A nyulak megfelelő bőrének megismeréséhez a teljes lépésről lépésre kell eljárnia. Ebben a cikkben megismerheti a bőr eltávolítását, feldolgozását és nyújtását.
Hol kezdjem?
Ahhoz, hogy a folyamat zökkenőmentesen, bármilyen komplikáció nélkül, és az eredmény meghaladja az összes várakozást, vegye figyelembe a következő tippeket:
- Nyúl fajta. Ez a tényező vezet a sikerhez. Az ilyen fajták, mint a csincsilla, a fekete-barna nyúl és a fehér óriás bundáját drága anyagnak tekintik. Kifejezetten tenyésztették, hogy extra vastag és gyönyörű prémet nyerjenek. A szürke óriásokat és fajtáikat - analógjaikat - bőrök kikészítésére is használják, ha ezeknek az egyéneknek sűrű halmaza van. Vitaminokkal dúsított étrend esetén ilyen eredmény lehetséges.
- Bírja a vágási időt. A teljesen kifejlett bundájú fiatal állatok a legalkalmasabbak erre az eljárásra, figyelembe véve az olvadás idõtartamát. Ha nem veszi figyelembe ezt, akkor az anyag gyorsan romlik. A felnőtt nyulakat bizonyos súlyra - 3–5 kg-ra tesszük - a választott fajtától függően. Az öreg állatok egyáltalán nem alkalmasak erre a célra.
- A hasított test előállításához a francia módszert alkalmazzák. - levegőembólia. Egy ütés botokkal az állat füle mögött. Ezt óvatosan kell megtenni a hematómák elkerülése érdekében.
Milyen eszközökre és anyagokra lesz szüksége?
A nyúlbőr készítéséhez bizonyos ismeretek, készségek, anyagok és eszközök szükségesek. Ez a folyamat nem végezhető vegyi anyagok nélkül.
Számos olyan lehetőség áll rendelkezésre a receptek feldolgozására, amelyek során különféle eszközöket használnak. Az összetevők hozzávetőleges listája a következő:
- sok vizet;
- asztali só - 10 csomag;
- valamivel több, mint egy liter elektrolit;
- szódabikarbóna - 3 csomag;
- formalin, ammónia, króm-alum;
- mosószappan vagy mosópor;
- a bőr felhívásához üres táblákra lesz szüksége;
- fa spatula bőr keveréséhez;
- kés: éles, unalmas és cserélhető pengékkel;
- countertop;
- kalapácsok, körmök;
- nagy tálak;
- gumikesztyű.
Vegyi anyagokkal történő munkavégzés során elengedhetetlen a biztonsági előírások betartása. Fontos a prioritási sorrend is: sav kerül a vízbe. A munka befejezése után a szerszámot megmunkálják, alaposan mosják és szárítják.
Hogyan lehet eltávolítani a bőrt?
Ne késleltesse a nyúl hashúzását, ezt később rendkívül nehéz megtenni. A legfontosabb dolog, hogy a bolyhos burkolatot sértetlenül hagyja, tehát az állományozási módszerre van szüksége. Ez a folyamat több lépésről lépésre tartalmazza:
- Akassza a hasított testet a hátsó lábaira.
- Finoman vágja le a bőrt az ízületek körül.
- Végezzen hosszanti vágást a lábak belsejében.
- Távolítsa el a farkot.
- Lassan és óvatosan kezdje lehúzni a bőrt gördítéssel. Segíts egy késsel.
- Az első lábak eltávolíthatók.
- Vágja le a bőrt a nyúl fejéről.
Miután a bőrből harisnya lett, tisztítsa meg gyorsan a maradék termékről. Kényelmes ezt az eljárást tompa késsel egy munkalapon végrehajtani.
Ha a bőr eltávolítása után nem fog azonnal megkezdeni a kötszerkészítést, szárítsa meg. Miután 3 napot töltött ezen a folyamaton, egy hónap alatt megkezdheti a betakarítást. Szárítsa meg a burkolatot úgy, hogy a szőr a harisnya belsejében legyen, egy speciális ék alakú eszközön, amely hasonlít az "A" betűre, 30 ° C-on, szellőztetett helyiségben.
Lépésről lépésre a nyúl bőrének előállítására
A folyamat konkrét lépéseket foglal magában, amelyek végrehajtását szigorúan egymás után kell végrehajtani.
Áztatás (áztatás) vízben és oldatban
A nyersanyagot nem lehet meglágyítani anélkül, hogy áztassa. Ezen túlmenően, ha ezt a lépést figyelmen kívül hagyjuk, a bőr később bomláshoz vezethet, sokan nem zavarják magukat túl sokkal, és csak tiszta vízzel lépnek át. De ez is lehetőség.
