Annak érdekében, hogy kiválassza a megfelelő dióféléfajtát, figyelembe kell vennie az egyes képviselők alapvető jellemzőit. Az alábbiakban bemutatjuk a szerecsendió legjobb fajtáit, amelyek fő jellemzői és részletes leírása találhatók.
Muscat Blau (Garnier 83/2)
Svájcban nevelt és nagyon fagyálló fajtákhoz tartozik, ellenáll -29 ° C-ig. De az északi régiókban nem ültetik, mivel sok napra és hőre van szükség. Ezekre a szőlőkre csak a déli éghajlat alkalmas.
Közepesen késő (135–140 nap) érésével a betakarítást szeptemberben kell elvégezni. Bokrok magasak. A csokrok nagyok (legfeljebb 300 g) és lazaak. Bogyók 5 g-ig, kerek, fekete. Csontok vannak benne. A szőlő érzékeny a stresszre, ezért rendszeresen metszeni kell.
A szőlő nem igényes a talajra és a helyszínre. Jó immunitással rendelkezik a gombás eredetű betegségekkel szemben, azonban profilaktikus permetezést igényel. A darazsak, amelyek hasonlóak az édes szőlőpéphez, nagy károkat okoznak a növényre. A szakértők azt javasolják, hogy a csokrokat speciális hálókkal védjék.
A Muscat Blau sokoldalú fajta, amelyből borokat készítenek, de frissen is fogyasztanak. Ezt a fajtát erős aromájú vörös Muscat borok előállítására használják.
A hozammutató átlagos. Az ásványi és szerves trágyázás és öntözés növelheti azt. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen öntözze a szőlőt forró és száraz időszakokban.
Pink Muscat (Piros Muscat, Muscat Rouge de Fronttignan)
Fehér Muscat különféle fajtáinak tekintik. Pontos haza nem biztos, hogy ismert. Egyesek úgy vélik, hogy európai eredetű, és Európa délnyugati részén nevelték ki. Más szakértők a közel-keleti eredetnek tulajdonítják - úgy gondolják, hogy az Arab-félszigeten, Szíriában és Egyiptomban nőtt ki.
Jelenleg a Muscat Pink a FÁK országok - Tadzsikisztán, Oroszország, Ukrajna, Üzbegisztán, Örményország, Azerbajdzsán és Kazahsztán, valamint az európai országok - Olaszország, Franciaország - területén nő.
Leírás:
- Bokrok közepes méretű, lassú növekedésű, vöröses hajtásokkal és zöld lombozattal. Minden hajtás rosszul pubeszáló. Az egyéves érett hajtás sárga-barna színű, sötétebb a csomópontokban. A hajtások jól vagy kielégítően érnek. A terméketlenség száma 10-25%, a termesztési régiótól függően.
- A levelek nagyok, ötágúak, a szélek fel vannak emelve. A levéllap alsó részét sörték borítják.
- A szőlőfürtök közepes méretű (204 g-ig), alakja hengeres vagy hengeres-kúpos, sűrű. A szőlő szintén közepes, lekerekített és sötét rózsaszínű, erős virágzású.
- Az érett bogyók szinte fekete színűvé válnak. Benne van 2-4 mag. A petefészkek hajlamosak elszennyedni. A bőr kemény, vékony. A pép lédús, erős pézsma aromával.
A szőlőfürtök teljes érésére legalább + 29 ° C hőmérséklet szükséges. A pépben lévő cukrok koncentrációja ettől függ. Ezért Olaszország, Portugália, Krím és Dél-tenger déli partvidékein édesebb, mint az északi régiókban - Franciaországban, Oroszországban és Krím nyugati partján.
A gyümölcsök érése 140 nap alatt következik be, a betakarítást szeptember 20-tól távolítják el. A hozam 80 kg / ha lehet. A legmagasabb terméshozam-mutatót a Krím-félsziget déli partján regisztrálják - az alacsony domborművel rendelkező területeken.
