Sok kertész kételkedik abban, hogy lehetséges-e a retek növekedése az erkélyen. Valójában többször is kísérleteket hajtottak végre a kísérlet célszerűségének bizonyítására. Megfelelő termés elérése érdekében tartsa be a fontos agrotechnikai követelményeket, amelyek különböznek a zöldségek szabadban vagy üvegházban történő termesztésére vonatkozó szabályoktól.
Felkészülés a leszállásra
A retek erkélyen vagy ablakpárkányon bármikor az év során megnőhetnek, de a legjobb időszak a december második fele - február és az azt követő hónapok.
Mely fajták alkalmasak erkélyen történő termesztésre?
A betakarítás gyakori és gyorsabb megszerzéséhez ki kell választania a megfelelő fajtát. A retek típusokra oszlik, a gyökér méretétől, alakjától, színétől és az érési periódustól függően. Ez az utolsó tényező, amelynek alapvető fontosságúnak kell lennie a retek fajta kiválasztásakor az otthoni termesztéshez.
A retek korai érésű, közepes és késői. Az utóbbi két fajtát nem lehet praktikus ültetni, de a korai fajtákat tekintik a legjobb megoldásnak. Általában a korai érésű növények 20-30 napon belül növekednek, így nyár előtt több növényt lehet betakarítani.
A szakértők azt javasolják, hogy részesítsék előnyben a következő fajtákat:
- Diego - hibrid fajok, átmérőjük 5 cm-ig terjedhet, 20-25 napon belül érlelődik, alacsony hőmérsékleten ellenáll, ropogós és lédús hosszú ideig.
- 16 nap - a legkorábbi fajta, nagy gyümölcsökkel. A maximális érési idő 18 nap, a gyümölcs színe élénkvörös. Funkció - gyűjtsük össze legkésőbb a megadott időn belül. Ellenkező esetben merevség alakul ki.
- Bajnok - körülbelül egy hónappal érkezik a vetés után. Funkció - az üregek hiánya belül.
- Soundboard - 30 nap elteltével betakaríthatja a termést. Jellemző különbség a málna árnyalatú kis gyümölcsök (3 cm).
- Francia reggeli. Érési időszak - 20-25 nap, a gyökérszín rózsaszín, a szerkezet gyengéd, ropogós.
- Carmen. Az érési időszak megegyezik az előzővel, a gyümölcs árnyalatai mélyvörös, az íze fűszeres.
- Dabel. Az átlagos érési idő 20 nap, a gyökerek színe vörös. Tulajdonság - nincsenek üregek, ellenáll a hidegnek.
- Piaci királynő - korai érés (17-18 nap) vörös.
A szükséges feltételek
A retek erkélyen vagy ablakpárkányon történő termesztésekor a legnehezebb eljárás az optimális hőmérséklet fenntartása, különösen kora tavasszal, amikor az időjárás drasztikusan változik. A kultúra a következő feltételeket igényli:
- Közvetlenül vetés után a levegő hőmérsékletének körülbelül 20 foknak kell lennie.
- A teljes hajtások kialakulása után 3 levél - +12 és +16 fok között. Nem kívánatos magasabbra emelni, mivel a fiatal csemeték hajlamosak lesznek, kinyújtódnak.
- A gyümölcs kialakulásakor a hőmérséklet 2 fokkal emelkedik.
- Az éjszakai hőmérséklet legalább +8 fok lehet.
- Annak érdekében, hogy a palántákat könnyebben alkalmazkodjanak az erkély körülményeihez, akkor a palánták csírázása után 2-3 cm-rel megkeményednek, ennek érdekében a filmet naponta több órán át nyitni kell, majd 3 napig menedék nélkül hagyhatja.
- Rövid nappali órákkal (január végéig) a növények kiegészítő világítással vannak ellátva - fito- vagy fénycsövek vannak felszerelve. Ha ez nem történik meg, a gyökerek nem alakulnak ki, vagy túl kicsikre nőnek. A megvilágítási idő 12-14 óra.
