A gyöngytyúkok Afrikában őshonos baromfi. A név fordulása: "királyi madár". Ennek a fajnak a házasodása nagyon hosszú. Először Európában kezdett tenyészteni az ősi időkben. Aztán a háziállatok szinte eltűntek, a tenyésztés csak a 15. században folytatódott. Eddig a gyöngytyúk meglehetősen egzotikus madár az otthoni udvarokban, annak ellenére, hogy a hús és a tojás magas értékű. A tenyésztés fő országa Franciaország, népszerűek Németországban, Spanyolországban és néhány más európai országban.
gyöngytyúk
A faj leírása
Hol él a szabad gyöngytyúk és milyen madár? A gyöngytyúkokat Afrika száraz, magas tengerszint feletti térségeiben találják meg. Bokrokkal borított alacsony erdőkben, szavannákban és sztyeppekben élnek, megpróbálnak fészkelni magányos helyekre és sűrű bozótra. A madarak táplálékának alapja a növények, szegények, bogarak, férgek, kis hüllők és rágcsálók magjai és szárai.
Az afrikai vadon élő madárnak 23 faja van, a legismertebb a keselyű gyöngytyúk és a szürke pöttyös, az erdő és a meztelen is ismert. A második háziasított volt, kb. 20 fajtát tenyésztettek belőle. Egyes régiókban vad gyöngytyúkokat vadásznak. Végül is saját kezével foghat egy madár, sok országban az egész populációt elpusztították.
Külsőleg a madár kissé olyan, mint egy csirke, kissé, mint egy pulyka. A fotón jobban láthatja, hogy a gyöngytyúk hogyan néz ki. Itt található a faj házi és vadon élő madarai általános leírása és leírása:
- A fej és a nyak teljesen meztelen
- A fej hátulján kanos növekedés tapasztalható
- A csőr átlagosan horgolt
- Két húsos folyamat látható a csőr alatt, az úgynevezett „szakáll” vagy „fülbevaló”
- Nagy test
- A hátsó rész lekerekített
- A farok leengedve, simán kapcsolódik a hátához
- Rövidített szárnyak lekerekített hegyekkel
- A szín a fajtától függ, leggyakrabban szürke foltos
Sokan azt kérdezik, hogy a gyöngytyúk hogyan sírnak. Ezek a madarak meglehetősen zajosak, hangjuk durva, kissé nyikorgásra vagy ropogóra emlékeztet. Nem mindenkinek tetszik a házi szárnyasok kiáltása. Ezért a gazdák inkább tartják őket távol otthonuktól. Egyeseknek a hang annyira zavaró, hogy akár álmodozni is lehet. Az álom értelmezése azt mondja, hogy egy gyöngytyúk hangjának meghallgatása álomban válást jelent, ám az asztrológusok nem fognak felmerülni.
A gyöngytyúk félig vadmadarak, ezért sok helyet igényelnek a séta. A hímek nem agresszívek, de ha csirkékkel tartják őket, harcolhatnak a kakasokkal. A kakasok általában harcokban nyernek, de néhány nap múlva a harcok megismétlődnek. Azt mondják, hogy a csirkék és gyöngytyúkok keresztezésével hibrid származik, de senki sem látta. A gyöngytyúkok jól repülnek, mert magas korrálisokat építnek nekik. A szárnyokat csak be lehet vágni.
Gyöngytyúk termelékenysége
A gyöngytyúkok tenyésztése és otthon tartása egyre népszerűbbé válik. Természetesen e faj populációja nem olyan nagy, mint a csirkék, kacsák, libák és még pulykák. De egyre több gazda fordít figyelmet a királyi madarakra. A lényeg az, hogy nagyon értékes húsuk van. A mell körülbelül 95% aminosavat tartalmaz, a brojlercsirkékben ez az arány valamivel több, mint 80%. A gyöngytyúkhús és a tojás is nagyon magas vastartalommal rendelkezik.
A hús íze olyan, mint a vad, puha és gyengéd. Például a francia konyha nem bír meg nélkülél. A fácán hasonló húsú. A tojásoknak nagyon vastag héja van, és 10 ° C-on legfeljebb hat hónapig tárolhatók. Ezen felül a tengerimalacok nagyon jók.
