A korai érésű Impala fajta mind az amatőr kertészek, mind a burgonya-termesztéssel foglalkozó nagyméretű gazdaságok tulajdonosai számára nagy értékű. A cikk késõbb részletesebben fogunk beszélni a különbözõ betegségek és kártevõk elleni védelem jellemzõirõl, elõnyeirõl, a növekvõ technológiáról és a védekezés intézkedéseirõl.
Osztálytörténet
Az Impala fajta eredete egy Emmelord nevű holland közigazgatási központban kezdődött. Az Agrico nemzetközi cég alkalmazottai, amelyeket 1973 óta az egész világon széles körben ismertek a burgonyatermesztés területén kifejlesztett innovatív fejlesztéseikkel, nemesítés útján szerezték ezt a fajta burgonyát.
1992-ben a fajtavizsgálatok eredményei szerint az Impala felkerült az Orosz Föderáció Növényi Nyilvántartásába. 2000-ben bevezették az ukrán és a Belarusz Köztársaság állami nyilvántartásaiba. Az Orosz Föderációban az Impala burgonyafajta termesztése négy régióra korlátozódik, mint például:
- Volgo-Vyatka (Kirov, Nizhny Novgorod és Sverdlovsk régiók; Mari El Köztársaság; Permi terület; Udmurtia és Chuvash köztársaságok).
- Alsó Volga (Astrakhan, Szaratov és Volgograd régiók; Kalmykia Köztársaság).
- Északnyugati (Vologda, Kalinyingrád, Kostroma, Leningrád, Novgorod, Pszkov, Tver és Yaroslavl régiók).
- Központi (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moszkva, Ryazan, Smolensk és Tula régiók).
Ennek ellenére az Impala fajta széles körben elterjedt az Orosz Föderációban. Az Orosz Föderáció és Ukrajna egyes régióiban egyszerűbb és ismertebb neveket kaptak - Kubanka vagy Krymchanka.
A Potato Impala leírása
Bokrok. A burgonyabokor magassága eléri a 75–80 cm-t, a növények egyenesek, 4-5 cserépnek megfelelő szárúak. A levelek közepes méretűek, meglehetősen sűrűek és gazdag zöld színűek. A lap szélén enyhe hullámzás figyelhető meg. A virágok fehérekké növekednek, kis középsővel, sárga színben.
Roots. Általában mintegy 15 gumó képződik minden bokoron. A gyökérzet nagy, ovális, néha kerek ovális alakú. A gumók nagy részét augusztusig betakarítják. Súlyuk átlagosan 90-160 gramm. A héja sárgás, laza felépítésének köszönhetően sima és könnyű tisztítani. A szemek száma közepes. Nagyon kicsik és sekélyek a héj felületén. A pép halványsárga, krémes.
A fajta jellemzői és jellemzői
Vegye figyelembe az Impala burgonya jellemzőit és főbb jellemzőit az alábbi kritériumok alapján:
- Érési sebesség. Ez a burgonya korai fajtája. Az első termény 45 nap elteltével lesz elérhető a begyűjtés után. Az éghajlati zónától függően a teljes érés 60-70 napon történik.
- Időjárásállóság. Az Impala fajta tolerálja mind a száraz időjárást, mind a magas páratartalmat. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően széles körben elterjedt a különböző régiókban.
- Ellenállás a mechanikai sérülésekkel szemben. A gyökér növények mechanikai károsodásokkal szembeni nagy ellenállása lehetővé teszi, hogy betakarítás után megőrizze eredeti megjelenését.
- A talaj iránti igény. Az ilyen fajtájú burgonyát a talaj fajtájának szerénytlensége jellemzi, azonban a gyakorlat azt mutatja, hogy a legjobb eredményt nem védett talajban termesztik.
- A minőség megőrzése. Használható és hosszú ideig is tárolható. Hosszú tárolás esetén megőrzi tulajdonságait és megjelenését.
