Az új hidegálló fajtáknak köszönhetően a padlizsán tenyésztése nyílt terepen Oroszország különféle régióiban lehetséges. Ez a művelési módszer lehetővé teszi hozamok megszerzését, megtakarítva az üvegházhatású szerkezetek építését. Megtanuljuk, hogyan lehet padlizsánt menedék nélkül ültetni és termeszteni, és hogyan lehet magas hozamot elérni.
Hol lehet termeszteni padlizsán menedék nélkül?
A padlizsán - sok más zöldségnövénytől eltérően - különleges termesztési feltételeket igényel.
A padlizsán termesztési feltételeire vonatkozó fő követelmények:
- termékeny és laza talaj;
- a rövid távú fagyok kizárása;
- minimum hőmérséklet +20 ° C-on, alacsonyabb hőmérsékleten a tenyészet lelassítja a fejlődést;
- minimális nappali órák - 12 óra;
- rendszeres öntözés - amikor hiányzik a nedvesség, a bokrok csepp petefészkeket és rügyeket ejtenek.
Szibériában
Szibériában szinte lehetetlen szokásos meleg klímájú régiókra szánt hagyományos padlizsánfajtákat termeszteni. A szelekciónak köszönhetően a hibrideket tenyésztették, amelyeket fokozott hideg- és korai érési ellenállás jellemez. Ilyen fajtákat nem csak a Krasznodar területén vagy a Krím-félszigeten lehet termeszteni, hanem Szibériában is.
Népszerű fajták a szibériai régióban történő termesztésre:
Az Urálban
Nagyon nehéz padlizsánt termeszteni az Urálban - az itt fennálló feltételek teljesen kedvezőtlenek erre a kultúrára. A helyi zöldségtermesztőknek és kertészeknek azonban sikerül olyan fajtákat és hibridjeket termeszteniük, amelyek akár 95 napig érnek.
Az Urálok számára megfelelő fajták:
A moszkvai régióban
A moszkvai régióban a padlizsánt palánta módszerrel termesztik. A palánták ültetése legkorábban május közepén kezdődik, így a tavaszi visszatérő fagyok nem fogják őket elviselni.
A moszkvai régió népszerű padlizsánfajtái:
Leszállás nyílt terepen
Padlizsán termesztése csak olyan régiókban lehetséges, ahol meleg nyarak elég hosszúak ahhoz, hogy a gyümölcs érje.
A padlizsán jól növekszik káposzta, uborka, sárgarépa, hagyma, cukkini, fokhagyma, bab vagy borsó után. Burgonya, paradicsom, paprika és Physalis után ezt a termést nem ajánlott ültetni.
Optimális időzítés
A padlizsán palántákat nyílt talajon ültetik, amikor az időjárás stabil.
A palánták ültetésének feltételei:
- a talaj +18 ° C-ra felmelegszik;
- stabil meleg levegő hőmérséklet és a visszatérő fagyok kizárása.
A mérsékelt éghajlatú régiókban a palánták nyílt talajon történő ültetésének optimális ideje június eleje.
A talaj kiválasztása és előkészítése
A padlizsán termesztésére a legmegfelelőbb talaj a homokos és agyagos. Nehezebb talajon is növekedhetnek, de csak a megfelelő előkészítés után.
Nehéz talaj előkészítése padlizsán ültetésére:
- A telek minden négyzetméterére adjunk hozzá egy vödör humuszt és tőzeget.
- A talaj szerkezetének javítása érdekében adjunk hozzá durva folyami homokot (3 vödör 1 négyzetméterenként).
Talaj előkészítése ültetésre:
- Ősszel ásni a területet a lapát bajonettjére.
- Az ásáshoz műtrágyákat alkalmazzon. Ősszel friss trágyát használhat - 1 vödör 1 négyzetméterenként. m, tavasszal - csak rothadt.
- Amikor a hó megolvad és a talaj jól kiszárad, lazítsa meg és vízszintesen mélyítse le egy gereblyével.
- Rossz talajban további ásványi műtrágyákat adhat hozzá. 1 négyzetméteren m - 1. st. l. szuperfoszfát és kálium-szulfát, 1 teáskanál karbamid, 2 pohár fahamu.
A padlizsán helyét általában ősszel készítik el. De ha ezt nem tették meg, akkor az összes előkészítő intézkedést a tavasszal elhalasztják - 2-3 héttel a palánták ültetése előtt hajtják végre.
Hogyan válasszuk ki a magokat?