Szüksége van egy mély edényre, amelybe a kiválasztott sushit lerakják és vízzel megtöltik. 1 kg nyersanyaghoz 3 liter vizet kell felhasználni. Győződjön meg arról, hogy a bőr laza a tartályban. Az éppen eltávolított anyag lágyulása 4 órán belül megtörténik, a száraz bőr fél nap alatt átitatja, ráadásul a folyadékot többször kell cserélni ebben az időszakban.
Az áztatás másik módja bizonyos összetevők oldatának használata. Leggyakrabban egy liter vizet használunk ehhez, amelyhez hozzáadunk egy kevés booraks (30 g), karbolsavat (csak 2 g) és 50 g sót, és mindent alaposan összekeverünk. Javasoljuk, hogy ezzel a keverékkel rozsdamentes acélból készült edényekben dolgozzon, vagy vastag, jóindulatú zománccal borítsa be.
Az oldatban lerakott bőrt nyomjon valami nehézre, hogy az összetétel teljesen lefedje a nyersanyagot. Az áztatás során rendszeresen keverjük a tartály tartalmát, hogy egyenletesen feldolgozzuk. Időbeli szempontból ez a folyamat 6 órától 4 napig tart, a körülményektől függően.
Az eljárás tartalmaz egy készítményt, amely megóvja a bőrt a putrefaktiv baktériumok általi kolonizációtól. 1 liter vízből és a következő összetevőkből áll:
- só;
- cink-klorid;
- formalin;
- bórax;
- kristályosított karbolsav.
A "természetes" szerelmeseinek kiváló munkája van, tölgy, fűz és eukaliptusz levél főzetében áztatva. Ezek a komponensek, a szokásos vegyi anyagokkal ellentétben, biztonságosak és hatékonyak.
A művelet akkor fejeződik be, amikor a bőr puhavá válik, a maradék zsír könnyen elválasztható a húsról. Kissé nyomja meg és engedje le a vizet. Öblítsük le tiszta vízzel és engedjük le.
Ájulás
A bőr kikészítésének ezen lépésének lényege, hogy a bőr alatti réteget alaposan megtisztítsa a hús és zsír maradékaival. Az eredmény egy teljesen tiszta bőr legyen. Hogyan lehet ezt elérni:
- A nedves bőrről alaposan távolítsa el a maradék nedvességet.
- Húzza a harisnyát konvex tárgyra, ma erre a célra speciális gépek készülnek.
- Kezével segítsen magának egy unalmas késsel.
- Távolítsa el a felesleges elemeket szigorúan fentről lefelé és a gerincen oldalra (egyes szakemberek a kaparó mozdulatokat ellenkező irányba hajtják végre).
- Vágja le a felesleges bőrt, hogy egyenletes legyen a bőr.
- A szerszámmal ne túlzásba lépjen, ne nyomja meg erősen, hogy elkerülje a bőrön belüli szétszóródást.
- Az eljárás végén óvatosan kopogtasson a kés fogantyújával a penge minden felületére, és törje le.
Megvásárolhatók a kifejezetten erre a célra tervezett gépek, amelyek mágneses és elektromos meghajtókkal vannak felszerelve. Ez az eszköz jó segítő lesz, és nagyban megkönnyíti és felgyorsítja a húsosítási folyamatot.
Zsírtalanító
A művelet valójában egy egyszerű anyagmosás. Számára kívánatosabb szappan vagy sampon használata. Ha úgy dönt, hogy mosóport használ, készülj fel a bőr hosszú és gyors öblítésére.
Mossa le lassan és óvatosan, amíg az ujjai alatt nem érzi a jellegzetes sikoltozást.
A szőrme feldolgozását azonos módon végzik. Végül öblítse le a terméket folyó vízben, ellenőrizze, hogy ne maradjon-e szappanos maradvány. Rázza le a bőrt és törölje le. Folytassa a következő lépéssel.
Pácolás és pácolás
Mindkét fellépés célja a nyúl bőrének fokozása. A használat a személyes preferenciától függ. Erjesztés céljából a zseléhez hasonló keveréket készítjük a következő recept szerint:
- Öntsön 200 g lisztet 1 liter forró vízbe (használhat búzát és zabliszt is), étkezősó 3 evőkanál, 7 g száraz élesztő, szóda - 500 g.
- Alaposan keverje össze és hagyja lehűlni. A kapott folyadék hőmérséklete nem haladhatja meg a 30 ° C-ot.
- Helyezze a bőrt ebbe a zselésbe (a szőrnek belül kell lennie), tartsa 2 napig. Mezdra fehér árnyalatot kapott, kenyér illata jelent meg, ami azt jelenti, hogy az erjedési folyamat befejeződött.