A fajta nem rendelkezik immunitással a gombás eredetű betegségekkel szemben - korpásodás és lisztharmat, rothadás, szenved a filoxéra és a szőlő levélférge támadásaitól. Ráadásul nem büszkélkedhet magas fagyállósággal. Alacsony hőmérsékleten fagyos, gyakran ismétlődő fagyoktól szenved.
Más fajtákhoz képest a Rose Muscat kevésbé tűri az aszályt. Esős időben a bogyók rothadnak.
Ez a szőlő sokoldalú, szüreti likőr muscat és asztali borok készülnek belőle.
Pleven szerecsendió
Bolgár eredetű korai érési asztali változat, érlelési ideje 115 nap. Nagyon jól érzi magát Közép-Oroszország éghajlatán. A bokor erőteljes (eléri a 2 m magasságot), könnyen gyökerezik. A szőlő akár 35-45 szemet képes ellenállni. A gyümölcs hajtásait 6-8 szemre vágják. A fürtök nagyok - az egyik súlya 600 g, kúpos, laza, amely lehetővé teszi a bogyók egyenletes érését.
Legfeljebb 8 g szőlő, zöld színű, sárga színű. A nap sugarai alatt élénk sárga színűek. A hús édes és ropogós, enyhe pézsmas aromával. A kultúra a harmadik évben kezd gyümölcsülni. A betakarítás augusztus elején kezdődik és e hónap harmadik évtizedében ér véget.
Az érett gyümölcsök vonzzák a darazsak és a madarak figyelmét, ezért meg kell védeni őket a meg nem hívott vendégektől.
Fagyálló fajta, amely akár -25 ° C hőmérsékleten is képes ellenállni, a talajra nem igényes, de nem ellenálló a gombás betegségekkel szemben. A termésmutató magas - 140 kg / ha.
Nyári muscat
Korai érett fajta moldovai tenyésztőktől, érési periódusa 110-120 nap. A déli régiókban a betakarítást augusztus elején, a középső szélességi fokon - szeptember elején végzik.
A bokor magas, elérheti a 3 métert. A klaszterek henger-kúp alakúak, közepes sűrűségűek, az egyik legnagyobb méretűek. Egy csomó tömege átlagosan 650 g, de vannak olyan példányok, amelyek súlya 1 kg.
A bogyók nagyok - hossza eléri a 28 mm-t, szélessége pedig akár 22 mm-t is. Súlyuk szerint a szőlő közepes - 8 grammig terjed. Ovális hosszúkás alakúak és borostyánfehér színűek. Aranysárga színűre fordulnak a nap. A tenyészet ellenáll a korpásodásnak és közepesen ellenálló a lisztharmatnak.
Közepesen fagyálló fajta, amely képes -23 ° C-ig ellenállni a hideg hőmérsékletnek, de menedéket igényel. A bokor terhelése 30–40 szem, a gyümölcslevelek 6-8 szemre vannak vágva. A gyümölcslevelek száma eléri a 80% -ot, jól érik. A dugványok könnyen gyökérződnek.
A nyári Muscat szakemberek azt javasolják, hogy a napsütötte oldalon termesszik, ami jótékony hatással van a termésre és az ízre - a szőlő édesebb lesz.
Don Muscat
Régi műszaki minőségű, száraz és desszert borok készítéséhez. Ez a korai érésű szőlő 115 napon belül érlelődik, és így rövid nyárú régiókban való termesztésre alkalmas. Az érett csokrokat augusztus közepén távolítják el.
A bokrok magasak. A levelek közepes méretűek, háromágúak. A levéllap felső része matt és ráncos, az alsó részét finom sörték borítják.
A csokrok közepes méretűek - tömegük nem haladja meg a 200 g-ot, hengeres kúpos alakja és közepes sűrűsége. A bogyók kicsik (legfeljebb 2 g), kerek, kékesfekete. A pép lédús, erős szerecsendió-ízű. A hozam mutatója magas. A kultúra 2 év elteltével kezd gyümölcsöt hozni, bármilyen típusú talajon nő.