- Betegségekkel szembeni ellenállás. Az Impala rezisztens a legtöbb vírusra és betegségre, gyakran más burgonyafajtákat érintve. Ez a tulajdonság annak a ténynek köszönhető, hogy a korai érés lehetővé teszi sok olyan burgonya-betegség elkerülését, amelyek az ősz megjelenésével aktívan fejlődnek. A táblázat bemutatja a fajta fő betegségeit és az ezekkel szembeni rezisztencia mértékét:
Nagy stabilitás | Közepes stabilitás | Alacsony stabilitás |
Arany Burgonya Nematode | Általános rák | Rhizoctonia |
Burgonya rák | Gumók és felsők tuberkulózisa | Poros rák |
A és Yn vírusok |
Termelékenység és íz
A Burgonya Impala nemcsak magas, hanem stabil is. A szezononkénti egy hektár földterületről a mezőgazdasági termelők 180–360 centit gyökérnövényt gyűjtenek. Egy bokor amatőr kertészei legalább 0,5 kg termést kapnak a korai érésnél és 1-2 kg már érett burgonyát.
A déli régiókban két növény érhet egy év alatt. Ebből a célból a bokrokat óvatosan távolítják el a talajból, gumókat távolítják el, a lyukat bőségesen megöblítik, és a bokrot, a kicsi megmaradt gumókkal, visszaültetik bele. A fő feltétel ezen tevékenységek felhős időben történő végrehajtása.
Az asztali változat keményítőtartalma meglehetősen alacsony (10–14%). Hőkezelés után a burgonya mérsékelten lágyossá válik, de nem forr és nem elsötétül. Ebben a tekintetben tökéletes bármilyen formában (főzve, sütve, sütve) történő felhasználásra. A kiváló ízléstulajdonságoknak köszönhetően az Impala burgonya felhasználható mind az első, mind a második fogás főzéséhez és salátákhoz.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Impala burgonya fő vitathatatlan előnyei a következők:
- koraérettség
- állandóan magas termelékenység;
- aszály- és nedvességállóság;
- magas szállíthatóság és tarthatóság;
- ellenállás mechanikai sérülésekkel szemben;
- kiváló ízű gyökérzöldség;
- szerénytlen a talajhoz;
- az előkészítés és a hőkezelés módszereinek egyetemessége;
- vonzó prezentáció;
- a gumók kompakt elrendezése a bokrokon, amely lehetővé teszi a gyökérnövények gyors és legkevesebb erőfeszítéssel történő gyűjtését;
- magas a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Között hátrányok a fajták a következőket veszik figyelembe:
- ezért érzékeny a Colorado burgonyabogár károsodására, ezért a kártevők további kezelését igényli;
- a vetőmag nem minden régióban érhető el;
- megelőző intézkedéseket kell hozni a gombás betegségek elleni védelem érdekében.
A burgonya ültetésének és termesztésének jellemzői
Annak érdekében, hogy e fajta termesztése a lehető legmagasabb eredményt érje el, ismerkedjen meg a szükséges mezőgazdasági intézkedésekkel.
Optimális időzítés és helymeghatározás
A szakértők burgonyaültetést javasolják április végén - május elején. Ebben az időszakban a talajnak már van ideje felmelegedni a kívánt hőmérsékletre, és a páratartalmat továbbra is megfelelő szinten tartják. Az ültetést a visszatérő fagyok vége után kell elvégezni. A szezononkénti két növény megszerzéséhez az Orosz Föderáció déli régióiban az Impala fajtát február végén - március elején ültetik spanbond alatt.
A burgonyatermesztés egyik fő szabálya a vetésforgó.
Az ültetés szempontjából kedvezőnek tekinthető olyan helyszínek, ahol a téli, hüvelyesek és évelő fűk korábban nőttek. Az éjszakás családba tartozó növények (például paradicsom, paprika, padlizsán) után történő ültetés elfogadhatatlan. Szigorúan tilos a burgonya termesztése egy helyen több éven keresztül. Javasoljuk, hogy könnyű és közepes, nem túl nedves talajon termesztesse.
A leszállás előkészítése
Az Impala fajta ültetésekor, mint minden máshoz, nagyon fontos, hogy a talaj termékeny és laza. A legjobb hozam elérése érdekében gazdagítsa a földet tápanyagokkal.
Az Impala jól reagál az ásványi műtrágyákra. Mérsékelt mennyiségű nitrogén bejuttatása a talajba ősszel nem felesleges, és tavasszal a gumók ültetése során fahamu hozzá kell adni, hogy a gumók és a hamuzsír műtrágyája jó fertőtlenítőszere legyen.
