A fajta változatosság közül a Miracle káposzta vezető helyet foglal el az F1 rekordon. A zöldség egyesítette a szülő növények legjobb tulajdonságait. 2016-ban a vezető pozícióba került, és tömegesen termesztették a mezőkön és a nyaralókban.
Káposztafajta csoda a lemezen
A fajta jellemzői
A Fehérkáposzta Miracle a Record f1-en egy késő érésű hibrid holland tenyésztőkből. Fagyálló és könnyen elviseli az éjszakai hőmérsékleti eséseket.
A káposztát kétféle módon termesztik: csemete és nem csemete, azonban e fajta esetében a vetőmagok közvetlenül a talajba történő ültetése ajánlott.
A fajtának nagy szükség van az öntözésre. A nedvesség hiánya gátolja a villaképződést.
A fej leírása
Megfelelő gondossággal a sűrű káposztafejek 7 kg-ig terjednek. Érett állapotban nem repednek a száron. Időnként a villa mérete túl nagy, és a szár nem képes ellenállni egy ilyen terhelésnek. Ebben az esetben a növénynek támogatásra van szüksége.
A Miracle on Record káposzta feje lapos kerek. A levelek vékonyak, jól tapadnak a szárhoz, halványzöld.
Alkalmazás és tárolás
A hibrid csoda a Record f1-en kiváló ízjellemzőkkel rendelkezik. Ez lehetővé teszi a zöldség főzését:
- hagyományos első tanfolyamok: cékla, káposztaleves;
- sózás télen;
- savanyú káposzta;
- második fogás: főzés, forró saláták és harapnivalók;
- friss saláták;
- pite, pite és gombóc töltelékei.
A káposztát tél közepéig tárolják, íz és megjelenés elvesztése nélkül. Ezután a csonk és a felső levelek rothadni kezdenek. Először a zöldséget használják fel. A káposztavilla tárolásának száraznak és hűvösnek kell lennie. Leggyakrabban alagsorokban, fa- vagy műanyag polcokon helyezik el.
A tárolási idő jelentősen lecsökken, ha a növényt a betakarítás előtt 2 héttel később itatják. A káposzta feje gyorsan reped és megrohad.
A fajta gazdag C-vitaminban. Csak 200–250 g friss apróra vágott káposzta tartalmaz napi adag aszkorbinsavat. Hőkezeléskor a zöldség elveszíti ezeket a tulajdonságokat.
Gondoskodás
Magok ültetése
A hibrid teljes mértékben képes fejlődni nyílt terepen. Ez nagyban leegyszerűsíti a palánták ültetési és gondozási folyamatát.
A magokat márciusban vagy április elején ültetik. Javasoljuk, hogy üvegházhatást okozó hatást hozzon létre a növény számára, mivel kora tavasszal éles hőmérséklet-változások történnek, ami káros a káposzta számára.
A lyukak közötti távolságnak legalább 60 x 60 cm-nek kell lennie, figyelembe véve a nagy betakarítást. A vetőmag mélysége körülbelül 0,5-1 cm, az első hajtások egy héten jelentkeznek.
Felső öltözködés
A fedőréteg növeli a növények termelékenységét
A tenyészidőszakban és a káposztafej aktív kialakulása során a növény táplálkozik. A talajban a szerves és ásványi alkotóelemek hiánya megállítja a bokor növekedését és fejlődését.
A környezetkímélő termés elérése érdekében a káposztát mullein infúzióval, fahamu és gyomfúzióval etetik. A káposztaágyak tojáshéjjal történő műtrágyázása szintén jól megmutatta magát. A kémiai eredetű ásványi műtrágyázás alkalmazását maguk a kertészek hozzák meg. Ez befolyásolja a késztermék minőségét.
További tippek
A fajtát alacsony savasságú talajban termesztik. Ellenkező esetben javasoljuk, hogy öntsön mészt a folyosóra, hogy megszabaduljon a problémától. Figyelembe kell venni, hogy a talaj az ilyen kezelés után lazábbá és termékenyé válik, jól átadja a nedvességet.