A bogyók nem morzsolódnak, sokáig maradhatnak az ágakon, nem repednek.
A fajta hajlamos a filoxéra rohamokra, átlagos immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, ezért évente 1-2 alkalommal szükséges megelőző gyógyszeres kezelés.
A fajta megkülönböztető jellemzője, hogy a hajtásokon számos virágzat található - így a bogyók nagyobbak, a virágzat vékonyabb.
A fajta képes -30 ° C-ig alacsony hőmérsékleten ellenállni. A hajtások jól érnek. A bokoron a termő szőlők száma 50%.
Nagyon korai vörös szerecsendió
Moldvai asztali változat. Az ékezetes név azt jelzi, hogy gyorsan érik, 95–100 napon belül. A fajta alkalmas a középső sávban történő termesztésre. Ha a hőmérséklet nem emelkedik + 20 ° C fölé, akkor az érési idő megnő. A déli régiókban a növényeket július közepén, hűvösebb régiókban - augusztus közepén szüretelték.
A bokrok erős vagy közepes méretűek. A levelek kicsik, lekerekített. A külső rész hullámos felülettel rendelkezik. A csokrok nagyok - súlya 300–600 g, kúpos, laza. A bogyók közepes méretűek, tömegük nem haladja meg az 5 g-ot, mindamellett minél idősebb a bokor, annál nagyobb a bogyók és a fürtök.
A szőlő kerek vagy enyhén ovális, piros alakú. Az érett bogyók lila színűek. Fehéres viaszos bevonat képződik a felületen. A pép húsos, ropogós, belsejében mag és kellemes, enyhe ízű.
Ez a fajta ellenáll a szürke penészgombának, átlagos ellenállása a pelyhes és a lisztharmatnak. A szőlő nagyon jól tolerálja a szállítást. Fagyállóság szempontjából átlagos mutatókkal rendelkezik, -23 ° C-ig képes ellenállni hidegig, menedéket igényel. A pépben nincs olyan sok cukor, ezért a darazsak nem érdekli őket.
A hozam átlagos. A bokor terhelése 35–40 szem, a gyümölcsrügyek metszése 6-8 szem számára történik. A szőlő és a hajtások jól érik, az érett hajtások élénkbarna árnyalatot kapnak. A bokoron a termő hajtások - 65%.
Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)
Az ukrán tenyésztők korai érett fajtája, amely ideális kezdőknek, és az asztali fajhoz tartozik. A bokrok közepes méretűek, a szőlő jól érlelődik. A csomó laza, elágazó és nagy. Átlagosan súlya 500 g, legnagyobb tömege 800 g.
A bogyók közepesek, sárga-zöld színűek és hosszúkásak, mint egy tojás. Amikor érett, gyönyörű arany színűvé válnak. A bogyókban 1-3 apró mag található. Közepesen kemény fajta, akár -21 ° C hőmérsékleten is ellenáll, és nem szenved aszálytól.
A szőlő előnye a kiváló immunitás a gombás és fertőző betegségekkel, valamint a filoxérával szemben.
A hozam magas. Ha a levegő hőmérséklete nyáron átlagosan + 25 ° C, akkor az érett csokrokat július második felében távolítják el. A bogyók ízét és a betakarítás mennyiségét az időjárási viszonyok befolyásolják. A nap és a hő hiánya miatt a szőlő savanyúvá válik, a termésmutató csökken.
A bokor optimális terhelése legfeljebb 35 szem, ha 4-6 szemmel hajtja meg. Jó érési fokozatú hajtások.
Muscat Novoshakhtinsky
Az orosz tenyésztőktől származó hibrid korai érési időszakban (110–115 nap) a táblázat formájára utal. A bokrok magasak. A csokrok nagyok - átlagosan súlya 500 g.
