Az amerikai Kayuga kacsa eredeti megjelenésével és kiváló tulajdonságaival vonzza a figyelmet a mezőgazdasági tenyésztéshez. A fajta képviselői szerények az ételekben, ízletes húst és tojást adnak. A szokatlan színezés miatt a kacsa sok gazdaság legfontosabb vonzereje lett.
Kacsa Cayuga
A Kayuga kacsák szerények az ételekben
A Kayuga kacsa fejlett anyai ösztönrel rendelkezik
Származási történelem
Ez az egyedülálló fajta a New York-i államban található Cayuga-tóról kapta a nevét. Ebben a régióban a madarakat először tenyésztették 1809-ben. Az amerikai tenyésztők feketékkel keresztezték házi kacsaikat. Az eredeti szín miatt ezt a fajtát már régóta korallnak hívják. Csak 1874-ben szabadalmaztattak, mint a Kayuga kacsa.
Sok éven át folytatódott a szelekció a Black Kayug fajtán belül. Az ilyen kísérletek fő célja a hústermelés és a tojástermelés mutatójának növelése, a megjelenés kijavítása, a tollárnyalat új variációinak azonosítása.
Jellemzők és élőhely
Ez a hús- és tojásfajta az orosz mezőgazdaságban jól ismert. A kacsa tenyésztésre és dekoratív funkció elvégzésére szerezhető be. A vegyület körül sétálva a madarak a fényben csillogó tollakkal, csodálatos testtartással és fontos járással vonzzák a figyelmet.
A kacsák a házban élnek, állandó hozzáférésük van a vízhez és a friss levegőhöz. Az élőhelyet tiszta állapotban tartják, különben a madár meghal a kis paraziták támadása miatt. Kayuga nagyon szeret úszni, ezért az élőhely területére mesterséges tó van telepítve, vagy a természetes (vadonban lévő) részét bezárja.
Megjelenés és test
Kayugát nehéz összekeverni más kacsafajtákkal. Gyönyörű sötét tollak csillognak a napon, különböző árnyalatokban. A madár hatalmas testalkatú, vastag tollazattal, erős tollakkal, amelyek szorosan illeszkednek a testhez és védő funkciókat látnak el.
A test hosszúkás, a fej a test hátterével miniatűr, aránytalan. Csőr - fekete, szem - kristály, sötétbarna. A kacsa jól fejlett mellkasával, erős és stabil végtagokkal rendelkezik. A farok felálló, közepes méretű, mozgás közben megváltoztatja a helyzetét.
A magas homlok csőrré válik, amelynek színe Kayug nemétől függ. A férfiak esetében zöldes vagy olajbogyó; nőstények - fekete, sötétkék. A nyak lerövidül, hajlítva, látható gumival simán átjut a vállába.
A felnőtt férfiak súlya eléri a 4-5 kg-ot, a nőstények - meghaladják a 3 kg-ot. A kacsákat 2 hónapos korban hizlalják és ölik le, különben a penészedés megkönnyíti, és lehetetlenné teszi a hasított test levágását.
Szín
Hagyományosan, a Kayuga kacsa fekete színű, amely kiterjed a testre, a csőrre és a végtagokra. Erős fényben a tollak zöld vagy kék fémes fényt kapnak. A madár szó szerint süt a napfényben, még pompásabbnak tűnik.
A színek túlsúlya a kacsa nemétől függ. Például a hímek a fényben halványkékré válnak, míg a nőstények mély zöld színűvé válnak. A szokatlan lábujj gyakran a test felső részén koncentrálódik, már homályos formában leereszkedik a mancsára.
A fajta termelékenysége és alkalmazása
A kayug kacsa finom húsgal rendelkezik, minimális zsírtartalommal. Eladó, ronda miatt nem túl népszerű. A levágás után csúnya csontok maradnak a hasított testön, amelyeket még ismételt feldolgozással is nehéz eltávolítani.
A szokatlan kedvelők körében a hús kiváló finomság és étkezési étel. Az értékesítésre méltó hasított test megszerzéséhez a kacsa levágás előtt 2 hónapig hizlalásra kerül.
