Az őszi búza gazdag termésének megszerzéséhez képesnek kell lennie a gabona érettségének megfelelő meghatározására. Rendkívül fontos, hogy megfelelő időben megtervezze a közelgő betakarítás ütemezését és módját, készítse elő a szükséges gabona betakarítási és kiegészítő berendezéseket, és kinevezze a gabona betakarításáért, szállításáért és tárolásáért felelős szakembereket.
Hogyan lehet meghatározni, hogy mikor szüret az őszi búza?
Az agronómusok figyelemmel kísérik az őszi búza érését és állapotát. Ők az, akik a nedvességmérők segítségével megmérik a gabona nedvességtartalmát, figyelembe véve a jövőbeli kenyér megjelenését és szerkezetét, döntenek a betakarítás megkezdésének szükségességéről.
A búza érettségének mértéke a benne található nedvességtartalomtól függ:
- A tej érettsége. A páratartalom 60–70%. 10-18 nap a virágzás kezdetétől. A gabona eléri a betakarítás előtti méretet, kitölti a teljes tüskét. Préseléskor fehér zselésszerű folyadék szabadul fel. Ebben az időben a fül öntésre kerül, felhalmozódik a tápanyagok.
- Viasz érettsége. Páratartalom 35-45%. 2 héttel a tej érési szakaszának befejezése után jön. A gabona zöldről sárgare változik. Csak a horony marad zöld. Körömmel jól darabolva, de nem összetörve. Az időszak végén a belső szemkonzisztencia hasonlít a viaszra. A levelek száradni kezdnek.
- Teljes érettség. A páratartalom 12-20%. A levelek leesnek, a gabona kemény és száraz lesz, morzsolódni kezd.
Meg lehet mérni a víz mennyiségét a búzában kémiailag. Pontosabb, mint a nedvességmérő mérések. Ezért:
- Vágjunk 20 búza füle 20 cm-es szárával, és tegyük 1% -os eozin-oldatba.
- Hagyja 3 órán át.
- Ez idő alatt a növények pirossá válnak, amelynek intenzitása határozza meg a gabona érettségi szintjét. Minél világosabb a szín, annál érett a gabona. A fülhez való tápanyag-ellátás végén, azaz a teljes érettségi fázisban a búzafül színe a nedvességtartalom meghatározására szolgáló kémiai módszer után gyakorlatilag nem változik.
A gabona nedvességtartalmát naponta megmérik a viasz érésének kezdetén. A 20–22% -os kontrollszintekkel ellenőrző cséplés történik. Ennek elvégzéséhez a gabonaféléket mintákban a mező átlósága mentén kaszálják, majd megcsiszolják és megvizsgálják a gabona folyamatos betakarításra való felkészültségét. Pozitív eredmények esetén a gabonát a mező kerülete mentén kaszálják, és a vetésterületet azonos részekre osztják.
Betakarítás dátumai
A betakarítás megkezdésének döntésekor a betakarítási tevékenységeket szervezik. A szükséges felszerelésmennyiséget kiválasztják, tapasztalt képzett munkavállalókat jelölnek ki. Az érintett szakemberek munkaterve gyakran változik a gabona korai cséplése érdekében.
A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gabona nedvességtartalma nem haladja meg a 20% -ot. A betakarítás idejére 3-4 napon belül kell lennie, különben a búza érlelődik és összeomlik. Ebben az esetben a növénykiesés eléri a 40–60% -ot.
Téli búza betakarítási módszerek
Az őszi búza betakarítási módszerének megválasztása a gabona érettségétől, a növények gyomirtásától, az időjárási viszonyoktól és a gazdaságban rendelkezésre álló felszereltségtől függ.
Közvetlen kombinálás
A kombájn egy összetett mezőgazdasági gép, amely háromféle munkát ötvöz: betakarítást, cséphelyet és kanyargást. Fűzi a búzát, és a mozgólépcső irányában irányítja a csépléshez és az elválasztó rekeszhez. Ott a növényt összetörik, és a verők kiütik a gabonaféléket. Az alsó lyukakon keresztül a kis törmelékkel rendelkező gabona belép a szitába. Ebben elválasztják egymást. A cséplőkamrából a szalma, az üres fülek és a gabonamaradványok kerülnek a szalmaütőbe. Itt a szalmát végül dobják a mezőre, és a gabonát szállítják a garatba. Onnan - autóba rakodják, a jelenlegi szállításhoz és a magtárba.
A közvetlen kombinálás akkor a legmegfelelőbb, ha a fülek érése egyenletesen megy végbe a területen, és a gyomok jelenléte magukon a növényeken minimális.
A közvetlen kombájn betakarítás a leggyakoribb módszer. Ezt a búza betakarítási módszert akkor alkalmazzák, ha a gabona nedvességtartalma nem haladja meg a 15% -ot. A munkát a DON-1500, E-525, E-527, stb. Kombájnokkal hajtják végre. Tehát az összes munkát a kaszálástól a gabona tisztításáig egy fázisban végzik, vagyis egy típusú berendezés. A kombájnok használata csökkentette a búza betakarításához szükséges időt, növelte a bruttó terméshozamát. A folyamat ésszerűbbé vált.