A padlizsánmagokat speciális üzletekben vásárolják meg, vagy magukat betakarítják. A második eset csak fajtákra alkalmas, a hibrideket nem lehet ilyen módon szaporítani.
Hogyan válasszuk ki a vetőmagot a boltban:
- A termés érésével. A padlizsán számára kedvező légkörben a fajtákat bármilyen érési periódusban meg lehet terjeszteni - a korai és a késői érésig. De minél tovább északra megyél, annál rövidebbnek kell lennie az érési periódus. Az északi régiókban kizárólag a korai érésű fajtákat termesztik.
- Termesztés típusa szerint. Kedvezőtlen éghajlati viszonyok szerint a padlizsánt csak üvegházakban és melegágyakban termesztik. Magvak vásárlásakor vegye figyelembe a termesztési módszerrel kapcsolatos információkat - nyílt terepi vetőmagokhoz vagy beltéri takarmányokhoz.
- Megjelenésben. A gyümölcs súlyát, alakját, színét és méretét a vetőmagzsákokon található fényképek alapján lehet megítélni. Eladó fajták vannak kerek és hosszúkás gyümölcsökkel, fehér, lila, barna és akár narancssárga színű.
- A zsákban lévő vetőmagok száma szerint. A különböző termelők eltérően csomagolják a vetőmagokat. Előfordul, hogy csak 10 magot helyeznek egy zsákba.
- Csírázással. Ültetés előtt ellenőrizze a magvak csírázhatóságát. Tekerje be néhány magot nedves gézzel, és meleg vízben tartsa egy napig. A magokat egy ronggyal terjesszük és rendszeresen nedvesítsük. Ha a magok több mint 50% -a kel ki 5 nap alatt, akkor az anyag alkalmas az ültetésre.
Hogyan válasszuk ki a palántákat?
Nagyon nehéz kiválassza a jó minőségű padlizsán palántákat - egészséges és erős. Ez a kultúra másoknál rosszabban tolerálja az átültetést. Ezért a padlizsánt külön üvegekben kell termeszteni.
Azok a kertészek, akik nem bíznak a megvásárolt palántákban, magukat termesztik. Körülbelül 70 napot vesz igénybe, de garantáltan jó minőségű ültetési anyagokat szerezhet.
A minőségi palánták jelei:
- vastag szár - 0,5 cm átmérőjű;
- magasság - körülbelül 20 cm;
- a levelek száma - 7-8 darab;
- a kialakuló véletlenszerű hajtások láthatók;
- üdvözlendő a virágok jelenléte.
Padlizsán palánta ültetése nyílt terepen
Amikor a palánták elérték a szükséges vegetatív stádiumot, és a hőmérsékleti feltételek kedvezőek, a talajba ültethetők.
Transzplantációs eljárás:
- Fúrjon lyukakat az előkészített ágyakba. A lyukak közötti távolság a padlizsán típusától függ - a bokrok terjesztésekor az intervallumok nagyobbak maradnak. A szomszédos növények közötti távolságnak átlagosan 30–40 cm, a sorok között pedig 60 cm távolságnak kell lenniük.
- A kutákat bőségesen kell öntözni. Öntsen bele mintegy 1-3 liter vizet.
- Helyezze a palántát a lyukba a ruházattal együtt. Ügyeljen arra, hogy ne károsítsa a gyökereket az átültetés során.
- Mélyítse el a palántát és megszórja meg a talajjal az első levelekig. A talajt tömörítse kezével és talajtakarással. Használhat tőzeget, száraz fűt, szalmát.
Ajánlott padlizsán sakktáblázat szerinti ültetése - ez a rendszer lehetővé teszi a bokrok növekedését egymás árnyékolása nélkül.
Ültető padlizsán nyílt földre vetőmagokkal
A padlizsán termesztésének fő problémája Oroszország legtöbb régiójában a hőigény és a hosszú növekedési időszak. Ahhoz, hogy egy kultúra érett legyen, 100-160 napig tart. Ezért a padlizsánt földön vetéssel termesztik, főleg az ország déli részén.
A padlizsánmagokat szabadban vetik el, amikor az időjárás stabil. Az ilyen körülmények általában legkorábban május 20-30-án alakulnak ki.
A nyílt földre vethető magokat kalibrálják, fertőtlenítik és növekedési stimulátorban áztatják. Közvetlenül a vetés előtt a magokat tisztított vízben 24 órán át tartják.
