A csirkét hagyományosan az egyik legnépszerűbb baromfinak tekintik a világon. Háziasítása körülbelül 2000 évvel ezelőtt történt. e. Feltehetően az első vad dzsungelben élő egyedeket ázsiai szélességi fokon házasították. Manapság a madarakat aktívan tenyésztik hús és tojás kedvéért, a csirke tollát és a szárát is értékelik. A nemesítők számos produktív fajtát tenyésztettek, amelyek egyikét a cikk tárgyalja. Tehát ismerkedj meg: a leningrádi csirkefajtával és annak fajtáival.
Leningrádi csirkefajták
A fajta eredete
A múlt század 70-80-as éveiben a Leningrád Szövetségi Baromfi Tudományos Kutatóintézet tenyésztői szorgalmasan foglalkoztak egy olyan fajta tenyésztésével, amely tojástermelésének és minőségi húsának köszönhetően jelentősen hozzájárulna a mezőgazdasági iparhoz, és megjelenésével szintén kedves lenne.
A munka eredménye 3 fajta volt, amelyek mindegyikének megvannak a sajátosságai. Tehát az elsőket az olasz leghornokból nyerték aranyszürke leningrádi csirkékből. A kísérlet folytatása mellett a tudósok keresztezték az egyik legjobb Leghorn fajt, a termékeny ausztrál képviselõkkel. Tehát a fehér Leningradskaya tenyésztették - egyedülálló, kiváló termelékenységgel és a baromfifarm költséghatékony tartásához szükséges összes adatokkal. A három (1985-ben nyilvántartásba vett) fajta közül a legfiatalabb a chintz, amelyben a hangsúlyt a megjelenésre helyezték. Ezt a madárot nem csak a gazdaság érdekében nevelték el, hanem dekoratív módon is. Ősei az ausztrál csirkék, a Poltava agyag és a New Hampshire képviselői voltak - a legjövedelmezőbb hússzállítók.
Vegye figyelembe az egyes leningrádi csirkék alcsoportjainak fajminőségét annak megállapítása érdekében, hogy melyik alkalmas egy adott gazdaságra. Megjegyzendő, hogy a leningrádi fajta minden képviselőjének magas túlélési aránya van: fiatal állatokban 95%, illetve felnőttekben 80%.
Aranyszürke
Ennek a speciális leningrádi tenyészcsirkéknek a fajtája, amelynek hibridizációja elég hosszú ideig tartott, lenyűgözően magas felépítésű, izmos mellkas és nagy fej. A főtest hamu-szürke, a fej és a nyak területe aranyszínű. A madár fésűkagyló halvány rózsaszín, mint a fülbevalók. Felnőtt nőstényekben 2 fekete hosszanti vonal van egyértelműen megjelölve a hátsó részen. A férfiak maximális tömege 3,2 kg, nők esetében körülbelül 2,5 kg. Melyek az aranyszürke leningrádok?
- Magas tojástermelés: egy csirke egy év alatt akár 200 darabot hozhat magában. A szilárd, fehér héjú tojás legalább 60 g tömegű. A 96 g súlyú rekordmintát az aranyszürke tyúk birtokolja.
- Gyors súlygyarapodás.
- Vonzó megjelenés.
- Relatív szerénytlenség a mindennapi életben és a barátságos hajlam.
Minden, ami ezen a madáron van, gyönyörű. A külső adatok és a termelési tulajdonságok összehangoltsága miatt a madarak jól elterjedt fajokká válnak a baromfitartó gazdaságokban.
Fehér Leningrád
A monokróm szín a következő alfajnak adta a nevet. Ezeknek az egyéneknek csak a fésülje és a szemét vörös, az egész csirke hófehér. Az ilyen szárnyasak lenyűgöző megjelenéssel és erős izmokkal, hosszú szárnyakkal rendelkeznek. Nyakukat vastag tollazat borítja. Nemtől függően a képviselők súlya eléri a 3-4 kg-ot. A madár évente mintegy 170 nagy barna tojást ad, a csirkék 80% -ot élnek meg. A leírás és a nyertes tulajdonságok, amelyekről az áttekintés áll, arra utal, hogy mit ad ez a fajta:
- nagy mennyiségű jó minőségű hús a jó súlynövekedés miatt - 2 hónapos csirkék kb. 1,8–2 kg súlyúak;
- gyors növekedés;
- korai érés: már 6 hónapos korában is hordozható;
- a csirkék magas túlélési arányt mutatnak.