A királyi madarak termelékenysége a gazdaságban megtérül, mivel szerények a megtartásukban, és keveset esznek. Itt vannak a fő termékmutatók:
- A hím gyöngytyúk tömege 1,6-1,9 kg, a nőstény 1,5-1,7 kg
- Tojástermelés - 80-180 tojás évente
- Egy tojás tömege 40-45 g
- Körte alakú tojás alakja
- A herék színe barna vagy barna-vörös, foltos
A gyöngytyúkok február végétől szeptember második felében kezdnek rohanni. A tojástermelés 6-7 hónapon belül kezdődik és 2-3 évig tart. Ezért azt javasoljuk, hogy a szarvasmarhák otthoni tenyésztésekor két évszakot tartsanak fenn. Nem szabad elfelejteni, hogy ennek a madárfajnak gyönyörű dekoratív toll van. Különösen eredetinek tűnnek a szürke pöttyös fajtában. A fő szín sötét szürke, a toll közepén egy fehér pont található, fekete peremmel körülvéve.
A különféle gyöngytyúk termékenysége természetesen nem hasonlítható össze más baromfi termelékenységével. Ne tegyen sietős következtetést, nagyon jövedelmező fajta tenyésztése és termesztése. Másfél kilogramm hasított test ára körülbelül 1000 rubelt, és egy tucat tojás költsége 200-300 rubel. Nem szabad elfelejteni, hogy a tojás tárolása 6 hónapig megengedett.
Gyöngytyúk fajták
A házi szárnyasok otthonában történő tenyésztésének évszázadok során számos fajtát tenyésztettek. Színe és tollazatmintája, élősúlya, tojástermelése különböznek egymástól. A legtöbb faj alkalmazkodik a hideg éghajlathoz. Az alábbiakban bemutatjuk a gyöngytyúkfajták jellemzőit és rövid ismertetését.
Szürke foltos fajta
A szürke foltos gyöngytyúkfajta a legnépszerűbb. Nem különbözik a magas termelékenységtől, de teljesen szerény, csodálatos dekoratív tollal rendelkezik. Sötét szürke árnyalatú, fehér foltokkal, fekete peremmel határolva. A fekete csíkok jól láthatók a szárnyakon repülés közben. A csőr alatti fülbevalók világoskék színűek, a fej hátsó része kék.
A nőstény foltos gyöngytyúk tömege körülbelül 1,6 kg, a hím - 1,8 kg. Megkülönböztetheti őket egymástól az alapján, hogy a hímnek nagyobb feje van, a csőr alatt lévő gumi kifejezettebb és nagyobb, mint egy fülbevaló. A szürke foltos fajta tojástermelési mutatója átlagosan évente 80–90 tojás szintjén egy herék súlya körülbelül 45 gramm. A kút szállításának tulajdonságai 3 évig megmaradnak, majd fiatal madarakra van szükség.
Fehér szibériai gyöngytyúk
A szibériai gyöngytyúk nagyon jól alkalmazkodik a hideg időjáráshoz. A fajtát szürke pöttyökkel, albínó szülõktõl származik. A faj megkülönböztető jellemzője a fehér matt tollazat. A termelékenység valamivel magasabb, mint a szürke pöttyöké. Egy év alatt akár 120 tojást is elrakhat, egy felnőtt madár súlya 1,6–1,8 kg. Ha a fehér gyöngytyúkokat gondosan gondozzák és megfelelően táplálják, akkor nagyon gyorsan felépülnek.
Tejszínes vagy velúr gyöngytyúk
A fajta nagyon fiatal, csak most kezdte el tenyésztését. Mint az előző esetben, a foltos szürke gyöngytyúk, amelynek mutációja volt, őse lett. A szibériai fajoktól eltérően, ezen madarak tolla a mellén finom krémárnyalatú, hátul - szürke, fehér folttal, a nyak csupasz. Ez a fajta kialakulási folyamatban van, és nem büszkélkedhet magas táplálkozási mutatóival. Súlya 1,5 - 1,7 kg, nincs túl sok herék, évente akár 70-80 darabig, 45 g súlyig.
Kék gyöngytyúk
A kék házi tyúk ritka fajta, nagy termelékenységgel. A gyöngytyúk tollának különleges, lila vagy kék színű van. Ennek fényében a foltok jól láthatóak, amelyek egyenletes sorokat és csíkokat képeznek a szárnyakon. A hímek 1,5-2 kg, míg a nőstények 2-2,5 kg. A tojótyúkok évente 120–150 tojást tojnak, barna színű, kis fekete pontokkal, nagyon kemény héjjal. A herék tömege 40-45 g. Sajnos a fajta tenyésztése és otthon tartása még nem népszerű, ritkán fordul elő a kertben.