A vetőmag elkészítése után vegye be a földbe:
- A kerti ágyban, minden szabály szerint meglazítva és vetésre előkészítve, 4-5 cm mélységű barázdákat készítsen.
- Helyezze a magokat a barázdákba. Helyezzen 2-3 vetőmagot legalább 20 cm-es intervallumokban - a szomszédos bokrok közötti távolság a fajtától függ.
- Fedjük le a barázdákat talajjal és öntözzük át a csapadék fúvókán keresztül.
- Egy hét után, amikor a hajtások megjelennek, csípje be a gyengeket, és hagyja el az erõsöket.
Hogyan kell gondozni a kultúráját?
A padlizsán növekvő körülmények között igényes, de nem igényelnek különös gondot. Fontos, hogy időben öntözzük meg, tápláljuk és megvédjük őket a kártevőktől.
Világítás
A padlizsánnak 12 óra nappali fényre van szüksége. Ha a fény kevesebb, mint 12 óra, a növény lelassul, nem fejlődik ki, és a gyümölcs nem alakul ki.
A megvilágítás 12-14 óránál tovább nem engedélyezett. Túl hosszú nappali órákban a padlizsán intenzíven felépíti a zöld tömeget, nem adva virágot és petefészkét. Ezért mindig kell lennie olyan fedőanyagnak a kéznél, amely elősegíti a fénynek a növényekhez való hozzáférését.
Hőmérsékleti rendszer
Az aktív növekedéshez és a gyümölcsképződéshez a padlizsánnak szükség van egy bizonyos hőmérsékleti rendszerre. Amikor a hőmérséklet egy bizonyos minimum alá esik, a növény fejlődése leáll.
Optimális hőmérsékletek:
- talajok - +16 és +18 ° C között;
- nappali - +18 és +24 ° C között;
- éjszaka - +15 és +18 ° C között.
Ma a termelők olyan fajtákat kínálnak, amelyek normál körülmények között növekedhetnek és fejlődhetnek + 15 ° C átlagos napi léghőmérsékleten.
A kultúrát rendkívül negatívan befolyásolja:
- elhúzódó szitáló esők;
- a hőmérsékletet +12 ° C-ra csökkentve - ez virág és petefészek csepphez vezet.
Ha a hőmérséklet +12 ° C alá esik, a növény meghal. A padlizsán megóvása érdekében a hideg pillanat alatt a telepítéseket meleg vízzel itatják vagy fedőanyaggal lefedik.
Locsolás
A padlizsán egy nedvességet szerető növény. A növény egészének fejlődése és termése a helyes öntözéstől is függ.
Padlizsán öntözési szabályok:
- Az ültetéseket csak meleg vízzel öntözzük. Délen a víz melegíthető a napon. Más régiókban az öntözésre szánt vizet mesterségesen melegítik. Az optimális vízhőmérséklet +25 ° C.
- A padlizsánt soha nem itatják felülről, csak a gyökérre. A víz beszivárgása a levelekre rendkívül negatív hatással van a növény egészségére.
- Ha a padlizsánot palánta módszerrel termesztik, akkor a növényeket az első alkalommal 10–12 nappal a talajba ültetés után itatják. Forró és száraz időben - 7-8 nap után.
- A talajnak mindig nedvesnek kell lennie. De a páratartalom nem haladhatja meg a 65-70% -ot. A padlizsán gyökerei nem tolerálják a magas talajnedvességet.
- Amikor a növény belép a virágzás és a petefészek kialakulásának fázisába, az öntözés gyakoribbá válik, a növénynek adott vízmennyiség növekszik. A talajt 20 cm mélyen kell megnedvesíteni. Az ültetvényeket 5-6 naponként öntözzük.
Felső öltözködés
A padlizsán aktívan hoz gyümölcsöt, minden bokorról - fajtától függően - 3–6–7 kg-ot távolítanak el. Rendszeres etetés nélkül nem lehetséges a teljes termés. Az etetés gyakorisága 2-3 hetente egyszer.
Padlizsán etetése:
- Első etetés. A gyökér alatt fut. Ezt 10 napon belül a palánták talajba ültetése után hajtják végre. A táplálás referenciapontja az első új levél megjelenése a bokoron. Nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmaznak.
Az első tápláláshoz a "Kemira", "Kristallin", "Solution", "Effecton" készítmények alkalmasak. Vegyünk 30–40 g egy vödör vizet, az oldat normája egy növényre 1–1,5 liter. Ezen műtrágyák helyett ammofoszt adhat hozzá - 150 grammot hígítanak egy vödör vízben. - Második etetés. Ezt két héttel az első etetés után hajtják végre. A hamu és az ásványi műtrágya keverékét vezetik be - nitroammophoska vagy nitrophoska. Egy bokrot felvittünk 20-25 g-ra.