- Távolítsa el a bőrt, öblítse le, hagyja, hogy a víz kifolyjon.
A pácolás munkaigényesebb eljárás:
- Oldatot készítünk, de más összetevőkből (1 liter meleg víz, kevés ecet 70%, só) a termékekbe helyezzük, és addig tartjuk, amíg a test fehér nem lesz. 48 órát vesz igénybe.
- Annak ellenőrzéséhez, hogy készen áll-e a bőr, hajtsa nagyon szorosan, futtassa a körmét a hajtás mentén. Ha könnyű nyom látható a bőrön, akkor folytassa az öblítést semlegesítővel.
- Egy liter vízre és másfél kg szódara van szükséged. Merítse bele az anyagot fél órán keresztül, majd öblítse le tiszta vízzel, és törölje szárazra.
Az anyag keményítéséhez a két módszer bármelyikével kiváló eredményeket érhet el.
Tanning
Az anyag feldolgozása rugalmassá, vízállóvá, elég erősé teszi. Ez a művelet kétféle módon hajtható végre. Leggyakrabban használt tölgy és fűz fás anyagok vizes készítményei. Lépésről lépésre ajánlások:
- Töltse meg a fát vízzel.
- 30 percig forraljuk sóval, lehűtjük.
- Telítse a bőrt kefével.
- Helyezze az átázott bőrt úgy, hogy a szőr kívül maradjon, áztassa 24 órán keresztül.
Ezt a módszert tannincserzésnek hívják. Egy másik lehetőség a króm cserzés:
- 1 liter forró vízhez vegyen be 7 g krómmalmot, és az első esethez hasonlóan áztassa.
- A cserzés után semlegesítse az anyagot a pácoláséval megegyező szódaoldattal, alaposan öblítse le és enyhén nyomja meg.
- Húzza fel a bőrt a felületre, simítsa ki jól, tegye 2 napra a sajtológépet. Vegye figyelembe a egymásra rakás sorrendjét - egymásra, a szőrről a szőrre és a húsról a húsra.
- A bőr készenlétének ellenőrzéséhez töltsön fel nagyítóra, ez segít látni a barnulás befejeződésének jeleit - még sárgás színű és bársonyos bőr. Egyes szakértők finoman tisztítsák a készterméket egy csiszoló ruhával.
Zsíros és szárító
Az öltözködés nem egy gyors és meglehetősen bonyolult folyamat, amely véget ér. A hizlalás titka, hogy az utolsó lépés után a bőr nagyon simavá válik, finom lágyság jelenik meg, és vízállóságot nyer.
Az olajok, például a ricinusolaj vagy a glicerin alkalmasak a zsírégetésre. Lépésről lépésre ajánlások:
- Megnedvesítse a szövetmintát az egyik anyagban, és óvatosan kezelje azzal a test teljes felületét.
- Áztassa 2 órán át, gyorsan törölje le tiszta ruhával, ezzel eltávolítva a felesleges zsírt, és szárítsa meg.
Ez az összes munka utolsó szakasza. Ez a művelet bármilyen alkalmas felületen lehetséges. Fontos árnyalata - a szárítást kizárólag a prémet felével végezzük. Megfelelő légáramlással kell rendelkeznie, kerülje a fűtőberendezések és a napfény jelenlétét, valamint az alacsony páratartalmat.
A végül megszáradt bőröket enyhén felmelegítjük és nyújtjuk. Ezt kézzel kell tennie, bármilyen mechanizmus nélkül.
A húst ezután fogporral meghintjük vagy krétával dörzsöljük, óvatosan csiszoljuk, és a kapott törmeléket kiszűrjük. A prémet gondosan fésüljük egy puha kefével.
Alternatív öltözködési lehetőségek
A nyúlbőr készítésének folyamata mindenhol azonos. Sok kézműves betartja a bőrkészítés régi módszereit, melyeket apák és nagyapák használtak. Kétféle érdeklődés létezik.
Savanyú tejjel
A lépésről lépésre a következő eljárás néz ki:
- Dörzsölje meg a bőrt sóval.
- Fordítsa kifelé a bőrt, áztassa 3 napig.
- Ezután alaposan rázza le a sót, öntse a heti savanyú tejet a tartályba, és merítse bele a bőrét. Minden bőrönként 1 liter savas terméket használunk.
- Hagyja bekapcsolva további 3 napig.
- Fejezze be a munkát a lepedők mosásával, a hús megtisztításával és szárításával.
Friss-száraz módszer
A friss-száraz módszer önmagáért beszél. Nincs megoldás. Lépésről lépésre ajánlások:
- Helyezze az eltávolított harisnyát a szabályokra. A szövedék terjesztésekor a hosszának a szélesség háromszorosának kell lennie.