Volga fehér gyöngytyúk
A fehér Volga gyöngytyúk fehér szibériai tenyésztésből származik. Különösen alkalmazható. A tollazat fehér, krémes árnyalatú és sárgás. A Volga fajta termelékenysége átlagban van, madarak súlya 1,65–1,75 kg, tojástermelés évente 85–90 darab, az egyes rétegek 100 darabot hozhatnak létre. A csibék keltetése alig több mint 50%.
Zagorskaya fehér mellű
A zagorski fehér mellű faj gyöngytyúkja szintén pettyes. A fajta megkülönböztető tulajdonsága egy fehér, nagyon buja, monokróm tollazat a mellben és a hasban, halványsárga bőr. A termék mutatói nagyon jóak. A nőstények súlya 1,7–1,9 kg, hímek 2–2,2 kg. Egy éven át a nőstény 120-140 herék hordoz, ezeket a mutatókat 2-3 évig megtartja.
Meztelen gyöngytyúk
A gyöngytyúk meztelen fajtája közvetlenül vadon élő ősből származik, és otthon nagyon ritka. A fej tetején a madaraknak szép tollfüve van, hasonló a sapkához. A toll színe fekete. A fej és a nyak többi része csupasz. A test tollazata sötét, fehér pöttyökkel és kék árnyalattal. A csőr kék és csúcsa sárga. A madarak súlya körülbelül 1,5 kg, a test hossza 45-50 cm-en belül van. A herék száma évente 55-100 darab, a tartás és táplálás módjától függően.
Karbantartás és gondozás
Elmondtuk, hogy néz ki egy gyöngytyúk és milyen fajták láthatók leggyakrabban a tanyákon. Információt kapott a fajok termelékenységéről. De tanácsos mindent megtudni a gyöngytyúkokról, mielőtt ezeket a gyönyörű madarakat otthon elkezdené. Csak a megfelelő otthoni gondozás és karbantartás tenyésztését költséghatékony és jövedelmezővé teheti. Ez különösen fontos a kezdő mezőgazdasági termelők számára.
A félig vadon élő madaraknak szabad tartásra van szükségük, a ketrecek nem alkalmasak számukra. Meglehetősen nagy területre van szükségük, egyénenként körülbelül 30 m területre. A helynek nyitottnak kell lennie, ritka bokrokkal és magas fűvel. Erre ideális egy parcellát egy mezőben vagy egy kis réten. A házi szárnyasok elrepülésének megakadályozása érdekében két méteres kerítést kell építeni a séta körül. Ha nem biztosít szabadon tartott állatállományt, vezesse be egy istállóba, hirtelen csökken a termelékenység - csökken a tojások száma, csökken a súlygyarapodás. Ezen keresztül a celluláris tartalom teljesen veszteséges.
Gyöngytyúk / Tartás, etetés, tenyésztés / A gyöngytyúkok előnyei és hátrányai
Gyöngytyúk tartása. Volozhanin farm
Annak ellenére, hogy a gyöngytyúk afrikai madár, tökéletesen tolerálja a hideget. A ház fűtés nélkül is felépíthető. Egy négyzetméteren legfeljebb 2-3 ember élhet. Fontos, hogy a gyöngytyúkok királyi madarai felszálljanak, hogy ne aludjanak a padlón. Az ágynemű csirkékhez alapkivitelben készül. Vastagsága kb. 10 cm, a legmegfelelőbb a szalma fűrészporral és tőzeggel.
A baromfiház, amely nyáron otthon tartja a gyöngytyúkokat, mozgatható lehet. A karosszékben saját kezükkel kis süllővel ellátott házat készítenek, mint egy nagy ketrec, ahol a madarak éjjel elrejthetnek. Reggel elhagyják a házat, és egész nap legelnek a legelőn. Az állatot csak akkor szabadon engedni sétára az istállóból, ha a tojótyúkok tojást tojtak. Ellenkező esetben bárhol feküdhetnek, és sok tojás egyszerűen elveszik.
Télen a gyöngytyúk tartalmának helyhez kötött pajtában kell lennie. Ha melegíti, megelõzheti számos betegséget, megfázást és növelheti az állomány termelékenységét. De ez a feltétel nem kötelező. A baromfi házában a lámpák télen reggel 7 órakor bekapcsolnak, és 10 órakor kialszanak. Ez a faj más madarakkal tartható, a gyöngytyúkok és a csirkék jól eljutnak egymáshoz, jól érzik magukat a pulykákkal. Még hideg időben is, a madaraknak előnyük van egy hómentes hócsarnok sétáinak.