- Télen az erkély optimális elhelyezkedése a déli oldal, tavasszal - kelet és nyugat.
- Tilos a mesterséges ágyakat olyan fűtőberendezések közelében felszerelni, amelyek kiszárítják a levegőt. Ez negatívan befolyásolja a gyümölcs növekedését és szerkezetét.
- Tavasszal és nyáron, ha a közvetlen napfény esik az erkélyen, a retek árnyékolva vannak.
Hogyan válasszuk ki és készítsük el a magokat?
Ha ültetési anyagot vásárol egy speciális üzletben, akkor nincs szükség különösebb előkészítő intézkedésekre. Az egyetlen eltérés az, ha kívánatos, a magvak csírázása.
Ha a magvakat kézből vásárolják vagy a saját kertjéből veszik ki, hajtsa végre a következő műveleteket:
- Óvatosan vizsgálja meg a szemeket, hogy vannak-e foltok, penész és retek szokatlan lepedék. A csírázás szintjének meghatározása és az üreges elemek kimutatása érdekében helyezze a magokat meleg vízbe 3-4 órán keresztül. Ez idő alatt az egészséges szemek leereszkednek az aljára, a többit el kell dobni.
- A növények növekedésének felgyorsítása érdekében az ültetési anyagot melegítik és fertőtlenítik. Mindkét eljárás kombinálható. Ehhez készítsen forró víz (200 ml) és szódabikarbóna (1 teáskanál) oldatát, és tegye fél órára a kiválasztott szemeket forrásban lévő vízbe.
- A magokat gyenge kálium-permanganát oldattal fertőtlenítheti, ha a szemeket 20 percig tartja.
- Az ültetés előtt az ültetési anyagot folyó vízzel mossuk és azonnal ültetjük.
A csírázás felgyorsítása érdekében a magokat nedves ruhába lehet helyezni a pecsételéshez. Az eljárási idő a vetőmag minőségétől függ - néha 12 óra elég.
Melyik tartálynak van megfelelő?
Bármely tartály alkalmas retek termesztésére - virágcserepek, tőzegpoharak, dobozok, műanyag tartályok. A lényeg az, hogy magasságuk legalább 15 cm. Ha edényeket használnak, akkor mindegyikben 1-2 retek nőnek. Ez a lehetőség nem túl kényelmes, mivel sok helyet foglal el az erkélyen.
A legjobb megoldás egy speciális, sejtekkel ellátott tartály, amelynek számos előnye van: kevés helyet foglal el, minden gyökérnövény különálló rekesszel rendelkezik, így növényi betegség esetén nem fordul elő fertőzés.
Kötelező követelmény az oldalsó és alsó lyukak, amelyek az oxigénellátást biztosítják. Helyezze a tálcákat a tartályok alá a folyadék kifolyásához. Használat előtt kezelje a tartályt antiszeptikus oldattal.
Talaj előkészítése
A retek, mint minden zöldség, imádja a tápanyagokban gazdag, termékeny talajt. Megvásárolható a boltban - a hordozót Universalnak nevezik. Ha ez nem lehetséges, készítse el a keveréket maga. Amire szükséged van:
- kerti talaj - 2 rész;
- tőzeg - 1 rész;
- durva homok - 1 rész;
- humusz vagy komposzt - 3-4 rész.
Alaposan keverjük össze az összetevőket, és 10-20 percig melegítsük a kemencében, ez elpusztítja a kártevők lárváit.
Magok ültetése
A vetőmagot a következő sorrendben ültetik:
- A tartály aljára kívánatos, hogy egy kis réteg duzzasztott agyagkövet fektessenek be. Ezután öntse az előkészített szubsztrátot a doboz magasságának körülbelül felére. Azonnal öblítsen bő vízzel, hagyja, amíg teljesen felszívódik 1-2 órán keresztül.
- Adjunk hozzá talajkeveréket a tetejére, nedvesítsük meg újra, de nem sokkal.