- Óvatosan rögzítse a terméket kis csapokkal.
- A belső és külső borítókat benzinnel kevert fűrészporral kezelje, tisztítsa meg a prémet a különféle hulladékoktól.
- Tisztítsa meg mindent egy tiszta ruhával, és alaposan szárítsa meg.
A bőr bőrének elsődleges feldolgozása és tárolása
Alapvető ajánlások az elsődleges feldolgozáshoz:
- A nyúl levágása után ne hagyja hámozást később. Kaparja le, távolítsa el a húsdarabokat és a zsírt. Ne bonyolítsa le az öltözködést. A fennmaradó réteg a bőr rothadásához vezet, és ebben az állapotban nem állítható helyre.
- Ne felejtsd el a prémet, ellenőrizze és tisztítsa meg a törmeléket. Belső tisztításnál használjon tompa kést, és kényeztesse magát.
- Húzza ki az eltávolított harisnyát egy vastag fűrészáruval, kör alakú munkával.
- Próbáljon nem károsítani a bőrt, de ha ilyen kellemetlenség történik, óvatosan varrja meg a könnyeket.
- Javasoljuk, hogy ne késleltesse a bőr megtisztítását, ha olyan körülmények alakulnak ki, amelyek nem teszik lehetővé a munka azonnali megkezdését, megszárítását és a megfelelő feldolgozás elkezdését.
- Az anyag szárításához válasszon egy megfelelő, jól szellőző helyet, amelynek hőmérséklete 30 ° C. A szárítást célzó speciális eszközzel terjessze a bőrt.
- Néhány kézműves igénybe veszi a vászon fagyasztását, jobb, ha ezt nem teszi meg. A túl magas hőmérséklet, valamint a rendkívül alacsony hőmérsékletek miatt a héj eltörhet, és megsérülhet a halom.
- A magas páratartalom, amely a terméken penészt képezhet, szintén nem kívánatos. A folyamat akár 3 napot is igénybe vehet.
- A harisnya elsődleges feldolgozását fejezze be rongyokkal vagy fűrészporral törölve. Javasoljuk, hogy száraz dobozokban vagy szoros fedéllel zacskókban tárolja.
- A lepkék megjelenésének elkerülése érdekében tegyen egy darab naftalint egy ruhába a tartályban, a tárolt bőrrel együtt. Ne tárolja a bőrt hosszú ideig, legfeljebb 1 hónapig. Kezdje az öltözködést, hogy ne veszítsen el kiváló alapanyagokat a megújuláshoz.
- Ha azonnal elkezdi öltözködni, töltse fel a bőrt sóval és készítse elő a szükséges anyagokat. Ez semmilyen módon nem károsítja a vászonokat.
Hogyan nyújthatjuk meg a bőrt?
A bőr feszültség alatt van. Válasszon ék alakú tartót vagy építsen csúszó szerkezetet. Előnye, hogy bármilyen méretű vászonra elfér. Ne felejtsen el néhány szabályt a termék húzásakor:
- a szőrnek belül kell lennie;
- a halomot simítani kell, és óvatosan a szabály felett át kell húzni, a bőrt kifelé;
- alaposan egyenesítse ki a harisnya;
- rögzítse a vászon széleit - szögelje meg az alsó végét a szögekkel, hogy az anyag ne tapadjon;
- tartsa be a szárító szokásos méretét, ez a bőr méretétől függ.
Hasznos tippek
Ha még nem ismeri ezt a nehéz vállalkozást, vegye figyelembe a tapasztalt gazdák tanácsát, ez segít a munka sikeres elvégzésében:
- A pácolás szobahőmérsékleten vízben végezhető, további melegítés nélkül. Ebben az esetben a folyamat egy nappal meghosszabbodik.
- Vegye figyelembe a hús vastagságát, az expozíció időtartama attól függ.
- Mielőtt megkezdené a bőr tisztítását, ellenőrizze a kabát állapotát. A maradék törmelék károsíthatja a bőrt.
- Figyelemmel kísérje a molt állapotát, ha a kezdeti szakaszban van, a vágás egy hónap alatt lehetséges.
- Ne használja a tölgyfa kéregét a cserzés során, ha a bőr világos színű, különben a színe sárgás árnyalatot kap.
- Ne takarítson meg vizet, 3 liter oldatot használnak egy közepes méretű munkadarabhoz.
- A 3 évesnél fiatalabb személyeket levágják, a nagy életkor alacsony mutatója a bőr minőségének.
Ne félj új dolgokat tanulni, ha először nyulak tenyésztése, egy termék feldolgozása későbbi felhasználásával történik - tanulmányozza a megfelelő anyagot. Otthon mindent magad tud kezelni.