Tojástermelés
A kacsa évente 100-150 tojást hordoz. Mindegyik 80-100 g tömegű. A tojás nagyobb, mint a csirke, először sötét héjjal rendelkezik, de már a második tízben fehérekké válnak, kifejezett olajbogyóval.
A Kayuga tojásokat nehéz megtalálni az eladásban. Hacsak az egyik nemesítő nem ad el másiknak a fajta továbbnevelése érdekében. Más esetekben a tojásokat a tenyésztő családjában élelmiszer-összetevőként vagy fiatal állatok tenyésztésére használják.
Kayuga kacsa karakter és életmód
A kacsák maguk flegmatikusak, ritkán zaklatnak, nyugodtan és fenségesen viselkednek. Lassan járnak, nem szenvednek sietéssel. Jó stresszállóságuk, ritkán félnek éles hangoktól és más állatok hozzáállásától.
A Kayuga kacsa bátor és szívós, tolerálja a hideget, stabil immunitással rendelkezik, ritkán beteg.
A madár gyorsan alkalmazkodik az új időjárási körülményekhez, és ezek a változások nem befolyásolják hátrányosan a termelékenységi mutatókat. A madarak szeretnek egy virágos gyepen legelni, gazdag etetéssel gyorsan híznak.
A hőben gyakran úsznak és merülnek, és a vízkezelési eljárások után inkább a napfényben fürödnek. A napi séták csak a madarak számára jók, ők nem szeretik bezárni őket.
Fajta tartalma
A kacsáknak gondozásra, megfelelő táplálkozásra és tiszta házra van szükségük. Ezek a madarak függetlenek, tehát biztonságosan szabadon tartózkodhatnak. Ezeket felügyelet nélkül hagyhatják, és nem kétséges, hogy egyetlen személy sem veszít el és nem romlik el.
Mivel a Kayugi erős immunitással rendelkezik, még a súlyos betegségeket is könnyen tolerálja, ritkán szenved. Nyugodt temperamentummal a madarak egyáltalán nem félénk, nehéz az egyensúlyból kihozni őket. Tehát a fajta tartalmával nincs probléma.
Házigények
A Kayuga kacsa télen házakban él, de rendszeresen sétálni. Nyáron kevesebb időt töltenek beltérben, gyakrabban friss levegőben.
Alapvető követelmények a ház számára:
- A helyiségnek világosnak, tágasnak kell lennie.
- Ügyeljen arra, hogy legyen ablakai könnyű, friss levegőhöz.
- Fészek a szoba oldalfalain.
- A fészek optimális mérete 40x50 cm.
- A fészekbe való belépést 8 cm-es küszöb védi, hogy a tojások ne essenek és ne törik.
- Forró időben az elfogadható hőmérséklet 17-19 fok, télen - legalább 5 fok.
- A padlón szalmából, tőzegből és 30 cm vastag gyöngyből készül alom.
- Nyáron a szobát a nap világítja meg, télen - mesterséges megvilágítás.
- A kiegészítő fűtés érdekében ajánlatos infravörös lámpákat telepíteni.
- Minden madárnak inni kell, az édesvíz ellenőrzéséhez.
- A táblák, ásványi adalékanyagok tartályainak kötelező jelenléte.
A ház körül madárház van felszerelve, vagy egy tágas pázsit van bezárva. Ezen felül egy lombkorona van felszerelve, amely megvédi a madarakat a hőtől és az esős időjárástól. A házat, mint a madárházat, minden nap meg kell tisztítani, különben paraziták jelennek meg.
Sétálóövezet és a vízhez való hozzáférés
A kacsáknak nemcsak friss levegőre, hanem napi sétára is szükségük van. Télen ellenőrizze, hogy a levegő hőmérséklete lehetővé teszi-e sétákat.
Ha a Kayugi legelnek a gyepen, kerítsd le úgy, hogy más állatok ne támadják meg a madarakat, és megijeszteni őket.