A második lehetőség a baromfi ürülékből származó kivonat. Ragaszkodjon hozzá 2-3 kg ürítéshez egy vödör vízben. 2-3 nap elteltével az infúziót kiszűrjük és 10–15 liter meleg vízben hígítjuk. Egy bokorhoz - 1-1,5 liter oldat.
- Harmadik etetés. A virágzási szakaszban a padlizsánnak nitrogózt, nitrofoszkát vagy diammofoszot adnak - 40 g / m2. m. Ebben az időszakban a növényeket permetezik nyomelemeket és erjesztett gyógynövények oldatát tartalmazó készítményekkel. A bórsav permetezéshez is használható. 10 liter forró vízben hígítson fel 2 g gyógyszert.
A többszörös betakarítás miatt hasznos lesz a padlizsán termésének támogatása. Az első vagy második gyümölcsgyűjtemény után a növényeket foszfor-kálium műtrágyákkal ajánljuk táplálni.
Gyomlálás
Azokban az ágyakban, ahol padlizsán nő, a talajt mindig meg kell lazítani és nedvesnek kell lennie. A kéreg képződése és a gyomok növekedése elfogadhatatlan.
Óvatosan lazítsa meg a talajt, hogy ne sértse meg a talajhoz közeli gyökereket. A meglazítást az öntözés után a második napon hajtják végre. Ugyanakkor a legeltetést is elvégezzék - a talajt a szárahoz ragadják.
Bokrok kialakulása
Az alacsony növekedésű és törpe padlizsánnak nincs szüksége bokrok kialakulására és felépítésére. Más fajták esetén - közepes és magas - a képződést akkor kell elvégezni, amikor a bokrok elérték a 25-30 cm magasságot.
A bokrok kialakulását nem lehet elhalasztani, mivel a nagy mostohaanyák levágása a növényt károsítja, betegséget és halált is okozhat.
Bokrok kialakítása:
- Vizsgálja meg a középső szárot. Távolítsa el a levél tengelyeiben található mostohagyermekeket - az első rügyig. Az elmaradott növényekben az első rügy is levágható. Ez az eljárás elősegíti a szár és a gyökér aktív fejlődését, a virágok és petefészkek kialakulását. A padlizsán mostohaanyja lassan nő, tehát félhavonta levágják őket.
- A korai és középidős fajtákban, amelyek sok petefészt alkotnak, levágják a virágok 20-25% -át. Ezt akkor kell megtenni, ha a padlizsán nagyra nő - 250 g tömegű. Nagyon sok virág a zsugorodáshoz és a gyümölcsök elégtelen fejlődéséhez vezet.
- A közepes és a késői fajták általában magasak, számos terjedő ággal. Ilyen növényeket képezzen 1-2 vagy 3 szárból. Az ágon hagyjon egyszerre egy petefészt, megcsípje a többit, vagy még jobb, óvatosan vágja le egy metszőgépet.
Megfelelő kialakítás esetén a magas bokor 5-8 nagy gyümölcsből áll.
Harisnyakötő
A magas padlizsán bokrok trelliseshez vannak kötve. A harisnyakötő rácsos módszerével megakadályozzuk a növények kölcsönös árnyékolását.
A padlizsán harisnyakötő tulajdonságai:
- Mindegyik ág közelében egy növényt kötnek össze - ez a szár legérzékenyebb része, amely gyakran megszakad a gyümölcsterhelés alatt.
- A kárpitok az ágy mentén több szinten húzva vannak. A zsinórt a sor elejére és végére felszerelt tételekhez kell rögzíteni.
Betakarítás és tárolás
A padlizsán két érettségi szintje van - biológiai és technikai. Az első érett, de még mindig íztelen, a második étkezésre alkalmas.
A padlizsánból csak érett gyümölcsöket szednek - technikai érettségben, a túlérett és az éretlen pedig nem megfelelő - íztelen.
A padlizsán gyűjtésének és tárolásának jellemzői:
- Sok növénytől eltérően nem szabad érett gyümölcsöket leválasztani a padlizsánból - többé nem lesznek érett és ízletes.
- A padlizsán betakarítása a virágzás befejezése után 30–40 nappal kezdődik.
- A gyümölcsöknek fényesvé kell válniuk, és elérniük kell a fajta növekedésüket.
