A szőlő termofil növény, amely termesztésekor gondos karbantartást igényel. A szőlőnek a középső sávban történő metszése fontos a növény növekedéséhez és fejlődéséhez. A metszésmódok tanulása lehetővé teszi a kezdő termelőknek és a szakembereknek a megfelelő módszer kiválasztását és gyönyörű szőlőtermékek létrehozását.
A szőlő metszése a középső sávban
Mi a szőlő metszése?
A szőlő metszésének pozitív hatása van a gyümölcs hozamára és ízére.
A metszés szükségessége a következő:
- a szőlő hozamának és érési sebességének növelése;
- a gyümölcs méretének növekedése;
- cserjék gyönyörű tervezése;
- a kultúra fejlesztése.
A szőlőfajták őszén történő metszése ajánlott. Tavasszal ezt nem szabad megtennie, mert az alakítás ebben az időszakban stresszhelyzetet teremt a növény számára. Tavasszal a szőlő energiát és gyümölcslét költi megújulásra, ez csökkenti a termésmennyiséget, lelassítja az érés szakaszát.
Nyáron és kora ősszel érdemes megrágni a hajtásokat, levágni a beteg és száraz ágakat, elvékonyítani a szőlő lombozatát.
Ideje vágni
Oroszország központjában hosszú ősz figyelhető meg. Érdemes megválasztani a megfelelő időszakot a szőlőbokrok levágására. Ezt szakaszosan hajtják végre:
- az első szakasz a beteg hajtások metszése a betakarítás után, míg a szőlő fiatal hajtásait meg kell szorítani;
- 14 nap elteltével mélyen alakítják, miközben az utcai hőmérséklet nem csökken -3 ° C alá.
A metszést egy metszőgép és egy kerti olló, egy fűrészgép segítségével végezzük. A kezdetben mangán oldattal vagy alkohollal kezelik őket.
A metszés szabályai
Az őszi metszést időben kell elvégezni, és be kell tartania a bokrok kialakulására vonatkozó bizonyos szabályokat:
- 2-3 cm marad a peephole fölött, így a csonkot meg lehet menteni a sérülésektől;
- a metszés mélysége a hajtás vastagságától és korától függ, az 5 éves vagy annál idősebb ágakat teljesen vágják;
- a vágások helyének befelé kell nézniük, a bokrok egyik oldalán kell elhelyezkedniük;
- a fiatal szőlőültetvények a kor alapján alakulnak ki a választott program szerint;
- a régi szőlőültetvényekben helyettesítő hajtásokat választanak ki. Le vannak rövidítve, de nem távolíthatók el teljesen;
- rövid metszésnél 2-3 rügy marad, hosszúnak - legalább 10 szem.
Fiatal szőlőültetvények kialakulása
A metszés segítségével bokrok alakulnak ki, egy hüvelyt alakítanak ki, amely gyümölcsöt hordoz, és nő a zöld lombozat.
A fiatal szőlőültetvények kialakítását a középső sávban a következő szabályok szerint kell végrehajtani:
- az 1 éves bokrokat 2-4 rügyre vágják, amelyekből új hajtások alakulnak ki a következő szezonban;
- egy kétéves szőlő 2-4 hajtást tartalmaz, néhányan metszik, 2 rügy marad, mások 4-10 szemre rövidülnek, ha a bokrok gyenge, a metszést 2-4 rügyekre kell végezni;
- egy hároméves szőlőbokoron pótlások jönnek létre, rájuk 2-3 szem marad, a fő hajtások 10-12 rügyekből állnak.
Három év után, a metszés szabályai szerint, a szőlőültetvényeknek 3-6 gyümölcshüvelyük lesz.
Felnőtt szőlőskert metszése
Óvatosan szilva
Ha ősszel 3 éven belül a szőlőbokrok megfelelő módon végezték a metszést, akkor ezek problémamentesen kialakulnak. A felnőtt szőlőskert kialakítását a körülmetélés szabályai szerint kell végrehajtani:
- a termő hajtásokat eltávolítják az adott évben;
- a nyilakat 5-10 rügyre vágják;
- az alsó ágot 2-3 szemre vágják, új hajtásokkal megváltozik;
- A 10–12 cm vastag hajtásokat eltávolítják.
A nyilakat óvatosan vágják le, vágás után befedik őket, különösen a Volga régióban, amikor a déli régiókban termesztik, rácshoz kötik.
Szőlőskert-formációs rendszerek
A szőlő perselyek a meglévő minták szerint vannak kialakítva. Érdemes választani a fajtától, a termesztés helyétől és más jellemzőitől függően.
Guyot technológia
A Guyot technológia szerint az első 2 évben 1-2 termőkar marad a bokoron. Ezután 1-2 nyila nő, amelyek gyümölcsöt hoznak. Egy vízszintes huzalhoz vannak kötve. 2 nyíl mutat különféle irányokba.
Ventilátor módon
A bokoron 3-8 hüvely található, amelyek gyümölcsöt hoznak. Egyéves szőlőültetvényen 2-3 szem marad, kétéves szemmel 2 szem van hozzá. A harmadik évben a hajtásokat vízszintesen erősítik meg. A gyenge bokrokon 3-4 hüvely alakul ki, erős és felnőttnél 8 hüvelyig.
A szőlőbokroknak a Guyot technológiával és a ventilátor alakú módszerrel történő termesztése Oroszország központi részén, a Volga régióban feltételezi, hogy télen a szőlőt eltávolítják a rácsos rostáról, és megóvják a fagytól.
A pavilon metszése
A módszer alkalmas szőlő termesztésére déli régiókban pavilonnal vagy boltívvel. Ezzel a módszerrel az éves szőlőt a kívánt módon vágják, a 2. évben a nyilakat a tartó mentén irányítják. Ezenkívül a vágást önkényesen hajtják végre a telek díszítésére.
Hogyan termesztik a szőlőt a középső sávban?
A szőlő metszése lépésről lépésre
Hogyan vágjuk le a szőlőt? A szőlő metszése ősszel
Következtetés
A kezdő bortermelők számára az őszi metszés trükkös üzletnek minősül. A megfelelő idő, módszer és mód megválasztásával a szőlőkertek metszése javítja a növények termelékenységét, lehetővé teszi a cserjék gyönyörű elrendezését és a gyümölcs ízének élvezetét.