Nyáron a területnek napfénytől és esőtől való mennyezetnek kell lennie, mesterséges tavacska. Töltsön vizet például egy kis medencébe vagy egy régi kádba. A kacsák szeretnek úszni és merülni, de télen jobb ideiglenesen elhagyni a vízkezelési eljárásokat.
Kayuga kacsa étel
Kacsa táplálásakor az étrend alapja gabonagazdag szénhidrátok, amelyek növelik a madár energiaellátását. Válasszon olyan gabonát, amely jól emészthető. Ezenkívül vegye fel a menübe kukoricát, zabot, hüvelyeseket és árpát.
Az anyagcserének normalizálása érdekében feldolgozott ételekre van szükség az étrendben. Például sütemény szükséges tojótyúkok számára, mint foszfor és kálium forrása. Korpa pótolja a rosthiányt. A száraz étkezés újabb szénhidrátforrássá válik. A feldolgozott termékek napi menüjében a teljes étrendnek ne legyen több, mint 5-10% -a.
A nyár óta betakarított zöldségek és zamatos takarmányok segítenek gyorsan megoldani a szezonális vitaminhiány problémáját. A lucerna és a lóhere, a gyökérzet (a tök és a répa a teljes étrend 20% -áig) különösen hasznos. Az ilyen élelmiszer-összetevőket előzetesen őrölt formában kapják a kacsák.
Az ásványi anyagok hozzájárulnak az étel jobb felszívódásához, normalizálják az emésztést. Az ásványi anyagok fő forrása a héj, csontliszt, kréta, kavics, só. Ilyen komponenseket egyszerre lehet adni, főleg a napi adagok szigorú betartása.
A vágás előtt 10-15 nappal a kayugoknak megerősített adagjaik vannak a kacsák számára.
Nyári adag
Nyáron a Kayuga kacsa egyedül legelszik. A mesterséges tározótól messze van egy lombkorona, hogy időben elrejtse az esőt és a perzselő napsugarat. Ebben az időben a madár férgeket, rovarokat, füvet eszik, aktívan híz le.
Nyáron a tenyésztőnek sikerül megtakarítani a vásárolt takarmányt, és vágás után súlyos hasított testet kap. A legfontosabb dolog a kacsa táplálkozásának figyelemmel kísérése, a gyepen lévő mérgező növények, káros paraziták, idegen tárgyak jelenlétének kiküszöbölése.
Töltse fel az ivókat tiszta vízzel, és ezt a pillanatot naponta figyelje. Nyáron a kacsa akár 1 liter vizet iszhat. Ezért frissítse az italokat naponta kétszer. Ha algák vagy penész jelentek meg az ivótál falán, fertőtlenítse azokat, különben a madár meghalhat.
Téli étrend
Télen a tenyésztők naponta kétszer táplálják a Kayugot - reggel és este. Az első étkezés nedves keverőgépeket és dúsított silókat tartalmaz, a második étkezés az emésztésre nehezebb takarmányokat tartalmazza. Feltétlenül 500 ml tiszta víz van a tálban.
Nyáron a kacsák gyorsabban híznak, így a tenyésztők növelik napi adagjukat. Az így kapott zsírréteg megmenti a madarakat a súlyos hidegtől és a szisztematikus fagytól. Télen a tömeg felépítése sokkal nehezebb.
Hogyan tolerálják a hideget?
A kayugi jól alkalmazkodnak a fagyhoz. +5 fokos léghőmérsékleten jól érzik magukat a házban, főleg az, hogy a helyiséget rendszeresen szellőzik. Télen a madarak is sétálhatnak. Tisztítsa meg a hó gyepjét és az ágakat, hogy a kacsa ne sérüljön meg.
Fagyos mancsoktól fedezze az utat szalmával vagy szénnel. Csökkentse a gyalogolási időt napi kétszer 30-40 percre, az időjárási körülményektől függően. Megfelelő táplálkozás esetén a Kayuga téli immunitása nem csökken, a morbiditás kockázata minimális.