- A gyümölcsöket metszik ollóval. Vágás után kb. 2 cm hosszú szárnak kell maradnia.
- A padlizsán hosszú ideig nem tárolható. A felhasználhatósági idő kb. Egy hónap. Pincékben tárolják. Ajánlott minden gyümölcsöt papírba csomagolni és dobozokba tenni. A padlizsánt műanyag zacskókban is tárolhatja.
Kedvező tárolási körülmények között és szokásos válaszfalak esetén a gyümölcsök legfeljebb két hónapig tárolhatók.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A padlizsánok leggyakrabban gombás betegségekben szenvednek, és fő kártevőjük a Colorado burgonyabogár. A betegségek és kártevők kezelésének leghatékonyabb módszerei a megelőzés.
A padlizsán leggyakoribb betegségei és kártevői:
Betegségek / kártevők | A sérülés tünetei / jellege | Hogyan harcolj? |
Csaló | Gombabetegség, amelyben a gyökér gallérja sötétedik és túlfeszült. A növény marmarad és meghal. | Nincs gyógymód. A megelőzés a talaj fehérítővel történő fertőtlenítéséből áll - 200 g-ot 10 liter vízben hígítunk, a beteg növényeket kihúzzuk és elégetjük. |
Késői makk | A gomba leveleket, szárokat, gyümölcsöket fertőz - rozsdás foltok, zöld szegéllyel jelennek meg. | Permetezés 0,2% réz-szulfát-oldattal vagy más réztartalmú készítménnyel. |
Fekete baktérium folt | A baktériumok a növény minden részét megfertőzik.Kis fekete foltok jelennek meg rajtuk. | Megfigyelik a vetésforgót, a betakarítás után megsemmisítik a növényi maradványokat, fertőtlenítik a talajt. |
Mozaik | A vírus mozaik színű megjelenését okozza a leveleken. A gyümölcsöknek sárga foltok vannak. | A magokat fertőtlenítjük 20% -os sósavval 30 percig történő merítéssel. Az összes leltárt fertőtlenítik. |
Pók atka | Szívja a növényi leveket. A levelek elszíneződnek, majd kiszáradnak. A hozamok csökkennek. | Permetezzen hagymával vagy fokhagymával, kanál folyékony szappan hozzáadásával. |
levéltű | Növényi gyümölcslevekben táplálkozik, leveleken, száron, virágon található. | Permetezés karbofossal vagy keltánnal. |
amerikai burgonyabogár | A lárvák a növény minden részét megeszik. | A növényeket az ágyak mentén ültetik, amelyek például a bogarak elriasztják, például a körömvirág. Rovarirtóval permetezve. |
Slugs | Leveket, szárokat és még gyümölcsöket esznek. | Megszórja a folyosókat bolyhos mész, dohánypor vagy fahamu segítségével. |
A rovarirtó és gombaölő szerekkel történő permetezést a virágzás előtt és a virágzás után végezzük. Virágzás és termés közben a feldolgozás tilos.
Tippek tapasztalt kertészektől
Sok nagy padlizsán termesztése érdekében a kezdőknek meg kell ismerkedniük a mezõgazdasági technológiák titkaival azoktól, akik sokat tudnak a padlizsán termesztésérõl.
Hasznos tippeket:
- Növényi rovarriasztó növényeket padlizsánágyak között.
- Növekszik padlizsán meleg ágyakban. Ősszel ásson árokat, töltse meg hulladékkal, és takarja le földdel. Tavasszal ültesse a palántákat meleg tápanyagra. Ez az ágy három évig használható.
- A kultúra nem tolerálja az átültetést. Ne vetjen palántákat nagy dobozokba, hogy ne merüljenek el. Sokkal jobb, ha szedés nélkül cselekszik - a palántákat külön üvegekbe kell vetni.
- A padlizsánnak állandóan nedves talajra van szüksége, ami azt jelenti, hogy a talajtakarás nélkülözhetetlen. Talajtakaróként rendes fű, szalma, fűrészpor használható. A talajtakaró szárazon tartja a kerti ágyat, és csökkenti a vízköltségeket.
A padlizsán szabadföldön történő termesztésének legjobb módja a palánta, amely garantált termést eredményez. Minden régióban ki kell választania a megfelelő ültetési időt és fajtát, amely bizonyos időjárási körülmények között növekedhet.
A kiadvány szerzője
12
Oroszország. Város Novoszibirszk
Publikációk: 276 Kommentár: 1