Ha a tenyésztés célja húscsirkék nevelése, akkor a leningrádi fehér csirkék jobbak, mint mások. A fajta nem olyan sok, mint az előző, képviselői inkább magángazdaságokban találhatók. A fehér csirkék nem szeszélyesek, ugyanakkor a legjövedelmezőbbek.
Chintz Leningradskaya
Az igazi szépség, a leningrádi kalikócsirke-fajta szokatlan tollazatával tetszik a tulajdonosok számára. A kecses és karcsú testet tarka toll borítja, amelyben a barna, fekete és fehér szín kombinálódik. A rugalmas nyak lekerekített mellkassá válik. A fej világos, gyakran fehér, a csőr szegélye rózsaszín. A fésű és a fülbevalók világoskék színűek. A bőr sárgás, aranysárga színű. Ez a madár arisztokrata megjelenésű, kifinomult és elegáns. A lapos hátlap adja a chintz csirke járdáját impozáns megjelenést.
A Calico egyedek kicsik: tömegük körülbelül 2,5 kg. Érdekes, hogy az e fajba tartozó csirkék gyorsabban nőnek, mint a kakasok. A nőstények 180 világosbarna tojást termelnek évente. A mezőgazdasági termelők számos okból szeretik ezt a fajtát, ideértve:
- vonzó megjelenés;
- a tojások telítettsége hasznos anyagokkal;
- kiváló ízű tojás, nagy sárgája;
- gyengéd hús, bár kis mennyiségben;
- inkubációs érték;
- alkalmazkodóképesség, kitartás;
- engedelmes karakter.
A Calico madarak bármely baromfi udvar dekorációjává válhatnak. Gyakran csak e minőség miatt a tulajdonosok szülik ezeket a madarakat.
Leningrádi csirkék karbantartása
A fajtát elég szerénynek tekintik, amint azt a baromfitenyésztők áttekintése is igazolja, ezért a tulajdonosoknak nem lesznek különösebb problémái a szükséges életkörülmények biztosításával. A madár kényelmes életének biztosítása érdekében azonban a minimális követelményeket még be kell tartani.
Mindenekelőtt a csirkefélék számára fenntartott helyiség hőmérséklete legalább 10 ° C. Fagyálló, erős immunitással rendelkező leningrádi madarak csak a téli időszakban fogják használni a csirkeféléket házként. Ugyanakkor fontos, hogy rendszeresen végezzen nedves tisztítást és szellőztesse a helyiséget, és vigyázzon a huzatokra is. Az ágyneműnek olyan anyagból kell készülnie, amely elnyeli a nedvességet. A legjobb megoldás a tőzeg. Fel kell szerelni egy sétálóövezetet az udvaron: ott a csirkék és a csirkék töltenek idejük nagy részét.
Táplálkozás szempontjából a fajta képviselői szintén nem válogatók. A kombinált takarmány és a gabona megfelelő számukra. A meleg évszakban a szárnyas madarak imádják a füvet és a növényeket. Fontos szempont: gondoskodnia kell arról, hogy a csirkék elegendő kalciumot kapjanak, esetleg kiegészítők formájában. Mivel a leningrádi brojler húskészítés céljából nevelkedett, étrendjében nem szabad hiányozni a kalciumban, különben a leírásban megadott súlygyarapodás nagyban különbözhet a valódiól.
Leningrád aranyszürke.
A leningrádi aranyszürke fajta csirkék
Puskin csíkos tarka csirkefajta (Leningradskaya vonal)
A leningrádi fajta háziállatok kiválasztásakor a baromfi udvaránál figyelembe kell venni a három alfa egyéni jellemzőit. Mindegyik figyelemre méltó a maga módján. Tojásokat vagy fiatal állatokat meg lehet vásárolni nagy baromfifarmokból vagy magántermelőktől. Ha nincs probléma az arany-szürke megszerzésével, akkor további 2 fajta képviselőjét kell keresnie. Jó választás!