Reprodukció és hosszú élettartam
A tenyésztés céljából a fiatal állatokat csak tanúsított tenyésztőktől vásárolja meg, a vonatkozó dokumentáció benyújtása mellett. Egyébként fennáll annak a valószínűsége, hogy olyan mesztókat vásárolnak, amelyek ára nagyságrenddel alacsonyabb, mint a fajta fajtatiszta képviselői.
Kayug tenyésztési szabályok:
- Az állománynak 7 kacsa és 1 drake kell lennie.
- Kerülje a közeli hozzátartozók párolását, különben az utódok idővel teljesen degenerálódnak.
- A kacsák jól fejlett anyai ösztönrel rendelkeznek, így a csibéknek nincs szükségük a tenyésztő további ellenőrzésére.
Kayugi tanítja a kölyköket úszni és élelmet szerezni a vízben. Ha a csibék egy része korábban született, akkor azokat azonnal eltávolítják. Ellenkező esetben a kacsa megállítja a maradék tojások keltetését, és rohan a már született csibék felnevelésére. A cayuga 1 hónapig keltet tojást, az alomban legfeljebb 15 csaj kelhet ki.
A vadonban a kacsák 10–30 évet élnek. Tenyésztéskor a jó minőségű hizlalást követően 2 hónapos korban elpusztítják.
Tojás inkubálása
Az inkubációs periódus 26 és 28 nap között változik, nagyon ritkán - legfeljebb 35 napig. Értékes ajánlások tenyésztőknek, akik inkubátort vásároltak:
- Ha a nőstény akár 15 kiskacsa inkubál, akkor egy inkubátor segítségével ez a mutató nagyságrenddel nagyobb.
- Az inkubáláshoz világos zöld színű tojásokat használnak, amelyek jelzik a tojótyúk érettségét.
- Az inkubátorhoz 14-18 napos rétegű tojásokat választunk ki.
- Az kiskacsák megjelenése után a fiatal növekvő tojótyúkon ül, amelyet táplálkozásuk céljából elviselnek.
Alapvető szabályok inkubátor használatakor:
- Az első napban ne fordítsa meg a tojásokat, melegítse őket egyik oldalukra 38 fok hőmérsékleten.
- A következő hetekben többször fordítsa a tojásokat oldalról oldalra.
- Minden nap nyissa fel az inkubátor fedelét 10 percre, majd száraz hűtést és természetes szellőzést biztosítson.
- Meleg tojásokat 26 napig, 37,5 fok hőmérsékleten. A 27. napon csökkentse azt 37 ° -ra, és várhatóan a csibék világosságban megjelennek.
- Vigyük át a kikelt kiskacsákat a szárnyasba, ahol tojótyúk gondozása alá kerülnek.
Kiskacsák gondozása és etetése
A csibék születésekor ellenőrizze a ház tisztaságát és rendjét. A csecsemők immunitása még nem alakult ki teljesen, tehát a paraziták tevékenysége megsemmisítheti őket. Szüntesse meg a vázlatok hatásait, ez különösen fontos a fiatal állatok első 4 hétében.
Az első hónapban az inasok nem különböztetik meg az ételeket, csákolnak meg mindent, ami lábuk alatt áll. Ügyeljen arra, hogy a házban ne legyen idegen tárgy vagy mérgező növény. Növelje az ivók mennyiségét, mivel a csibék sokat isznak. Készítsen elő előre sekély tartályokat, ahol az inasok megtanulnak úszni.
Vigyázzon a fiatal állatok étrendjére. A tenyésztő fő célja emésztés megteremtése, a csibék testének gazdagítása értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A kalcium különösen fontos a növekedéshez.
A napi étrend jellemzői:
- zúzott főtt fehérje, friss fűszernövények;
- kefir, joghurt, túró, egyéb tejtermékek;
- lisztbe zúzott tojáshéj;
- apró szemű, összetett takarmány (heti kortól).
Betegségek
A vegyület többi lakosához hasonlóan a Kayuga kacsa megbetegedhet. Előrejelző tényezők a vitaminok hiánya, a paraziták aktivitása a madarak tartására vonatkozó szabályok megsértése, táplálkozási hibák miatt.