Gyöngytyúk etetése
A házi szárnyasok étrendje a háztartásban az évszaktól, az egyes madarak céljától függően (takarmányozáshoz vagy a szülőállományhoz) változhat. Nyáron a madarak maguk is megszerezhetik az ételeket. Örülnek, hogy szednek zöld fűt, hibákat, vadásznak még apró rágcsálókra és gyíkokra is. A gyöngytyúk elpusztítja a Colorado burgonyabográt. Télen a gabona az étrend alapja, de ne felejtse el a zöldeket. Itt található egy hozzávetőleges napi menü az egyén számára a tavaszi hónapokra, az intenzív tojásrakás időszakában:
- Zab - 20 g
- Búzakorpa - 20 g
- Őrölt árpadara - 20 g
- Apróra vágott köles - 10 g
- Őrölt kukoricamag - 20 g
- Hús- és csontliszt vagy száraz halhulladék - 20 g
- Reszelt sárgarépa - 20 g
- Széna (legjobb lóhere) - 15 g
- Zöld tűlevelű tűk - 15 g
- Takarmány élesztő - 6 g
- Halolaj - 3 g
- Zúzott héj - 5 g
- Friss csalán - 30 g
Télen az egyénre eső szénamennyiség napi 25 grammra nő, mivel ebben az időben nincs növényzet. A tűk az étrend nagyon fontos részét képezik, különösen télen. Nagyon sok A-vitamint tartalmaz, amelyre a gyöngytyúknak szüksége van a normális fejlődéshez. Február végén a vitaminkiegészítőket fel kell venni a menübe. A tojásrakási időszak vége után az étel, különösen a gabona mennyiségét levágni kell annak érdekében, hogy a gyöngytyúk otthonában ne kerüljék elhízásuk. Ekkor csökken a tojástermelés, a tojások megtermékenyülése és a csibék keltetése.
Takarmányozza az állományt naponta háromszor, egy helyen és egyszerre. Akkor a karikához ragaszkodnak és nem menekülnek el. A legjobb ételt 6, 12 és 16 órakor adni. Ezt az időt 1-2 órával eltolhatja. Az első és az utolsó étkezés menüje elsősorban gabonaalapú, ebédre zöldet és zöldséget adnak. Minél többet a gyöngytyúk zöldet eszik nyáron, annál jobban elviseli a tél. Fokozatosan adják hozzá az étrendhez, így a nap végén majdnem 10 g-ra nőnek.
Gyöngytyúk betegségei
Nem mondhat el mindent a gyöngytyúkról otthon, anélkül, hogy elmondnád az e fajban előforduló patológiákat. A tünetek időben történő azonosítása, a megfelelő megelőzés gyakran egész állatot takaríthat meg. A házi szárnyasok betegségei fertőzőek és nem fertőzőek. A fertőzések a következő patológiákat tartalmazzák:
- Trichomoniázis. Az intracelluláris parazita Trichomonas okozza. Hasmenés, étvágytalanság, a beteg gyöngytyúk csendesen sikoltoznak, időben történő segítség nélkül néhány napon belül meghalnak
- Pasteurellosis. A baktériumok által okozott fő tünetek a szürke-sárga hasmenés, inaktivitás, magas láz
- Pillorosis. Nagyon gyakran az egész állomány, mind felnőttek, mind csibék elpusztul a betegségtől. Madarakban a viselkedés megváltozik, fehérsárga hasmenés jelentkezik, a koordináció zavart.
- Mycoplasmosis. A betegséget a gyöngytyúkok protozojai okozzák, a légutakat érintik. A fő tünetek a köhögés, légszomj, tüsszentés, orrváladék.
- Worms. Gyakran tünetmentesen haladnak át, előrehaladott esetekben a madár rosszul növekszik és súlyt szerez, veszít aktivitását, a toll tompa lesz.
A leggyakoribb nem fertőző betegségek a következők:
- diszpepszia
- avitaminosis
- szemgyulladás
- nátha
- Köszvény
Ha gondoskodik a madárról, táplálja friss élelemmel, és tartsa tiszta a csirkemelegítőt és madárházat, akkor nem fog betegni. Az időben történő oltás megóvja őket a fertőzésektől. Ha veszélyes epizootikus tünetek merültek fel az állományban, az összes állatot vágásra küldik. A helyiséget alaposan fertőtlenítették. Hasznos lesz a gyöngytyúk számára, ha időben meglátogatja állatorvosát. Talán a madár megmenthető. Végül is csak az orvos tudja megállapítani, hogy miről van gyöngytyúk, és mire van szüksége a kezeléshez.