- Készítsen hornyokat vagy lyukakat, amelyek mélysége 1,5-2 cm. A növények közötti távolságnak legalább 10-15 cm-nek kell lennie.
- Mélyítse el a magokat 2-3 egységgel egy helyen, fedje le a tartályokat műanyag csomagolással, üveggel és fedéllel.
- Körülbelül 4-5 nap múlva a menhelyet eltávolítják, ahogy hajtások jelennek meg.
Ne ültesse a vetőmagokat túl közel egymáshoz - a gyökérnövényekben hiányoznak a tápanyagok és az oxigén, ami kicsi növekedéshez vezet.
A következő videóban megnézheti, hogyan válogathat és ültethet magvakat az erkélyen lévő tojástálcákba:
Gondoskodás
A retek otthon (az erkélyen) termesztésének agrotechnikai követelményei:
- Mivel az erkélyes szobában a fény csak az egyik oldalán helyezkedik el, ajánlott a palántákat tartalmazó tartályt periodikusan a másik oldalán az ablakra fordítani, hogy minden zöldség egyenletesen növekedjen.
- Az ültetés utáni első 12-15 napban lazítsa meg a talajt, hogy oxigént biztosítson.
- Ha télen az erkélyen a levegő hőmérséklete + 2-0 fok alá esik, akkor ügyeljen arra, hogy a kultúrát műanyag csomagolással fedje le.
- A csírázás után végezzen el egy elvékonyítási eljárást, és hagyjon 1 vetőmagot - a legerősebb és életképes. A hajtások kihúzásakor vigyázzon, hogy ne károsítsák az egészséges palántát.
- A retek nagyon érzékeny a fényre, ezért legfeljebb 14 órán keresztül meg kell világítani, de nem tovább. Ellenkező esetben megindul a nyíl és a virágzás, amelynek következtében a gyökérnövények növekedése megáll. Ennek elkerülése érdekében az esti hosszú nappali órákban lévő zöldségeket sötét anyag borítja. Amikor sötétedik, levetik.
Locsolás
A retek szereti a nedvességet, ezért rendszeresen itasson. Ebben a kérdésben nem szabad túlzásba lépni, mivel ez a gyümölcs rothadásához vezet.
A talajnak állandóan nedvesnek kell lennie, és nem szabad lecsöpögni. A palánta növekedésének ideje alatt öntözzen 7-8 cm mélyre, amikor a gyökérnövények megjelennek, több vízre lesz szükség, mivel a nedvesség mélysége kétszeresére nő.
A víznek szobahőmérsékleten kell lennie, elválasztva. Ehhez vegye ki a folyadékot a tartályból a csapból, és hagyja a helyiségben nyitott fedéllel 3-4 napig a helyiségben, amely lehetővé teszi a káros anyagok elpárolgását.
Felső öltözködés
A retek öntözése közben műtrágyákat alkalmaznak. A zöldséget a takarmányozás szempontjából szerénynek tekintik, de a hozam növelése érdekében a következő módon ajánlott megtermékenyíteni:
- A hajtások kialakulása után, kb. 7-8 nap elteltével adjunk hozzá ásványi-szerves anyagokat. 5 liter vízhez 2,5 liter iszap, 2,5 g káliumsó és 3,5 g szuperfoszfát szükséges.
- A retek második kikészítését néhány héttel a gyökérnövények begyűjtése előtt végezzük. Vízzel hígított káliumsót használunk (5 liter folyadékhoz - 10 g anyag).
- Ezenkívül fahamu is hozzáadható, ha a gyökér alá öntjük.
- Ha a felsők bőségesen nőnek, és a gyümölcsök kicsik maradnak, adjunk hozzá 5 liter víz, 100 g fahamu, 10 g kálium-szulfát és 20 g szuperfoszfát keverékét.
- Amikor a levelek sápadnak, nitrogénre van szükség: 5 liter vízhez - 0,5 teáskanál. karbamid.