Gumókészítmény
A csírázást ajánlott március második évtizedében kezdeni. Magokként közepes méretű (legfeljebb 5 cm) és 50-80 g tömegű gumókat, amelyeknek sok szeme van, használják. A nagyobb átmérőjű gumókat el kell osztani úgy, hogy mindkét felében maradjon egy darab répát és egy állványos hajtást.
Ennek előfeltétele csak egészséges gumók kiválasztása, rothadás, deformáció és bármilyen betegség jele nélkül. A szemek számának növelése érdekében ajánlott csíkozást végezni - a gumó tetejére egy keresztirányú metszetet kell készíteni.
Ezután a vetőburgonyát fényes helyre helyezzük egy dobozban a további csírázás érdekében. Az első néhány napban a helyiségben ki kell bírni a + 18 ... + 25 ° C hőmérsékletet, azt követően + 12 ... + 15 ° C-ra csökkentjük, és további 30 napig folyamatosan fenntartjuk. Ezenkívül növelik a megvilágítás szintjét. Néhány naponként a burgonyagumókat vízzel kell permetezni a magas páratartalom fenntartása érdekében.
A növényi anyagot nem kell előmelegíteni és csíráztatni, azonban ebben az esetben az érési idő meghosszabbodik.
A nem kihajtott vagy rohadt burgonya vetőt ellenőrizni kell és át kell szűrni.
A lehetséges betegségek elkerülése és ennek eredményeként a magasabb hozam biztosítása érdekében a vetőmagot olyan rendelkezésre álló eszközökkel kell kezelni, mint kálium-permanganát, bórsav vagy fahamu. Amikor a gumók teljesen csíráznak, azokat speciális oldatba helyezik 30–40 percre. Ezt követően a vetőmag gumókat szellőztetni kell.
10 liter vízhez való oldat elkészítésének lehetőségei a következők:
- 1 g kálium-permanganát;
- 10 g réz-szulfát és cink-szulfát;
- 50 g bórsav.
Az oldat tilos fém tálban főzni.
A kémiai kezelést széles körben használják, de figyelembe kell venni, hogy ennek meglehetősen káros hatása van a növényre.
Egy másik egyszerű és olcsó módszer a gumók tápanyagokkal történő fertőtlenítésére és dúsítására, ha porokkal porosszák őket. Ehhez az ültetés előtt minden ásott lyukba 2 evőkanál fahamu kerüljön.
Leszállás, terv és a leszállás mélysége
A gumók ültetésekor be kell tartani az alapvető szabályokat:
- A lyuk mélysége nem haladja meg a 6-8 cm-t.
- Mindegyik lyukba 200 g fahamu kerül.
- A gumók felhajtódnak.
- A gumók fölé eltemetett talajgerinc magassága 8-10 cm legyen.
- A bordakat inkább északról délre kell elhelyezni, így elegendő mennyiségű napfény jut az ágyba. Ez hozzájárul az általános termelékenység növekedéséhez, valamint a burgonya keményítő tömegszázalékának növekedéséhez.
Az alábbiakban bemutatjuk a vetőburgonya ültetési tervét:
+ 22 ... + 25 ° С-ra felmelegített talajban az első hajtások két héten belül megjelennek. Magasabb talajhőmérsékleten a növények növekedése lelassul.
Az első palánták megjelenése után el kell végezni az ültetett burgonya földelését és a felső öltöztetést.
Műtrágya alkalmazás
A maximális hozam elérése érdekében nagyon fontos a talaj takarmányozása. A sokéves tapasztalatokra figyelemmel a 700 g humusz és 5 evőkanál fahamu keveréke jól működött. Mindegyik üregbe be van helyezve. Az ásványi műtrágyák közül meg kell említeni, mint például a burgonya kemira (20 g) és a nitrophoska (1 evőkanál. L.). A burgonyagumók károsodásának elkerülése érdekében a műtrágyát csak az öntözés után szabad kijuttatni.
Gondoskodás
A fő követelmények az öntözés, a gyomlálás, a talajművelés és a dörzsölés.
