A fehérrépa Szibériában áprilistól májusig vehető be, amikor a talaj felmelegszik. Ha erre a célra jó hidegálló fajtát választ, július végére betakaríthatja az érett gyökérnövényeket. Előnyben kell részesíteni a korai vagy közepes érésű fajtákat, mivel a késői növényeknek nincs idejük a szélsőséges éghajlati körülmények között termésképzésre. Milyen fajták alkalmasak szibériai termesztésre, olvassa tovább.
Hógömb (hógolyó)
Szibériában történő tenyésztésre ideális a korai érési időszakú (75–85 napos) Hógolyórépa. A fajta még hideg nyáron is képes dupla termést adni, mivel -4 ... -3ºC-ig képes ellenállni a fagyoknak. A vetőmag csírázására az optimális talajhőmérséklet + 16 ... + 20 ºC-on belül van. A kultúrát azért is értékelik, hogy ellenállnak a virágzásnak.
Az érett nagy gyökérnövények a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- a nyomtatvány - lekerekített, igazított, sima;
- súly - 250–300 g;
- Szín - fehér (belül és kívül);
- hús - lédús, kellemes félsziget ízű, keserűség nélkül.
Nem csak gyökérzöldségeket, hanem a növény leveleit is megeszheti. Ideálisak orvosi és étrendi táplálkozáshoz.
A fehérrépa fajtájának rövid áttekintése az alábbi videóban található:
Petrovskaya 1
Az egyik legnépszerűbb fehérrépa fajta, amelyet 1950 óta engedélyezett az Orosz Föderáció területén. A fajtát az All orosz Kutatóintézetben nevelték ki a növényi növények szelekciójáról és vetőmagjairól. Ennek a következő előnyei vannak:
- fenntartja termelékenységét bármilyen éghajlatban (1 m2 ágyból akár 3,2 kg gyümölcs is betakarítható);
- a korai szakaszban történő gyümölcs - a teljes csírázástól a technikai érés megkezdéséig 75-80 napot vesz igénybe;
- Jó eltarthatósági ideje és hosszú távú tárolásra alkalmas.
A Petrovskaya-1 gyümölcsét sima, kerek gyümölcsök hordják, amelyek súlya 100-200 g, sima, fényes és kemény sárga bőrrel vannak borítva. Maga a pép krémes sárga színű és kellemes ízű - édes, lédús és ropogós. A zöldségeket frissen, főzve, párolva és sütve is fogyaszthatjuk.
Kereskedőnő-1
A fajta viszonylag új - 2017-ben szerepel a növényi állami nyilvántartásban. Ugyanakkor a kertészek körében népszerű, mivel 1 négyzetméterrel rendelkezik. m ágy lehetővé teszi, hogy körülbelül 8,4-9,8 kg gyümölcsöt gyűjtsön a következő paraméterekkel:
- a nyomtatvány - lapos, konkáv;
- súly - 220-235 g;
- Szín - kéttónusú (a bőr része a föld felszíne felett vörös-lila, a talaj része fehér);
- íz - gyengéd, édes és fűszeres.
A levélrozetta felálló és közepes magasságú. A zöld levelek hosszúak, kissé ívesek és hullámosak a szélein. Jellemzőjük pubescencia és súlyos bemetszés az alján.
A Merchant-1 fehérrépa növekedése nem sok időt vesz igénybe - a palánták csírázásának időszakától a műszaki érettségig kb. 55 nap telik el.
Május sárga zöld fejű 172
Korai érésű fajta, 70–75 napos vegetációs időszakban. A fejlődésük során a közepes méretű levelek boncolódnak és kissé borulnak. A dugványok zöldek vagy antocianint tartalmaznak. A bokrok együtt fejlődnek és júliusig gyökereket alkotnak a következő paraméterekkel:
- a nyomtatvány - lapos kerek;
- súly - átlagosan 150–250 g;
- átmérő - 12 cm;
- bőr - sima és fehér, zöld fejjel;
- hús - halványsárga, lédús és kellemes ízű.
A maya sárgarépa fiatalkorban nagyszerű fogyasztásra, mivel a gyökérnövények minimális mennyiségű mustárolajat tartalmaznak, de viszonylag nagy mennyiségű cukrot (5,3-7,0%) tartalmaznak. A szárazanyag körülbelül 9,6–16,9%. Egy ilyen zöldség kiválóan alkalmas gyermekek étkezésére és étrendjére.
Ez a fehérrépa hosszú távon tárolható - ellenáll a virágzásnak. A hiányosságok között meg kell jegyezni, hogy a kötés átlagosan tapad.
Hold
Nagy hozamot ad rövid idő alatt - 65-80 napig. 1 négyzetméterrel m ágy stabil módon képes összegyűjteni mintegy 2,5 kg igazított gyökérnövények. A fajtát a hideg- és a virágzásállóság jellemzi.
A fehérrépa hold higrofil, ezért a talaj és a levegő páratartalmának magasnak kell lennie. Az ültetéshez jobb a savas talaj kiválasztása.
A sárga gyökérzet gömb alakú és 150–250 g súlyú. Héja vékony és sima, héja sűrű és lédús, jó ízlésű. Ez a fehérrépa ideális étrendi fogyasztáshoz. Felvilágosítja a téli és őszi diétát.
Lány unoka
A korai érett fehérrépa képviselőinek gyűjteményét az unokája fajta egészíti ki, amelyet egy szép, 30-35 cm magas levéllyukasztással lehet felismerni. A levelek sötétzöld színűek, ívelt tetejük és kissé hullámos szélek.