A bogyók nagy méretűek, súlya akár 10 g is lehet. Lekerekített alakúak, színe lila-piros-cseresznye színű lehet. A pép lédús, ropogós, 2-3 maggal és szerecsendió-karamell ízű.
A héj nagyon vékony, de nem reped. A termés hosszú ideig tart a bokrokon, miközben megjelenésük és ízük nem romlik. Ez egy fagyálló hibrid, nem fél a -24 ° C-ig tartó hideg időjárástól, tökéletesen tolerálja a nagy távolságokon történő szállítást. Közepesen ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel, és gyakran befolyásolja a fekete rothadás. A hozam magas, de a bogyók egyenetlenül érlelik.
Orosz borostyán
A fajtát orosz tudósok tenyésztették, szerepel az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában, ajánlott a Közép-Fekete Föld régióban termeszteni. A táblázat formájához és a korai érési fajtákhoz tartozik - a termés 110-120 napon belül érlelődik. A bokor közepes méretű. A hajtások jól növekednek. A levelek közepes méretű, ötágú, zöld, néha szürkés színűek. A csomó kb. 132 g méretű, hengeres-kúpos.
A bogyók közepes méretűek, kerek, zöldes-sárga, borostyánpiros színű. A pép húsos és lédús, erdei szerecsendes aromájú. 2-3 csont van benne.
Ez egy közepesen kemény kultúra, -22 ° C-ig tolerálja a fagyokat, télen menedéket igényel. A déli régiókban elegendő a szőlőt a földre nyomni. A fajta immunikus a penészedésre, de érzékeny a lisztharmatra és nedves éghajlatban a szürke rothadásra.
A bogyók hajlamosak a repedezésre. A hajtáson 2-3 virágzat alakul ki - úgy, hogy a bokrok ne kerüljenek túlterhelésre a betakarítással, azokat rövidesen le kell vágni, és eltávolítani a felesleges zöld hajtásokat. A hozam átlagos.
Hamburg (Fekete Alexandriai Muscat, Muscat de Hamburg)
A fajtát angol tenyésztők nevelték üvegházakban történő termesztésre. Ez a termofil kultúra csak Franciaország déli régióiban, valamint Spanyolországban, Görögországban, Tunéziában, Kaliforniában és a Krím-félszigeten növekszik. Közepes méretű cserje, kúszó hajtásokkal és sok lombozattal. A növénynek rendszeresen metsznie kell. Olvassa el a tavaszi szőlő metszéséről itt.
Az érett szőlő zöldről vöröses-barna színűre változik. A levelek ötágúak és vöröses szegéllyel vannak kialakítva, szív alakúak. A levélpenge mindkét oldalán pubescencia van, de az alsó részben ez bőségesebb. A csomó kúpos - akár 20 cm hosszú, súlya 170–260 g.
A bogyók kerek vagy ovális alakúak, egy bogyó tömege nem haladja meg a 4 g-ot. 2-3 nagy magot tartalmaz. A pép lédús, húsos. A bőr kemény, fekete, viaszos bevonattal.
Fajtajellemzők:
- Az érés szempontjából a közép-késői fajtákhoz tartozik (148 nap). A termés szeptember második felében érkezik. A bogyók kb. 3 hónapig tárolhatók anélkül, hogy ízük és megjelenésük elveszne. Szállíthatók. A bogyók azonban hajlamosak a hántolódásra és a hámozásra.
- A fagyállóság szempontjából a kultúrának nagyon alacsony mutatói vannak -20 ° C-on, a szeme 50% -a fagy le, ezért téli menedéket igényel. A szőlő nem immunis a penész, a szürke rothadás, a penész és a baktériumrák ellen. A kártevők közül gyakran bosszantják a filoxéra (levéltetvek), amelyek a növény gyökérzetében telepednek le.