Száraz körülmények között az öntözést szezononként háromszor hajtják végre (egy hónappal az ültetés után, a virágzás alatt és az azt követő 14 napon). A vízfogyasztás átlagosan 40 liter / négyzetkilométer. m
A talaj meglazítását és a sorok gyomlálását minden öntözés vagy csapadék után egyszerre végzik.
A hilling akkor történik, amikor a bokrok eléri a 20 cm magasságot, ami elősegíti a gyökérzet megerősítését.
Ezen agrotechnikai intézkedések helyes végrehajtása egy negyedével növeli a termelékenységet.
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
A burgonya jellegzetes betegségek által okozott károsodásának és a kártevők inváziójának minimalizálása érdekében számos megelőző intézkedésre van szükség. Például a késői lyukak elleni küzdelem érdekében a Fitosporinnal történő kezelés ajánlott.
A növény védelmére a Colorado burgonyabogár és a drótféreg ellen Actellik, Corado és Aktara növényeket használnak. A hagymahéj szintén hatékony népi gyógymód. Megszabadulhat a diótörőktől a Bazudin és a Medvetox gyógyszer segítségével a medvétől.
A burgonya-kártevőkről és azok leküzdésének módjáról itt olvashat.
Betakarítás és tárolás
Az első hajtások csírázása után 40-60 nappal betakaríthatja. Nem ajánlott ezt a határidő előtt megtenni, mivel a burgonya jellegzetes, nem egészen kellemes ízű lesz.
A következő módszerekkel meghatározhatja, hogy a gumók teljesen érettek-e:
- Számítson három héttel a virágzási periódustól. Ez a módszer nem teljesen pontos az éghajlati viszonyok esetleges különbségei miatt.
- Ásni egy bokrot és értékelni a gumók állapotát.
- Ügyeljen a persely általános állapotára. Ha az alsó levelek sárgássá váltak, és az ágak a földre esnek, akkor biztonságosan folytathatja a betakarítást.
A burgonya összegyűjtése után jól szellőző, száraz helyen kell szárítani. Meg kell védeni a növényt a közvetlen napfénytől, ez vezethet annak alkalmatlanságához, mert a gyökérnövények zöldre válnak.
Ajánlott a burgonyát egy rétegben, szellőztetett helyiségben tárolni. Időről időre ellenőrzik a gumók állapotát. Abban az esetben, ha a gyümölcsöket ültetésre szánt magként tervezik elkészíteni, éppen ellenkezőleg, azokat a napba kell helyezni és hagyni, hogy zöldre váljanak. Ezen intézkedések végrehajtása elősegíti a keményítő csökkentését, valamint a cukor- és savtartalom növelését.
Milyen termést nyer az Impala burgonya ültetésével, ez egyértelműen látható a következő videóban:
Vélemények
Neonila Petrovna, 52 éves. Rendszeresen ültetem ezt a fajtát a saját parcellájára. Tetszik, hogy a gumók egyenletesen és gyönyörűen nőnek. Főzéshez és sütéshez egyaránt alkalmas. Nem válik zabkássá. Nagyon elégedett. Most azt tanácsolom minden barátomnak.
Dmitrij, 35 éves. Megvesztegetik az Impala korai érését és a gondozás egyszerűségét. A gumók kálium-permanganát oldattal történő egyszerű és olcsó kezelésének köszönhetően bőségesen betakarítom a betegséget nem. A burgonya jól tolerálja a szállítást, és hosszú tárolás után nem veszíti el kiszerelését. Mivel eladásként termesztem, számomra ezek a tulajdonságok alapvető fontosságúak a fajta kiválasztásakor.
Ivan Nikolaevich, 63 éves. Szomszédai ajánlása alapján különféle Impala-t ültettek az országba. És nem veszítette el. A burgonya nagy, egy-egy. Főzés közben nagyon finomnak bizonyul, és nem forralja túl. És ami számomra nagyon fontos, nem igényel különleges ellátást és gyorsan érlelődik.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
Az Impala burgonyafajta kiváló íz, magas terméshozam és alacsony karbantartás miatt széles körben elterjedt. Az egyszerű ajánlásokat követve nemcsak nagylelkű termést szerezhet, hanem magával foglalhatja magát a következő szezonra is.