A palánták kialakulása után a gyökérnövény betakarítása körülbelül 45-55 napot vesz igénybe. A kultúra alkalmas nyári betakarításra és fogyasztásra az őszi-téli időszakban. Jellemzője a barátságos és egységes gyümölcsösszetétel. A következő paraméterekkel rendelkeznek:
- a nyomtatvány - obovat;
- súly - átlagosan 150 g, de a 300-335 g tömegű fejekkel szembesülnek;
- átmérő - a technikai érési szakaszban eléri az 5-6 cm-t;
- bőr - sima, vékony és finom, halvány lila a föld felszíne felett, krémes rózsaszín az alsó részén;
- hús - fehér, lédús és édes, keserűség nélkül, sűrű, de finom textúrával.
A fehérrépa unokája értékelni fogja a jó termelékenységet - 1 négyzetmétertől. m ágy akár 4 kg gyökérnövényt is begyűjthet.
Égett cukor
Hibrid korai répafajta, fagyálló és lehűthető, de megfelelő napfényt és magas talajnedvességet igényel. Az égett cukorgyökér az új termékek szerelmeseit örökíti meg, ezek külső tulajdonságai két szempontból:
- a fehérrépa számára szokatlan hosszúkás, hengeres alakú, oldalsó ágak nélkül;
- fejlődésük során 300 g tömeggel növekednek, és vékony fekete héjjal borítják őket.
Az igazított gyümölcsök répája - a bőrtől eltérően - nem feketére festett, hanem ennek a zöldségnek jellegzetes fehér árnyalatú. Lédús, ropogós és kemény. Kiválóan alkalmas saláták készítésére.
Az égett cukor hosszú ideig hűvös helyen tárolható. Nem repednek, nem veszítik el ízét és forgalmazhatóságát.
Korai bíborvörös
A fajta örömmel veszi figyelembe a barátságos érést. A levélrozetta félig függőlegesen van kialakítva, és magassága 33-39 cm. A zöld leveleket meg lehet különböztetni közepesen hajlított felsőkkel és enyhén hullámos szélekkel.
A gyökérnövények az első palánták megjelenésének pillanatától számítva 75–80 napon belül betakaríthatók. Megkülönböztethetők a következő jellemzőkkel:
- a felsők lila vagy rózsaszín-vörös színűek, a farok fehér;
- kerek vagy gömb alakú;
- az átlagos tömeg 80-100 g, de nagyobb gyökérnövényeket találunk - 200-220 g-ig.
A gyümölcspép fehér, lédús és gyengéd, noha tömörített szerkezetű. Gazdag ásványi anyagokban - káliumban, magnéziumban, vasban és foszforban -, ezért tökéletesen illeszkedik a gyermekek, cukorbetegek és fogyókúrák étrendjébe. A fehérrépa felhasználható saláta, köret és meleg étel készítésére.
A répa A korai lila örökké kielégíti a virágzást és stabilan magas termést - akár 4,2–4,5 kg gyümölcs / négyzetkilométer. m. A fajta alkalmas téli üvegházakban történő termesztésre.
Gésa
A korai érésű salátarépa típusa - a palánták megjelenésétől a technikai érésig - körülbelül 45-60 napot vesz igénybe. A növény kialakulása barátságos. Az eredeti név ellenére a fajta a hazai szelekcióhoz tartozik, és az All orosz Kutatóintézetben nevelték el.
A növényt 1994 óta termesztik. A termelékenység mutatói a csírázás helyétől függnek:
- téli üvegházakban téli-tavaszi kultúrában - 4,5 - 7 kg / négyzetméter. m;
- tavaszi film menhelyek alatt - 3,6-8,7 kg / négyzetméter. m;
- nyílt terepen - 1,5 - 2,5 kg / négyzetméter. m
A fajta levélrozetta felálló és fogyasztásra alkalmas salátalevelekből áll. Hosszúságuk eléri a 30–40 cm-t, a szélesség pedig –9–14 cm-t. Az élénkzöld levelek hosszúkás obovat vagy lyra alakúak. Felületük sima és nem szaglik. A közepes méretű levélnyél sima és halványzöld színű is.
Ami a gyökérnövényeket illeti, ezek egyenesen lekerekített vagy lapos-kerek fejek tompa végével, 3-4 cm hosszúak és 4-5 cm átmérőjűek. A fehér bőr vékony, sima és finom. A fehér hús sűrű felépítésű, lédús és kellemes ízű. A gyökérnövények súlya kicsit - 50–60 g.
A fehérrépa Geisha Variety nem fél az alacsony hőmérséklettől és a megvilágítás hiányától, és ellenáll a virágzásnak és a bakteriózisnak.
A következő videóban a kertész megosztja tapasztalatait a gésa fehérrépa termesztésével kapcsolatban:
Aranylabda
Közepesen korai fajta, amely kedves barátságos termést eredményez a megjelenés után 54 napig. Kiváló ízű és értékesíthető gyökérnövények a következő paraméterekkel rendelkeznek:
- tömeg 160–250 g;
- lekerekített alak;
- vékony, finom és sima sárga bőr;
- a sűrű és lédús hús sárga is.
A fehérrépa Golden Ball-ot friss őszi-téli időszakban ajánlott fogyasztani. Ezen túlmenően hőkezelésre is alkalmas - párolás, forralás és sütés.
A fehérrépa is szibériai területen termeszthető, ha megfelelő választékot választ erre a szélsőséges éghajlattal rendelkező régióra. Személyes parcellánál ajánlott a fenti növények magjait egyszerre vetni, hogy ezek közül kiválaszthassa a következő évszakra legmegfelelőbbet.