartalmára. A malacban történő tisztítás megkönnyítése érdekében a padlót kissé lejtőn készítik a hátsó fal felé. A vizelet és a trágya ürítésének szintén depressziónak kell lennie. A sertés elülső részében tanácsos tartályokat készíteni takarmányhoz és vízhez.
A disznó normál karbantartásának és gondozásának biztosítása érdekében be kell szerelni a tollakat a malacban, amelyben a sertések fognak elhelyezkedni. Kockák és kanok esetében az állatorvosok külön tollat ajánlanak. A nagy malacok fotóján és videofelvételénál észrevehető, hogy egy tollba akár 25 fiatal állat is elfér. Általában a 100 kg-nál nagyobb súlyú egységen a gép normál területe kissé meghaladja az 1 négyzetmétert. m.
A séta jellemzői
Az egészség fenntartása és a normális testsúlynövekedés biztosítása érdekében a sertéseknek friss levegőn kell gyakorolniuk - séta közben.
A régió éghajlati jellemzőitől és a sertéstenyésztő személyes preferenciáitól függően a sertések tartásának számos fő módja van. Az enyhe éghajlattal rendelkező régiókban az állatok szabadon tartására szolgáló módszer irányadó. Ehhez a gépeket úgy felszerelik, hogy az állatállomány szabadon kijuthasson a gyalogos területre. Maga a hely több részre van osztva, amelyek mindegyikét egy járat köti össze egy bizonyos géppel.
A szélsőségesebb éghajlattal rendelkező régiókban a sertéseket tartás és járás alapján tartják. Technológiája abban rejlik, hogy a "sertések" napszakban a gépekben vannak, amelyek speciális aknákat tartalmaznak, kicsi ajtókkal. Ezek a búvónyílások sétálóövezethez vezetnek, ahol az állatokat nyáron szabadon engedik, vagy amikor a kedvező időjárás járható sétára.
Séta után a sertéseket visszahelyezik a tollba. Az állatok többszintű vagy hosszúszintű ketrecben tartásának korszerű technológiájával rendelkező nagy sertéstenyésztő gazdaságokban az állattartás szabadon tartásának módja érvényesül.
Annak érdekében, hogy javításokat, fertőtlenítést és egyéb higiéniai eljárásokat végezzenek a malacban, lakóit gyakran átmenetileg áthelyezik az úgynevezett nyári táborokba. Toll, amely menedéket biztosít a naptól és az esőtől. A karikákban speciális, kemény felületű területeket szerelnek fel, amelyekre ivók és adagolók kerülnek. Az ilyen táborokról készített fotón és videón látható, hogy a sétálóhelyek fiatal fűvel borított területek, ahol az állatok szabadon legelnek. Az ilyen karbantartást táborlegelőnek hívják, és főként nyáron, de a hideg évszakban semmilyen módon nem végzik el.
Az ingyenes vagy az utcai tartalom előnyei:
- A sertés önmagában választja ki az ételt, amely gazdag vitaminokban és más hasznos anyagokban. A szabadban legeltetés ideje alatt a speciális takarmány-adalékanyagok iránti igény megszűnik.
- A mozgás pozitív hatással van a sertés csontvázára és izmaira, valamint megakadályozza a zsírtartalom túlzott felhalmozódását.
- A szabad legeltetés kedvezően befolyásolja a kocák termékenységét és a fiatal kocák fejlődését.
Gondoskodás
Vizsgáljuk meg a háztartásokban a sertések és malacok gondozásának néhány jellemzőjét. Először is meg kell jegyezni, hogy a sertéseket meglehetősen gyors súlygyarapodás jellemzi. Az újszülött malac kezdeti tömege 1–1,5 kg, már életének első 7 napjában, majdnem kétszer nehezebb lesz, és a kocából történő megfelelő és időszerű elválasztással, amelyet a csecsemők életének második hónapja végén hajtanak végre, hamarosan az elválasztott test súlya. 20-szor növekszik. Ha gondosan vigyáz a sertésre, akkor 12 hónap alatt tenyészthet egy olyan állatot, amelynek tömege majdnem 140-szer meghaladja az eredeti súlyt, azaz legalább 140 kg-ot.
Az ilyen eredmények elérése érdekében rendkívül fontos a sertések és a házuk megfelelő gondozása. Az egészségügyi előírások szerint a malacban a levegő páratartalma nem haladhatja meg a 85% -ot, optimális mutatója pedig 70%. A huzat, az alacsony hőmérséklet és a magas páratartalom kategorikusan ellenjavallt mind a malacok számára az első élet hónapokban, mind a felnőttek számára. A malacok felnőésének minimális hőmérséklete nem szabad 22 ° C alá esni. Felnőtteknél ez az érték 16 ° C.
Ha otthon sertéseket nevelnek, különös figyelmet kell fordítani annak a helyiségnek a tisztaságára, ahol tartják.