- A hozammutatók instabilok, és sok tényezőtől függnek. Kedvező években 1 hektártól akár 120 centit is begyűjthet. A bokor terhelése 18-20 hajtás, ebből akár 17 is gyümölcs. Az alacsony fagyállóság miatt a metszést 4-6 szemnek kell elvégezni.
Gyakrabban a szőlőt asztali szőlőként használják, frissen fogyasztják. Egyes borászok borok készítésére használják.
Amber muscat
Moldvai korai érési fajta (105–117 nap). Ez lehetővé teszi a rövid, de meleg nyarakkal rendelkező területeken történő termesztést. Oroszország déli részén az érett klasztokat betakarítják augusztus második felében. A kultúra a meleg lejtőket részesíti előnyben termékeny, könnyen áteresztő talajjal.
A bokrok közepes méretűek. A csokrok hengeres, közepes sűrűségű, borostyánszínű bogyókkal. A levelek kicsik. A levél alján nincsenek csíkok. Kerek alakúak és nem térnek el nagy pengékké. A levéllap felső részén hólyagosodás figyelhető meg, ezért a levél domború alakja van. A csokor hossza nem haladja meg a 17 cm-t, súlya legfeljebb 340 g.
A bogyók általában kerek, ritkán oválisak. 2-3 magot tartalmaz. A bőr sűrű, sárgászöld színű, napos oldalán aranyszínűvé válik. A pép húsos, gyengéd és ropogós, speciális szerecsendió-utóízzel. Ez egy asztalfajta.
Tárolás közben a szőlő ízét és megjelenését legfeljebb 3 hónapig megőrzi.
A bogyók nem hajlamosak a repedezésre és a pusztulásra, ám a növényet gombás betegségek károsítják - pelyhes penész és lisztharmat. A fajta -18 ... -20 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. A hozam magas - 120 kg / ha és így tovább. Metszéskor 6-7 szem marad a termékeny szőlőn.
Távol-keleti Muscat
Változat az Primorye tenyésztőkből, nagyon korai érési időszakban, az asztal formájához kapcsolódóan. Megkülönbözteti a csomó kis mérete, amelynek tömege nem haladja meg a 80 g -ot. Kúpos alakú, ritkábban elágazó.
A bogyók szintén kicsik, akár 1,9 g-ig, kerek, kissé lapítva, sárgásfehér színű, kellemes ízű. A levelek közepes, ritkán nagyok. Az alsó részben nincs pubescencia.
A fajta előnye a kitűnő téli keménység - a növény -30 ° C-ig tolerálja a fagyokat, valamint a betegségekkel és rovarokkal szembeni átlagos ellenállást. A hozammutató átlagos.
Muscat nemes
Ez egy új hibrid, amely nagyon korai érési fajtákhoz tartozik. A gyümölcs érése 105-115 napon belül megtörténik. A csokrok nagyok (600 g), kúposak.
A bogyók nagyok, egy bogyó tömege gyakran eléri a 18 grammot, tojásos. A bőr sűrű, vékony, fehér. Napos oldalán sárgás, áttetsző.
A szőlő nem fél a darazsakól. A Muscat nemes -23 ° C-ig ellenáll a fagyoknak, mérsékelten ellenálló a betegségekkel. A bokrok megelőző kezelést igényelnek évente 1-2 alkalommal.
Mivel ez egy új hibrid, specifikációi pontatlanok.
Muscat Moskovsky
A fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában, és az ország minden régiójában termesztésre ajánlott. Ez a korai érésű szőlő az asztali formahoz tartozik. A bokor magas. A moszkvai régióban a hajtások átlagosan 1,5–1,8 métert érnek el. A levelek nagyok, ötágúak, gyakorlatilag nem jelennek meg pubeszencia. Csak a lemezlap alján jelentkezhet. A csomó közepes - 475 g-ig, hengeres kúp alakú és közepes sűrűségű.