Hígítás és edzés
Az elvékonyítást az első 2 levél kialakulása után végezzük, amelyeknek teljes mértékben meg kell alakulniuk. A keményítéshez szükség van a növények immunitásának fokozására, hirtelen hidegviszketés esetén.
A hajtások megjelenése után meg kell keményíteni a palántákat. Ehhez 3-4 napig (nappal) csökkentse a levegő hőmérsékletét 8-10 fokra.
Aratás
A retek éréskor szüretelt (minden fajtának megvan a saját időzítése). Annak megállapításához, hogy készen áll-e a gyökérzöldség, ki kell ásnia egy kis zöldséget a fej közelében, hogy meghatározzon a méretét (fajtától függően különbözhet).
Időzítés
Az egész termést legfeljebb 5 napon belül betakarítják, különben a gyümölcsök repedésbe lépnek és kemények lesznek. Fontos az érett termés betakarítása a fajtaérték által meghatározott időben (egyes gyümölcsök 18 nap alatt érnek, másoknak egy hónapra van szükségük).
A betakarítás idejének legjobb módja a gyökerek alapos áttekintése. Ha a föld felszíne felett jelentek meg, akkor már lehet gyűjteni őket.
Begyűjtési szabályok
A retek megfelelő kihúzása a talajból:
- lazítsa meg kissé a talajt;
- húzza a tetejét;
- távolítsa el a gyökérzöldséget.
Hogyan tároljuk a retek?
A retek tárolhatósága a fajtától függ - átlagosan egy hét. Ha sok retek ültetnek az erkélyen, akkor néhány napig történő etetés aligha fog eredményesen működni, tehát felhasználhatja a zöldség tárolásának trükköit.
Szobahőmérsékleten, szabadban, a gyökerek kiszáradnak, ezért hűtőszekrényt vagy alagsort használnak.
A pincében:
- Készítsen elő egy fából készült dobozt - kezelje antiszeptikummal (mangán oldattal).
- Tépje le a tetejét a retekről, hogy 2-3 cm-es farok maradjanak.
- Ne mossa meg a zöldséget, hanem egyszerűen szárítsa meg 3 órán keresztül.
- Helyezzen nedvesített (a fűrészporral helyettesíthető) folyami homokot a tartály aljára 3 cm magasra.
- Helyezzen egy réteg retekkel több homokot a tetejére, de úgy, hogy a gyökerek teljesen le legyenek takarva.
- Tehát folytassa, amíg a doboz megtelik. Felhasználhatósági idő - 1-3 hónap, a zöldség típusától függően.
A hűtőszekrényben a retek szárazon és nedvesen tárolhatók:
- Készítse elő a gyümölcsöt a zöld tömeg levágásával. Ügyeljen arra, hogy hagyja a gyökér. Vegyen egy vastag műanyag zacskót, nedvesítse meg a belsejét, és dugjon be néhány lyukat. Helyezze a retek, kössön egy zsákot. Felhasználhatósági idő: 10 nap.
- Öntsön főtt vizet egy üvegedénybe, öblítse le a vágott retek. Helyezze a zöldségeket egy tartályba, fedje le fedővel. Felhasználhatósági idő - 1-2 hónap, cserélje ki a vizet 5 naponta. A tárolási módszer kényelmes, de jelentős hátránya van - csökken a tápanyagok szintje.
- Nedvesítse meg a zsákot, helyezze a reteget és a tetejét, amelyeknek a "bejáratnál" kell lenniük. A táskát nem kötik meg, a tetejét időszakosan meghintik vízzel. Felhasználhatósági idő 6-7 nap.
A saját erkélyen növekvő retekkel szinte egész évben zöldségeket fogyaszthat. Ez különösen igaz télen és tavasszal, amikor a testben hiányzik a vitamin. Válassza ki a megfelelő fajtát, vigyázzon a növényre, és lepje meg a vendégeket friss zöldséggel.
A kiadvány szerzője
2
Oroszország. Város: Zheleznogorsk
Publikációk: 56 Megjegyzés: 0