A sertéstisztításnak rendszeresnek és alaposnak kell lennie. Havonta egyszer általános tisztítást kell végezni, amelyet fertőtlenítés és a helyiségek fertőtlenítése követi. Minden etetés után alaposan meg kell tisztítani az adagolókat, és 7 naponként egyszer öblítse le őket lúggal. Az ivótartályokat sem szabad elfelejteni: a benne levő vizet rendszeresen cserélni kell.
A takarmányokról és a sertések neveléséről kezdőknek. Fertőtlenítő.
HÁTSÓ MEGÁLLÍTÁSOK / A LEGJOBB MÓD / A CIGOK NÖVEKEDÉSE / MINDEN A SZABADSÁGOKRÓL, VAKCINÁCIÓKBÓL ÉS Takarmányokról
Sertéstartás téli / falusi életben
Sertések tartása és etetése / falusi élet
Vietnami sertések: etetés és tartás
Táplálás
A sertések megfelelő kezelése és gondos gondozása mellett rendkívül fontos, hogy betartsa az állatok etetésének alapvető szabályait. A háziasított sertések kétségtelen előnye az eredményül kapott takarmány optimális felhasználása, amelyet a sertés több mint egyharmadán felszív. A juhokkal és tehenekkel összehasonlítva egy sertés 30% -kal kevesebb takarmányt költ egy növekedési kilogrammonként, ami rendkívül jelentős, különösen a kezdő sertéstenyésztők számára. Az állat vágási hozama eléri a 85% -ot, és ez meglehetősen magas szám.
Annak érdekében, hogy a sertések gyorsan növekedjenek és jól fejlődjenek, rendszeres és kiegyensúlyozott étrendre van szükségük.
Amíg a kismalac el nem éri a 3 hónapos kort, napi ötször etetik. Azoknak a fiataloknak, akik már 3 hónaposak, elegendő étkezni naponta négyszer. Felnőttek és szopós kocák naponta háromszor esznek.
Mivel a sertések növényevők, étrendjük növényi termékekre épül. A disznó napi etetési sebességének kiszámítása az életkorától, fajtájától és súlyától függ. Annak érdekében, hogy a sertések gyorsan felgyorsuljanak, húsuk ízletes, valamint a zsír sűrű és szemcsés, az étkezés következő csoportjait kell felvenni:
- Gabona. Lehet borsó, köles, árpa.
- Lédús zöldségek és gyökérzöldségek, például tök, cukorrépa, burgonya, sárgarépa.
- Lomb. Használhatja csalán, lóhere, lucerna.
- Salakanyag. Ide tartoznak a hüvelyesek szénaporja.
- Hulladék hús és tejtermékek.
A sertések takarmányozásának számos módja van. A szárazon táplált sertések táplálása speciális száraz ételekből áll. Az összes vitamint és ásványi anyagot tartalmazzák, amelyek a sertés növekedéséhez szükségesek. Ennek a takarmányozási módszernek az előnye az egyszerűség és az állatok gyors súlygyarapodása. Ezenkívül a száraz takarmány jelentősen megtakarítja a sertéstenyésztő idejét, hosszú eltarthatósági idővel járul hozzá a sertés normál emésztéséhez.
A folyékony etetést sok háztartásban használják. A disznó étrendje az ilyen takarmányozással önkészített takarmánykeverékekből áll, joghurttal és folyékony ételhulladékkal. A nedves etetés magában foglalja a főtt burgonya, gyógynövények, zöldségek, sütemény és élelmezési hulladék összekeverésével készített ételeket. Azok a sertéstenyésztők, akik hátsó udvarán zöld takarmányt és zöldséget termelnek, inkább a sertések nedves és folyékony etetését részesítik előnyben.
Betegségek
A sertések, mint minden állat, hajlamosak különböző betegségekre. Elkerülése érdekében, és ha ez nem lehetséges, akkor legalább a korai szakaszban történő azonosításuk érdekében a sertéstenyésztőknek fontos, hogy ne felejtsék el a sertéshigiénés intézkedéseket és az állatok rendszeres ellenőrzését. Vegyük figyelembe a sertések leggyakoribb betegségeit:
- Az emésztési zavar leggyakoribb a fiatal malacokban.
- Egy másik betegség, amelyre a sertések hajlamosak, az erysipelas. Rágcsálók vagy más sertések hordozhatják a betegséget. A tünetek között szerepel a láz, csökkent étvágy, szomjúság, székrekedés vagy hasmenés.
- A leptospirosisra a testhőmérséklet emelkedése, az idegrendszer zavara, étvágycsökkenés, valamint a vér és genny jelenléte a vizeletben. Ez a betegség az emberekre is veszélyes.
- A sertéspestis befolyásolja a keringési rendszert, a tüdőt és a bélrendszert. Ez egy nagyon veszélyes és szinte gyógyíthatatlan betegség, halálos kimenetelű.