A bogyók közepes méretűek, kerek, halványzöld színű, néha sárga színűek. A pép 2-3 magot tartalmaz. Ropogós, lédús és nagyon édes. A bőr nagyon vékony és könnyen rágható.
A növénynek éves termésmeghatározásra van szüksége. Szükség van pók atkák elleni kezelésre is. A betegségeket ritkán érinti. A fajta megnövekedett fagyállósággal rendelkezik, -25 ° C-ig ellenáll a fagyoknak, nem igényel menedéket a tél számára. A növény nem szereti az árnyékolt területeket, csak a napsütéses oldalon ülteti.
Muscat Dievsky
Korai érési hibrid (110-120 nap) és asztali forma. Alkalmas közepes szélességű művelésre. A bokrok közepes méretűek. A szőlő jól érlelődik. A gyökérzet és az oltás aránya magas. A levelek nagyok, kissé boncolva. A csomó nagy, közepesen laza, súlya átlagosan 600–800 g.
Fajtajellemzők:
- A bogyók nagyon nagyok, súlya 20 g, ovális alakú és fehérek; a napfényben sárgás árnyalatot kapnak. A pép lé zamatos, harmonikus ízű. A bőr sűrű, tehát a darabokat a szőlő nem károsítja.
- A tenyészet akár -23 ° C hőmérsékleten is képes ellenállni, de ha a térség súlyos fagyai vannak, akkor a bokrokat be kell fedni. Nem fél az aszálytól és a magas páratartalomtól, felesleges a talajokra.
- A hozam magas, de teljesítménye az időjárástól függ. Az esős nyár megakadályozza a bogyók teljes érését. Az érett csokrokat kedvező feltételek mellett augusztus közepén távolítják el.
- A hibrid betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása a standard fajták szintjén van.
- A Muscatnak gyakran kell metsznie, mivel egy bokorra jutó átlagos terhelés 45 szem. A betakarítás megkezdése előtt a túlterhelt szőlőket lerövidítik, mivel a bogyók nem érik el a kívánt méretet.
A hozam stabil és magas.
Paradicsom
Szerecsendió asztali szőlő új hibridje, amelynek tulajdonságait még tisztázni kell. Ez egy ultra korai érési fajta (95-100 nap), de az időjárási viszonyok erősen befolyásolják az érési időt. Szabálytalan, kúpos alakú csokrok, laza, nagy - 800 g tömegű.
A bogyók nagyok (legfeljebb 17 g), ovális, hosszúkás hegyükkel, fehér-zöld. Amikor érett, rózsaszínű árnyalatot kapnak. A pép húsos.
A bőr vékony, de sűrű, tökéletesen védi a bogyókat a darazsak ellen. A fajta elismert jelentős betegségekkel szembeni magas immunitása miatt. Esős időben a szőlő nem reped és nem rothad. Nagyon fagyálló fajta, amely akár -23 ° C-ot is elviseli.
Khrustinka
Újabb új választás. A csokrok tömege nem haladja meg a 600 g-ot és közepes méretű. A bogyók jól tapadnak az ágakhoz. Nagyok, súlya 10-16 g, hosszúkás ovális alakú és lekerekített hegyű.
Külsőleg hasonlítanak a "Női ujjak" fajtájához. Gyönyörű lila-vörös színűek, amelyek érett állapotban nem sötétednek. A pép húsos, ropogós, szerecsendió-ízű. A szőlő nem hajlamos a repedezésre és a pusztulásra, még a legkárosabb körülmények között sem.
A fajta az asztali formahez tartozik. A növény szállítható, nagy távolságokon jól tolerálható. Megkülönbözteti a hosszú, több mint 3 hónapot meghaladó eltarthatósági időtartamtól, de ez semmilyen módon nem befolyásolja az ízét és kiszerelését.