Külön gyűjtési módszer
Ha a búzamezőt gyomokkal vagy évelő fűvel súlyosan megfertőzik, sűrűn vetik a gabonaféléket, valamint amikor a fül egyenetlenül érlelődik a növények területén, a betakarítást külön módszerrel kell elvégezni. Ezt a viaszos érés kezdetén kell megtenni, a búza nedvességtartalma 30-35%. Az őszi búza gyűjtésének ezen módszerével a gabona a legértékesebb a sütőipari használatra, és a jótékony tulajdonságai magasabbak.
Először a növényeket kaszálják, és külön rendeket képeznek, amelyeket száradni hagynak a szántóföldön. Annak elkerülése érdekében, hogy a tengelyek száradás közben érintkezhessenek a talajjal, a növényeket 15-25 cm-re vágják be tőle. Ezután 2-3 nap elteltével, amikor a páratartalom 17-20% -ra esik, a felszedővel felszerelt kombájn felveszi és cséplődik, és aprítja a szalmát. Nem szabad engedni, hogy ezek a munkák között hosszú idő telik el, különben a gabona összeomlik vagy az időjárási viszonyok romlanak. A munka elvégzése után a talajgyűjtők áthaladnak a mezőn, és további takarmányt gyűjtenek az állatok számára.
A split módszer előnyei és hátrányai
Az őszi búza betakarításának külön módszere pozitív szempontjai:
- kiváló minőségű sütőmag előállítása;
- a fül öncsapódásával járó minimális gabonaveszteség;
- lehetővé teszi a tisztítás korábbi megkezdését;
- a kombájn munka megkönnyítése, amely a növény zöld részének szárításával jár.
A gabona betakarításának külön módszerére azonban vannak hátrányai:
- az időjárási viszonyoktól való függőség;
- nagyszámú és típusú berendezés vonzása;
- a költségek növekedése, és ezáltal a gabona költségei.
Egyfázisú betakarítás
Az egyfázisú betakarítást napos időben vagy eső után 4 órával végezzük. Költsége és energiafogyasztása lényegesen alacsonyabb, mint kétfázisú (külön) betakarításkor. Ezt a módszert a szántóföld vetőmag-parcelláin történő betakarításra használják, mivel a magvak csírázási százaléka sokkal magasabb, mint más típusú betakarításkor.
A gyakorlatban gyakrabban használnak vegyes betakarítási módszert. Megkezdik a szüretelést külön (kétfázisú) módon, és amikor a gabona érlelődik, vagy romlik az időjárási körülmények, az egyfázisú betakarítási módszer kapcsolódik.
A kapott termés mennyiségét becslések szerint a gabona centiméterében számítják egy hektár területről (centner / ha).
Nézze meg a videót arról, hogy miként alakul ki az őszi búza betakarítása:
Betakarítás tárolása
A búzaraktárakat száraznak kell lennie, fertőtlenítő oldatokkal kell kezelni a gabona tárolása előtt. A gabonaféléket ömlesztve tárolják bennük.
Az őszi búza biztonsága érdekében megfelelő szellőztetőrendszerre van szükség, a raktárakban a léghőmérsékletet 5-8 ° C-on tartják, a környezeti páratartalom 65-70%. Időszakosan a gabonát össze kell keverni az önmelegítés és a vita elkerülése érdekében.
A magtár fő feladata a gabona minőségének és tömegének fenntartása.
Ha megsértik a búza tárolási technológiáját, és a hőmérséklet 11-15 ºС-ra emelkedik, akkor a gabona esetében nagy a veszélye a fertőzések és kártevők fertőzésének. Amikor a páratartalom emelkedik, és nincs keverés, a növény süt és rothad. Használhatatlanná válik.
A vetőmag búza eltarthatósági ideje nem haladja meg a 12-14 hónapot.
Az összes tárolási szabályok figyelembevételével a gabona legfeljebb 4 évig tárolható.
Otthoni tárolás
A búza otthon történő tárolásához fémmel kárpitozott beton helyiségre van szüksége. Otthon a búzamagokat kis adagokban szövetzsákokban tárolják, és a lombkoronaba helyezik őket. Használhat üvegtartályokat. Ezután a töltés előtt javasolt a gabonaféléket alaposan szárítani a napon, és gondosan ellenőrizze a páratartalmat tárolás közben.
Nagy mennyiségű gabonát zsákokba öntünk, amelyeket fa raklapokra rakunk. Ez megakadályozza a nedvesség behatolását és felhalmozódását bennük.
Az őszi búza betakarításának választott módszerétől függetlenül a munka időtartama nem haladhatja meg az 5–7 napot. Ellenkező esetben nem valószínű, hogy el lehet kerülni a nagy gabonaveszteségeket, ráadásul a minőség jelentősen romlik. Ezért nagyon fontos, hogy körültekintően értékelje képességeit és felelősségteljesen megközelítse magát a folyamatot.