Ha több magot helyeztek a lyukakba, és mindegyik csírázott, akkor a gyenge magokat eltávolítják, így egy erős hajtás marad. A növényet a gyökér mellett nem húzhatja ki: ez növeli a palánták többi részének károsodásának kockázatát. Jobb, ha ollót vesz, és óvatosan levágja a felesleges hajtásokat a gyökérnél.
Ha a palántákat közös tartályba ültetik, a növényt 35–40 napig ültetik át. Fontos, hogy ne növekedjen a káposzta. Ezen a ponton már 4-5 valódi levélnek meg kell jelennie. A nyílt terepre történő átültetés ideje május közepe vagy vége.
Kártevők
A következő rovarok károsítják a káposztát:
- Káposzta levéltetű. Amikor megjelenik, sötét pontok jelennek meg, a levelek összehajtogatnak. Gyakrabban fiatal növényeknél.
- Káposzta hiba. Az érintett terület sárgára vált. A kártevő megtámadja a petefészkeket.
- Kerti kanál. Kétféle rovar létezik. Az egyik a tetejét - a leveleket, a másik a gyökereket érinti. Éjszaka aktívan támadja a növényt.
- Meztelen csiga. A kártevő szereti az éjszakai időt.
- Sötét diótörő. Előnyöli a nedvességet és a savas környezetet. Krétát, mész és hamu használják a kártevő ellen.
- Közönséges medve. Káposztaleveleket szaggat, különösen fiatalokat.
- Káposzta gyökér csaló. A húst érinti, a gyökerek felé mozdulva.
- Káposzta kanál. Félt a permetezés paprika főzetével.
- Káposzta lepke. Egy pillangó tojást tojásrakása a levél belsejében. Ha nem távolítják el, a hernyók egy hónapon belül megjelennek.
Kártevő írtás
A káposztaleveleket faszénkel porítják. 1 négyzetméteren m használjon 1 evőkanál. hamu. A leveleket gyakran belülről és kívülről is megvizsgálják.
Ash is szétszórt a folyosókon. Ez nemcsak a talaj műtrágyájaként szolgál, hanem megakadályozza a meztelen csigák és szőlőcsiga belépését a kertbe. Ugyanezen célból zavaró csalétek készülnek. A telepítésektől nem messze az uborkadarabok vagy a fiatal cukkini vannak elhelyezve. A meztelen csigák odacsúsznak, majd manuálisan eltávolítják őket a helyről.
A szinte érett káposztafejek mosószappanos oldattal történő permetezése szintén segít. Ehhez dörzsölje meg egy finom reszelőre vagy darálja meg egy turmixgépben. A szappanpor gyorsabban oldódik fel vízben. Az oldat fehér, majdnem tejszínű. A villákat permetezzük vagy oldatba mártott mosókendővel mossuk.
Káposztatermesztési trükkök, Káposzta kártevők és betegségek
Fehér káposzta. A jó káposzta palánták növekedésének titka
Káposzta magról nevelt növények / A káposzta erős egészséges palántáinak növekedésének titkai
Betegségek
A növény ritkán szenved súlyos káposztabetegségekben, mivel a hibrid immunitásuk ellenük. Ennek ellenére fekete lábfertőzés fordul elő. A szürke baktériumrothadás az öntözés vagy az elhúzódó esők miatt jelentkezik.
A keresztes fős betegség megelőzése egy adott fajta mezőgazdasági technológiai követelményeinek való megfelelésen alapul. Ha a telephely talajában magas agyagszennyeződések aránya és nem engedi a víz átjutni, vízelvezető csatornákat készítenek. Távolítják el a fölösleges nedvességet a helyről, és lehetővé teszik a káposzta jó növekedését.
Következtetés
A káposzta csodája az Record f1-en sok szempontból hasznos. Ez a folsav forrása, amely különösen fontos a nők számára a terhesség alatt. Az őszi-téli időszakban történő tárolás lehetősége garantálja az asztalon lévő vitamin-saláták rendelkezésre állását tél közepéig.
A káposztafejeknek a műszaki szempontból kifejlett minősége lehetővé teszi azok szállítását a megjelenésük elvesztése nélkül, ezért a fajtát ipari méretekben termesztik, és boltokba, piacokra és élelmiszerboltokba szállítják.