A kertész a Khrustinka szőlőfajtájának áttekintését az alábbi videóban mutatja be:
A muscat-szőlőfajták összehasonlító jellemzői
Az alábbi táblázat bemutatja a vizsgált fajták fő jellemzőit:
Fajta neve | A nyomtatvány | Érési időszak | Hozam | Szín | Fagyállóság (C °) |
Muscat Blau | egyetemes | közép-késői | átlagos | a fekete | -29-ig |
Muscat rózsaszín | egyetemes | késő | átlagos | sötét rózsaszín | alacsony |
Pleven szerecsendió | kantin | korai | magas | sárga zöld | -25-ig |
Nyári muscat | kantin | korai | magas | borostyán | -23-ig |
Don Muscat | műszaki | korai | magas | kék fekete | -30-ig |
Nagyon korai vörös szerecsendió | kantin | nagyon korai | átlagos | Ibolya | -23-ig |
Muscat Livadia | kantin | korai | magas | sárga zöld | -21-ig |
Muscat Novoshakhtinsky | kantin | korai | magas | piros-lila | -24-ig |
Orosz borostyán | kantin | korai | átlagos | zöldes sárga | -22-ig |
Hamburg | kantin | nagyon későn | alacsony és magas | fekete viasszal virágzik | alacsony |
Amber muscat | kantin | korai | magas | sárga zöld | 18 előtt |
Távol-keleti Muscat | kantin | nagyon korai | középső | sárgásfehér | -30-ig |
Muscat nemes | kantin | nagyon korai | magas | fehér | -23-ig |
Muscat Moszkva | kantin | korai | magas | világos zöld | -25-ig |
Muscat Dievsky | kantin | korai | magas | fehér | -23-ig |
paradicsom | kantin | nagyon korai | nincs pontos adat | white-pink | -23-ig |
Khrustinka | kantin | nincs pontos adat | nincs pontos adat | lila-bíbor | nincs pontos adat |
A muscat szőlő megkülönböztető tulajdonságai
A szerecsendió ízét a ternopoid vegyületek adják. Ennek a fajta szőlőnek kellemes ízű és sokkal édesebb, mint más fajtáknál.
Közép-Ázsia a szerecsendió szőlő szülőhelye. Ezért sok napra és melegre van szüksége a teljes éréshez. Végül is csak a teljesen érett gyümölcsök szereznek szerecsendió ízét és aromáját. Az alacsony hőmérséklet káros a szőlőre.
A szerecsendiófajták egyik nagy hátrányát a különféle betegségekkel szembeni instabilitásnak tekintik. Ebben a tekintetben termesztése során az egyik fő agrotechnikai intézkedés a gyógyszeres kezelés. Másrészt a szőlő magas hozamú. A gyümölcsök szállíthatók és jó tartósságúak. Az íze és aromája 2-3 hónapig tart.
A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően új fajták és javított tulajdonságokkal rendelkező hibridek jelennek meg a piacon. Ezért a szőlőültetvények nemcsak a déli napsütötte régiókban, hanem a hidegebb éghajlattal rendelkező területeken is megtalálhatók. A tudósok munkájának célja a kultúra immunitásának fokozása a fő betegségekkel szemben.
A növény leggyakrabban gombás betegségektől szenved:
- penész, ő korpásodott;
- oidium - jobban ismert mint lisztharmat;
- anthrac-;
- szürke, fehér és fekete rothadás.
A leggyakoribb baktérium eredetű betegségek a következők:
- bakteriális rák;
- bacteriosis;
- savanyú rothadás;
- bakteriális nekrózis.
A vírusos betegségek közül:
- levelek márványozása;
- vérszegénység;
- mozaik;
- törpeség.
A muscat-szőlőt egyedi íz és édesség jellemzi, ám ezek nem minden fajta ellenállnak fagynak és betegségnek, így ezek gondozása bizonyos ismereteket igényel. A cikkben bemutatott információk segítenek kiválasztani az éghajlati viszonyok és az alkalmazás módja szempontjából az Ön számára legmegfelelőbb fajtát.