A leggyakoribb betegségek:
- Avitaminosis. Vitaminhiány, különösen kiskacsák számára veszélyes.
- Szalmonellózis. A betegség gyermekkorban progresszív, a fertőzés az emésztőszervekbe táplálékkal áthatol.
- Vírusos hepatitisz. A veszélyben vannak az olyan kiskacsák, akik még nem születtek 20 nappal a születésüktől.
- Goiter-betegség. A provokáló tényezők között - kiskacsák és felnőtt madarak rossz minőségű takarmánya.
- Coccytosis Veszélyezve - kacsa legfeljebb 2 hónapig. Jellemző tünetek a laza széklet és a vér szennyeződései, a betegség oka a paraziták aktivitása.
- aspergillosis Gombabetegség, amelyet az orr nyálkahártyája kíséri. Még egy ember is megfertőződhet.
Az utolsó 2 betegség halálos, különösen veszélyes a madarak többi részére és magának a tenyésztőnek. A fertőzött madarak nem alkalmasak emberi fogyasztásra, hasított testüket elégetik.
A Kayuga kacsa ritkán beteg, stabil immunitással rendelkezik. A betegség első tünetei esetén a tenyésztőnek időben kell reagálnia, konzultálnia kell állatorvosával és meg kell védenie a többi haszonállatot.
A Kayuga kacsa előnyei és hátrányai
Ezek a kacsák eredeti színükről, csodálatos megjelenésükről, nyugalmukról és termékenységükről híresek. A tenyésztőknek a Kayuga fajta képviselőinek kiválasztásakor a tenyésztők figyelembe veszik a fajta következő jelentős előnyeit:
- stresszállóság;
- a viselkedés függetlensége;
- erős immunitás;
- fagyállóság;
- szerénység az ételekben;
- fejlett anyai ösztön;
- magas hús- és tojástermelés;
- a fiatal állatok túlélésének magas százaléka;
- finom, diétás hús.
Minden baromfifajtának megvannak a saját hiányosságai, és a Kayuga kacsa sem kivétel. Azt:
- alacsony húsérték;
- alacsony testtömeg;
- rossz inkubációs ösztön;
- fekete csontok kopasztás után;
- a tojás nem eladó.
Vélemények
Victor, 42 éves, farmer, Arhangelski régió. Több mint 10 éve válok el a Kayugtól, és egyáltalán nem bántam a választásomat. A madár okos, okos, nyugalmával és békésével inspirálja.A hús jellegzetes íze, lágy és gyengéd. A tojás is finom. Ha a kacsa nem tömeges tenyésztésre, hanem magára veszi, akkor ez remek lehetőség. A tanyán egy ilyen szépség nehezen hagyható ki.
Eugene, 47 éves, mezőgazdaság, Krasnodar Terület. Szeretem a Kayugi-t, mert ritkán szenvednek és egészséges fiatal állatokat adnak. Vettem egy fajtatiszta madár tenyésztésre. A hús étrendi, nagyon ízletes. A tojásokat használják. Nagyobb méretűek, eltérő héjszínűek, ízlésesek és egészségesek. A kacsák szerények az ételekben, és nyáron önállóan utaznak az udvaron, élelmet keresve. Csak a vizet irányítom.
Maxim, 36 éves, programozó, Stakhanov. Magánházban élek, örömömre legfeljebb 10 Kayugot tartok. Okos és okos kacsa, felelős tojótyúkok. Visszatartóan viselkednek - ritkán zaklatnak. Rendszeresen tojásokat adnak, családok számára, nem eladásra. Nemrégiben az egyiket levágták, a hús ízletes, puha, különleges íze nélkül. De legjobban szeretem a madarak színezését. A napsütésben úgy tűnik, hogy a kacsa különböző színű, és új szemszögből villog. A lényeg az, hogy legyen tó nekik.
Elrejt
Adja hozzá véleményét
A kayug tenyésztés nagyon izgalmas és szerény feladat. A fajta képviselői nem okoznak problémákat a tenyésztőnek, függetlenek, termékenyek és ízletes étkezési húst adnak.