Tenyésztési gyöngytyúk
Gyöngytyúk tenyésztésekor a szülőállományt akkor választják, ha a csibék 6 hónaposak. 5-6 nőstény esetén egy hím elegendő egy teljes állatállomány tenyésztéséhez. Ennek a fajnak egy olyan tulajdonsága van, amely sokkal könnyebbé teszi a tenyésztést. A nőstények a párzás után további 20 napig megtermékenyített tojásokat tojnak. Még ha a férfi meghal, megbetegszik vagy kivezetik a házból, az inkubálásra szánt anyag majdnem egy hónapig összegyűjthető.
A legjobb a tojás tenyésztése az otthoni gazdaságban április végén vagy május elején. A férfiak sikeresen párosodnak, amikor a külső hőmérséklet 17-20 fokra emelkedik. Még ha a nőstény is rohan, a herék április végéig üresek, és a csibéket nem lehet őket kikelni.
A gyöngytyúkok tenyésztése otthon nehéz lehet. A helyzet az, hogy csökkent az anyai ösztön a madarakban, és nem ülnek jól a fészekben. Nem minden tojótyúk kel tojást jól. Ezért pulyka vagy nagy bantam csirkét gyakran használnak hasított tyúkként. A tojások behelyezése után a madarak is megbízhatók a fiatalok nevelésével.Az is lehetséges, hogy a Cézárokat inkubátorban hozták ki. A feltételek ugyanazok, mint a csirketojások esetében, csak kissé növelik a páratartalmat. A keltetés 21 napon belül megtörténik.
Ha egy pulyka tojást kel, az újszülött csibék szívesen követik és szárnyak alatt elrejtőznek. Az egyetlen probléma az, hogy egy pulyka nedves időben sétákat vehet csibékkel, és a kis tengerimalacok megfáznak. Ezért az esőzések során a tyúkot és a fiatalokat bent tartják, és nem engedik őket a madárházba. A csirke nem olyan jó anya, az apró gyöngytyúk hozzászokik. De Caesar gyermekeit is felnevelheti. A problémát úgy lehet megoldani, hogy a csibéket kézzel helyezik a csirke szárnyai alá. Egy idő után elkezdi hívni őket, és a csibék nyugodtan futnak nevelőanyjukhoz.
Fiatal állatok etetése és gondozása
Leggyakrabban a gazdák napi gyöngytyúkokat vásárolnak és őszig takarmányozzák. Ezzel a technikával gondoskodni kell a fiatalok megfelelő gondozásáról és etetéséről. A csirkék helyének száraznak és jól megvilágítottnak kell lennie. Az első 3 napban a hőmérsékletet 35 ° C-on, a 10. napig 31 ° C-on, a harmadik hétig 27 ° C-ra kell csökkenteni, és 30 nap elteltével a fiatal állatok bent jól érzik magukat 21 ° C-on. A gyöngytyúk felemelése érdekében a legjobb, ha egy paprikát használsz.
A korai napokban a gyöngytyúkokat főtt tojás és párolt köles táplálja. Ezután finoman apróra vágott zöldeket, csírázott gabonaféléket, búzakorpát adnak a menübe. Három hét elteltével már adhat nyers búzát, zabot, árpát. A hónapra a fiatal állatokat felnőtt etetésre helyezik. A normál fejlődés érdekében a halolaj és a liszt, az élesztő, a vitaminok szerepelnek az étrendben. A császár állatok gyorsan növekednek, már három hónapon belül több mint 1,5 kg-ot töltenek, és a legtöbb fajta 4 évesnél elérték a teljes súlyt.
Mennyibe kerülnek a napidíjak? Az ár a fajtától, a vásárolt egyedszámától függ, fejenként 120-200 rubeltől függően. Egy inkubációs tojás 60-70 rubelt fizet. A felnőtt gyöngytyúk ára magánként 500-700 rubel. Figyelembe véve a hús magas árat, az alacsony takarmány-fogyasztást (kb. 3 kg / kilogramm élősúly), meg lehet érteni, mennyire hasznos a gyöngytyúk otthon tartása. A legjobb a tenyésztés egy napos csibék (legalább 20 darab) vásárlásával kezdeni, tőlük szülői állományt képezni, és a következő évre saját utódot szerezhet.